Перейти к содержанию

Компр

Форумчанин
  • Постов

    14 514
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    183

Весь контент Компр

  1. Юра,зеленый брат,белый карацупил по полной программе.Точно зная где он растет,перерыл всю траву в нужных местах
  2. Это не все,это огого,в такой кислый сезон
  3. Грибники! С мухоморами все в порядке С хорошими хуже.Гриб есть,но грибников больше. И сразу в дело
  4. Основной расклад: мясо,лук ,помидоры в равных пропорциях.Если мясо кило,то лук и помидоры тоже по кило.Лук ужаривается до состояния....вообщем поймешь,что дальше не нужно
  5. Сыр Адыгейский.Не у Сироты приобретенный,на рынке Москворецком.Но точку нашел очень хорошую.
  6. Белая зависть схватила за горло .У нас куда-то "Кизляр" пропал.Видимо вылакали. Лексаныч,это не я картофель делал,но смысл примерно такой: Отваривается в мундире до полуготовности.Слегка раздавливается чем-нибудь,но не сильно.Сверху кладется кусочек сливочного масла,посыпается специями и допекается в духовке до готовности.
  7. Вот она: Чашушули Состав: 1 кг Мясо (любого или хорошей рыбы) 1 кг Лук 1 кг Помидоры 100 г Топленое масло 200 г Болгарский перец 2 стручка Острый перец 20 г Чеснок 100 г Кинза 1 ч. л. Уцхо сунели По вкусу Соль можно добавить грибы Способ приготовления: мясо нарезать крупным кубиком. Накалить в казане топленое масло и обжарить на нем кусочки мяса. Лук нарезать полукольцами и пожать руками, максимально выдавив сок. Добавить лук с соком к мясу. Убавить огонь на минимальный, накрыть крышкой и тушить до готовности мяса. Лук должен развариться. . Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиком. Добавить в мясо с луком мелко нарезанный острый перец, уцхо сунели, нарезанный мелким кубиком болгарский перец и соль. Перемешать. Залить все помидорами. И еще раз перемешать. Когда все закипит, на минимальном огне при закрытой крышке потушить 30 минут. Отключить нагрев, добавить рубленный чеснок, мелко нарезанную кинзу. Перемешаем. Закроем крышкой и оставим на 15 минут.
  8. Евгений вечер добрый!Был крайне поражен:Вошли в местный магазинчик,сидит девочка,лет 10-12 ять,Выбрали,где твоя старшая? Я торгую,все мне!
  9. Форумский на камбузе держать не прилично! В Ленинской комнате!
  10. Юра.Звезд не хватаю.Да и не стремился никогда.Бабки-это инструмент,за ними контроль нужен.Никогда не хотел ими управлять,есть хорошо и на грибалку.
  11. Валера,это тушеная с луком,перцем,помидорами говядина,приправленная уцхо-сунели,чесноком и кинзой.В последствии еще и перцовкой с красным
  12. Все путем.Стою постоянно к плите,какую-то чашушули делаю.
  13. Один из: Правый фланг,примерно 18 участок по системе.Обычная низинка,между сопками,болотце,гати,с одной стороны система,КСП,тропа мастера,контрольный валик.С другой болотце,кривые низкие березки,чахлые ели.Обычно для Заполярья.Служба.Дозоры на машинах,снегоходах,лыжах,пешком.Все как всегда.Лишь очень редко,проходя рано утром дозором,в конце лета,когда с рассветом опускается туман,оказывался в сказке.Не в той где за каждым углом кикимора,или лесовичок (АК № 1825086,50 патрон +еще один товарищ,а иногда и собака.......... )не оставляли нечести шанса.Туман глушил звуки,напарник исчезал впереди.Сквозь молочную пелену всплывали кривые силуэты деревьев,ни дунавения ветерка,ни пения птиц перед рассветом......................
  14. Он.Точно,и реверансы делать не умеет.
  15. Народная мудрость объясняет какой орган мешает танцевать.Значит Мэй............
  16. Как минимум из трех сортов спирта делается данный продукт:"Люкс","Экстра","Альфа". По моим наблюдениям после "Альфа" утром чувствуешь себя гораздо бодрее
  17. С баррелем Саня в одиночку не справиться.Тут помощники нужны будут
  18. Ну малость приукрасил
×
×
  • Создать...