Перейти к содержанию

Аленка

Форумчанин
  • Постов

    21 831
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    3

Весь контент Аленка

  1. грамматика ведь придумана...)))) дык не дають.. продают уже приклееной..)))
  2. налейте кто нить Лёвику пару затяжек..)))Еше на раздумье...Если к тефлону ничего не прилипает, то как тефлон прилипает к сковородке? Какого цвета хамелеон, когда он смотрится в зеркало?и вопрос души - ну почему Ной не прибил тех двух комаров? ..)))))
  3. Это здорово!!... Не хочу обидеть "тормозов", но без них бы в нашей жизни было бы очень скушно..))))
  4. гыыы.. не отстану... еше вопрос - а когда выходит новый корм для собак с "новым и улучшеным вкусом", кто его пробует?..)))И еше дурацкий вопрос:Почему "раздельно" пишется в одно слово, в то время как "в одно слово" пишется раздельно?..))
  5. да??.. а вдруг повторенья будут?? какие меры предпримешь???..
  6. Ну незнаю.. я например по логике готовить еду не могу, обязательно нужно попробывать што получилось....ВОт так вот.. а потом бедные животные мучаются несварением желудка или вообще отказываются есть... Кстати а вы знаете што в экстремальных ситуация и мышей едят.... Так што явно кто-то знает вкус ихний... )))
  7. кошмар.. нарушителя на мыло... совсем ни стыда ни совести...
  8. Поздравляю всех цифросчетов..)) Пусть вас ништо не сбивает с мысли в момент подсчетов, ошибки все уйдут прочь..и вообще... будьте здоровы и счастливы..)))
  9. С удовольствием посмотрела бы... Ты можешь свои эскизы перекинуть в расширение jpg ? На форуме разрешено только такое расширение а выложить можно в галерее - Творчество, либо прям здесь, в теме,... в редакторе ответа - загрузка файла
  10. а когда они корма для собак и котов делают они это тоже всё пробуют????
  11. Вячеслав.. зачем Элане ждать пересчета и постоянных полторашных постов.. Наговори её кучу приятного и девушке будет по кайфу и от тебя не убудет....))
  12. ты же знаешь я вредная, могу из дома пересчет запустить... дольше будет считать и открыть ничего не смогу пока не пересчитается, но для меня преграды не преграды... ))))
  13. да ты што??? вот нахалы... раз не вкусно зачем же они тада их ловят????..)))
  14. Еше вопрос - Почему нет еды для котов со вкусом мышей? ..))))
  15. Зацепил меня сильно вот этот стих: Любовь моя, пишу тебе письмо… Любовь моя, пишу тебе письмо… Все так банально – ты ушла к другому Там деньги, розы… только, вот дерьмо, За них ты предлагаешься любому… Я был готов отдать тебе весь мир: Цветные ночи, море и восходы, Приятный телу легкий кашемир, Пьянящий вкус нетронутой свободы… Бумага рвется, кровь стучит в висках Отстукивая слово «аритмия» Свобода – голубь в жизненных тисках, А жизнь – такая хрупкая стихия… Твержу себе: «Ну, маску хоть сними» Я так устал терзать тебя любовью Не хочешь понимать, тогда прими… Чернила кончились, дописываю кровью © Саша Бес
  16. ~~Я буду мысли твои читать,Я буду тело твое ласкать,Я буду душу твою узнавать,Я буду жизнь твою украшать!С тобою трудно,но я терплю, Любви твоей выпью яд до дна!Ты только со мною будь!Чтоб не осталась я одна!Весенний дождь прошумит для нас,Мы в дом свой закроем дверь,В глазах твоих нету дна,И я в них тону- ты верь!(с)svetik
  17. Вот как раз для меня это и обидно...))))) Мне очень жалко становится людей над которыми прикалываются.. Мне кажется они от этого так страдают и хочется защитить их... Ну не виноватая я што такие эмоции у меня...)))))
  18. почему то вновь и вновь возвращаюсь к этой лестнице... красиво, завораживающе... очень хочется туда подняться...И это не другое измерение.. это што-то другое.. не могу пока слово подобрать штоб описать... какая-то бездна океанов.. воды...
  19. Китайские способы заваривания чая.... )))) За несколько веков культуры чая в Китае было перепробовано много способов его приготовления, начиная с примитивной варки сухого чая и кончая мгновенным растворением экстракта чая в горячей воде. Однако как самые простые, так и самые сложные способы были с течением времени отвергнуты. Оставлен самый рациональный — тот, который лег в основу международного способа заваривания и которому в общих чертах следуем мы. Культура чаепития в Китае с веками претерпела множество изменений и окончательно сложилась примерно в XV—XVI веках. К ритуалу чаепития относились очень трепетно, в точности соблюдая все этапы - от заваривания до употребления. Заваривают в Китае чай в специальных чашках - гайванях, типа пиалы, объемом 200—250 мл, но с резким расширением в верхней четверти и с крышкой, диаметр которой меньше диаметра верхнего края чашки. В такую чашку засыпают 4-5 г чая и тотчас же заливают водой на 2/3 или до половины объема. Время заваривания не превышает 2-2,5 мин, максимум 3-4 мин для некоторых сортов чая. Из гайвани чай наливают в чашку для питья так, что крышка даже не приподнимается (чтобы не выпустить аромат), она лишь неплотно прижимается к краям гайвани, содержимое которой выливается через образовавшийся таким путем зазор. Чай пьют в горячем виде