Вкусный Гороскоп..)))

[Аленка]

Овен

 

Вы любите поесть… О, как Вы это любите! Вы это любите той странной любовью, которая не перестает вызывать удивление у Ваших родных и друзей, а также многочисленных астрологов. Вы удивительно активный человек, и для поддержания энергии Вам, конечно же, необходимо хорошо подкреплять свои силы. Те, кто Вас знает по работе, не сомневаясь, скажет: «Прием пищи для Овна как заправка для автомобиля». Но лучшие друзья не согласятся, потому что они знают Вас как гурмэ, как кулинарного эстета, как эрудированного гастронома. А в принципе, правы, окажутся и те и другие.

Действительно, Овен может устроить перекус на ходу, не испытывает неудобств, если приходится кушать в одиночку. Но было бы несправедливо думать, будто Овну все равно, что есть. Он любит простую, но, тем не менее, качественную пищу. Овен любит путешествовать, а потому не чужд экзотике, новые и необычные вкусы пробует с готовностью и удовольствием и легко к ним привыкает. Хотя все-таки отдает предпочтение острой и пряной пище, а также всему жареному. И даже более того - испытывает слабость ко всему поджаристому и хрустящему. Овен предпочитает пищу, богатую белком, и имеет более сильную потребность в мясе, нежели другие зодиакальные знаки. Овну полезна пища, содержащая железо, поэтому интуитивно он выбирает абрикосы, чернослив, не отказывается от патоки. Продукты, имеющие красную окраску, всегда привлекут внимание Овна, поэтому вполне уверено можно предложить ему красный редис, свеклу, краснокочанную капусту, красное мясо, красное вино, кетчуп и т.п. Но учитывайте, что Овен любит разнообразие! Лучший стол, по его мнению, это стол, который ломится от обилия закусок.

Положа руку на сердце, Овен признается, что готовить он не любит, особенно если этот процесс занимает продолжительное время. Но если он устраивает застолье, то тут постарается все сделать по высшему классу. Ведь это Овен, это лидер, который привык быть первым, быть лучшим. И если уж Овен встает к плите, то будьте уверены, что он обязательно угостит вас чем-нибудь вкусным, новым и необычным. Овен обаятелен и заботлив, он внимателен к каждому гостю и постарается сделать так, чтобы всем было уютно под покровительством его домашнего очага. Он легко и непринужденно составит меню, учитывая вкусы и диетические пожелания каждого гостя. Эстетичность и неистребимое желание впечатлять помогают Овну даже из простого обеда создать изысканный прием. Будучи в жизни простым любителем поесть, при организации праздника Овен превращается в профессионального повара, декоратора и тамаду в одном лице. Но великолепному банкету (а иначе приемы Овна и не назовешь) предшествует кропотливая, скрупулезная работа. Он хочет успеть все и много, и это желание может запереть его на кухне на несколько дней! В следующий раз, оценив изящество сервировки и великолепный вкус блюд, задумайтесь, на какие жертвы он пошел, чтобы доставить своим гостям удовольствие. Ведь будучи по натуре человеком непоседливым и нетерпеливым, Овну требуется настоящая выдержка провести столь много времени на кухне.

Если же вы кормите Овна, а не он вас, то будьте готовы к тому, что кормить его нужно много и вовремя. Проголодавшись, он требует пищи немедленно, а голодный Овен становится очень раздражительным. Во время застолий старайтесь выделить Овну-гостю место во главе стола, только так он себя будет чувствовать комфортно.

Парадоксально, но при всем своем отношении к пище, среди Овнов довольно редко встречаются полные люди, а ведь для любого другого знака тяжелая, острая, жирная пища, принимаемая то на бегу, то ненормированно по времени, может незамедлительно сказаться на фигуре и здоровье.

Овны очень активны, и поэтому нуждаются в правильном сбалансированном питании, чтобы поддерживать хорошее здоровье и пополнять запасы энергии. Важным элементом для организма Овнов является калия фосфат. Калия фосфат отвечает за нормальную деятельность мозга и печени. Овнам необходимо пополнять запасы этого элемента в своем организме с помощью пищи, богатой калием фосфатом. К таким продуктам относятся молоко, рыба, бананы, водоросли и другие продукты моря. Эти продукты должны составлять обязательную часть рациона Овнов, поскольку недостаток калия фосфата может вызвать у огненных людей депрессию. Поддержанию хорошего оптимистического настроения для Овнов могут служить разнообразные свежие фрукты, плоды и овощи. И еще, чем больше ярких красок в блюдах - тем лучше!