маленькими глоточками, без сахара и иных приправ, которые, по мнению китайцев, совершенно искажают истинный аромат чая. В сдабривании и приукрашивании чая у китайцев нет необходимости отчасти и потому, что они употребляют главным образом желтые, красные и зеленые ароматизированные чаи, имеющие исключительно нежный и сильный аромат. Первая чашка чая при таком заваривании имеет более слабый настой, светлого колера, но ароматный. Вкус же чая появляется после второй, третьей заливки. Поэтому китайцы утверждают, что наиболее вкусна вторая заварка чая. Но это относится к завариванию в гайванях. Заваривание чая в простой чашке или в пиале совершенно не может сравниться с завариванием в гайванях. Поэтому те, кто готовит чай в чашках, полагая, что следуют китайскому способу, не только ошибаются, но и портят чай: без крышки он сразу же выдыхается и слабо настаивается, а при закрывании чашки блюдцем теряет вкус, так как «задыхается», «преет», ибо в блюдце нет дырочки для выхода пара. При заваривании в чайниках, особенно в больших, на 3 л и более, самым вкусным является, конечно, чай первой заливки. В китайских чайниках чаще всего имеется фарфоровый стакан-ситечко. Применение стакана-ситечка позволяет добиться максимального экстрагирования чая чисто механическим способом, без повышения температуры и вызванного этим изменения вкуса напитка, ведь заварку в ситечке можно отжимать фарфоровой или серебряной ложечкой и утрамбовывать. Заваривание с фарфоровыми стаканчиками-ситечками особенно применимо к зеленым и красным чаям. При этом одноразовая засыпка в чайник всегда равна 1/2 или 2/3 объема его стаканчика, т. е. от 10 до 25 г. Имея чайник вместимостью 1 л, можно получить двух-трехразовым завариванием 2-2,5 л чайного настоя почти одинаковой крепости. Такой способ заварки не только очень выгоден, но и удобен. В южных и юго-западных провинциях Китая национальные меньшинства (народности мяо, тай и наси) употребляют различные сорта прессованных черных чаев, дающих терпкий настой, к которому примешивают после приготовления разнообразные пряности: имбирь, бадьян, кардамон, корицу (в сочетаниях или по отдельности), а также пьют чай с миндалем. © tea.ru ~~~~~~~~~~ Я бы с корицей чай попробывала...
  20. Сердечки с абрикосовым киселем.... Потрясающий десерт к кофе! рсчет на 2 штуки.... Для пирожных: 100 г кураги 1 маленькая морковь (50 г) 40 г муки 1 чайн. ложка разрыхлителя 40 г сахара 1 чайн. ложка миндального масла 2 яйца по 1 щепотке мускатного ореха и соли жир и панировочные сухари Для киселя: 100 мл белого вина 100 мл абрикосового нектара 1 упаковка ванильного сахара 1 чайн. ложка крахмала Для украшения: сахарная пудра и лимонная мелисса 1. Курагу подержать 20 мин в слегка теплой воде. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Смешать муку, разрыхлитель, сахар, морковь, миндальное масло, яйца, мускатный орех и соль. Взбить миксером или веничком до состояния очень густого крема. Вынуть 5 кусочков кураги, измельчить и смешать с тестом. 2. Разогреть духовку до температуры 180 градусов. Смазать жиром формочки для печенья в виде сердца (по 150 мл) и посыпать их панировочными сухарями. Заполнить тестом и запекать в духовке 30 мин, пока тесто не станет золотистым. Чтобы оно стало еще более коричневым, запекать еще 15 мин, прикрыв фольгой. 3. Налить белое вино и 2\3 объема абрикосового нектара в кастрюлю, добавить ванильный сахар. Положить в жидкость оставшуюся курагу, предварительно слегка подсушив ее, и тушить 2 мин на среднем огне. Остатки абрикосового нектара смешать с крахмалом, влить в горячий компот, немного поварить и охладить. 4. Готовые пирожные вынуть из духовки и оставить на 5 мин остывать, затем с помощью острого ножа отделить края сердечек от формы. Вынуть их из формы и еще охладить. Выложить абрикосовый кисель на тарелки, сверху положить пирожные. Посыпать сахарной пудрой и украсить листиками лимонной мелиссы....
  21. сыр во фритюре 300г сыра (с наименьшим количеством дырок), 250г грудинки (например, нарезанный венгерский бекон), 1 яйцо, мука, панировочные сухари и обязательно Чесночный соус.... Сыр порезать на кубики со стороной 2 см. Обернуть очень тонко порезанной грудинкой, наколоть на деревянные шампурчики (зубочистки). Обвалять в муке, затем окунуть их во взбитые яйца и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить кубики сыра в кипящем растительном масле без запаха до золотисто-коричневого цвета. Масло должно покрывать кубики полностью. Затем обсушить кубики сыра на бумажной салфетке и дать им остыть. Соус подать к кубикам отдельно. Во время еды кубики сыра обмакиваются в чесночный соус. Чесночный соус: 2 вареных яйца, 2 сырых желтка, 1/2 ч ложки соли, 1/4 ч ложки черного перца, сок 1/4 лимона, 2 небольших зубчика чеснока, 1/4 стакана оливкого масла (или растительного масла без запаха), 2~3 ст ложки сметаны...
  22. почему именно одиннадцать???? Есть какая то связь в воспитании???..))) Боже мой.. мне еше 6 лет воспитывать и воспитывать...)))))
×
×
  • Создать...