 

Рецепты для Овнов:

 

Овощи-гриль по-средиземноморски

Ингредиенты:

500 г баклажанов

500 г кабачков

2 стручка сладкого красного перца

4 больших шампиньона

5 столовых ложек оливкового масла

2 измельченных зубчика чеснока

2 столовые ложки каперсов

пучок свежего базилика

лимонный сок

соль, черный перец

 

Приготовление:

Баклажаны и кабачки нарезать по диагонали на тонкие ломтики. Все овощи слегка смазать оливковым маслом, посыпать солью и перцем. Овощи запечь на гриле, разместить их на большом блюде, сверху посыпать измельченными чесноком, каперсами и базиликом. Сбрызнуть лимонным соком. Подать с теплым хлебом.

 

Помидоры с маслинами и сыром

Ингредиенты:

1 небольшая головка красного репчатого лука

1 столовая ложка бальзамического уксуса

4 больших упругих помидора

25 г салата роккет

12 маслин без косточек

85 г козьего сыра

специи, пряности по вкусу

 

Приготовление:

Уксус разбавить 1 столовой ложкой холодной воды и залить этой смесью тонко порезанный лук. Оставить на 5 минут. Слить уксус, лук хорошо сполоснуть холодной водой.

Каждый помидор нарезать средней толщины кружочками (по 4 кружочка с каждого помидора), уложить на плоскую тарелку. Сверху на помидоры выложить лук, роккет, половинки маслин, посыпать специями. Сверху покрошить сыр.

 

Фаршированные помидоры черри

Ингредиенты:

24 помидора черри

1/4 стакана сухого творога

половинка среднего огурца

1/4 чайной ложки соли

щепотка сухих семян укропа

щепотка перца

 

Приготовление:

Огурец натрите на крупной терке и подсушите. У помидоров чуть-чуть подрежьте основание так, чтобы они были устойчивы. Также срежьте у помидоров верхушку, но побольше, чтобы вы могли вынуть мякоть и нафаршировать их. Посолите и поперчите помидоры изнутри, переверните и поставьте в холодильник.

В небольшой емкости смешайте творог с огурцом, солью, перцем и семенами укропа. Накройте крышкой и поставьте в холодильник. Непосредственно перед подачей на стол нафаршируйте помидоры творожно-огуречной массой.

 

Салат из яблок с грецкими орехами и пряным майонезом

Ингредиенты:

4 столовые ложки майонеза

1 столовая ложка пасты карри

2 столовые ложки лимонного сока

15 г свежих измельченных листьев кориандра

3 яблока сорта Royal Gala, порезанных кубиками

2 корешка сельдерея, тонко нарезанных

50 г ядер грецких орехов

25 г кишмиша

морская соль

молотый белый перец

ржаной хлеб (для подачи)

 

Приготовление:

В глубокой миске смешайте майонез, пасту карри, лимонный сок, измельченный кориандр, 1 чайную ложку соли и перца. Остальные ингредиенты перемешайте и соедините с майонезом. Подавайте с ломтиком подогретого ржаного хлеба на завтрак.

 

Теплый пирог с корицей

Ингредиенты:

125 г размягченного маргарина

225 г муки

1 столовая ложка разрыхлителя

0,5 чайной ложки соли

125 г сахарной пудры

1 яйцо

6 столовых ложек молока

Для верха:

6 столовых ложек муки

6 столовых ложек сахарной пудры

2 столовых ложки молотой корицы

75 г размягченного маргарина

 

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200С. Смажьте маргарином форму для выпечки 23 см диаметром и выложите ее провощенной бумагой. Сухие компоненты просейте в отдельную чистую емкость. Добавьте оставшиеся ингредиенты и замесите тесто. Вымешивайте минуты 2 до гладкости. Тесто равномерно выложите в форму. Сухие ингредиенты для верха пирога смешайте вместе и перетрите с маргарином, чтобы получилась мелкая крошка. Посыпьте верх выложенного в форму теста. Выпекайте 25-30 минут.

 

Соус с манго и карри

Ингредиенты:

1 чашка обезжиренных кислых сливок

1/3 чашки обезжиренного майонеза

1 чайная ложка порошка карри

1 чайная ложка куркумы

2 столовых ложки манго чатни

 

Приготовление:

Все ингредиенты хорошо перемешайте и храните в холодильнике до подачи.

 

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ ОВНА

Овнам сложно устоять перед новыми напитками, особенно теми, которые только появились в ассортименте баров. Еще неопробованные вкусы влекут Овнов к себе своей новизной и экзотичностью. Овны – и мужчины и женщины – уважительно относятся к крепким спиртным напиткам и, честно говоря, предпочитают их больше, чем слабоалкогольные коктейли. Виски Jack Daniels, скотч, водка – отличное угощение для мужчин. Ликер Cointreau, коктейль «Cosmopolitan» - хороший выбор для женщин.

 

продолжение следует...

[Аленка]

Телец

 

Телец любит хорошо покушать. Тельцы, сидящие на диете и питающиеся исключительно зеленью и салатами, встречаются крайне редко. Из-за любви к хорошей сытной пище и нелюбви к физическим упражнениям Тельцы с возрастом могут набрать вес, поэтому для них очень важно придерживаться диеты с низким содержанием жира, крахмала и сахара. Важным минералом для Тельцов является сульфат натрия, он отвечает за водно-пищевой баланс организма. Сульфат натрия содержится в овощах - спарже, свекле, цветной капусте, хрене, шпинате, огурцах, луке, тыкве, орехах и клюкве. Сельдерей будет полезно ввести в рацион питания Тельцов, поскольку он способствует сжиганию жиров после обильной трапезы. Тельцы должны помнить, что вода имеет для их организма очень большое значение. Продукты с содержанием йода, рыба и дары моря должны появляться на столе Тельцов регулярно, поскольку эти продукты отвечают за нормальное функционирование щитовидной железы. Другие продукты, которые помогут Тельцам поддерживать хорошее здоровье, это яйца, печень, бобы, зародыши пшеницы, свежие овощи, зелень. Тельцы испытывают слабость к сладкому. К приему пищи относятся очень ответственно - фаст-фуды стараются обходить за версту, поскольку наслаждение едой, смакование ее это целый ритуал для знаков Земли.

 

Рецепт для Тельца:

 

Сладкое картофельное суфле

Ингредиенты:

12 сладких картофелин, сваренных и пюрированных

соль, белый перец по вкусу

4 столовых ложки сливочного масла

4 столовых ложки свежей апельсиновой цедры

2 столовых ложки апельсинового сока

0,5 чашки жирных сливок

2 чайных ложки тертого мускатного ореха

1 чашка изюма

1 чашка орехов пекан

2 чашки миниатюрных зефиров

 

Приготовление:

Из сладкого картофеля (батата) приготовьте пюре. Подмешайте к нему все ингредиенты, кроме орехов, изюма и зефира. Хорошо взбейте до воздушной массы. Разогрейте духовку до 180С, форму для выпечки смажьте маслом. Половину картофельного пюре выложите в форму, затем уложите слой изюма, затем выложите оставшееся пюре. Верх массы обсыпьте рублеными орехами пекан и миниатюрными зефирами. Запекайте в течение 10 минут или пока зефир не начнет плавиться и не приобретет золотисто-коричневый цвет. При желании зефир можно и не добавлять в блюдо.

 

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ ТЕЛЬЦА

Пиво и еще раз пиво! Лучше всего классических марок, таких как Budweiser, Miller, Heineken. Что же до других напитков, то Тельцы их, конечно же, пьют, но не с таким огромным желанием, как пиво. Тельцам придутся по вкусу напитки со сладкой нотой, например, фруктовый Daiquiri, или легкой сливочностью - Pina Colada, Pink Lady или Mudslide.

 

 

Близнецы

 

Близнецы не привередливы в еде. Перекусывать на ходу для них привычное дело, бургеры, пицца, кола - пожалуй, самая обычная их пища. Им всегда не хватает времени на правильный отдых, они тратят очень много энергии и практически не следят за своим физическим и моральным здоровьем, а ведь оно им просто необходимо. Если для тренажерных залов не удается выкроить время, тогда тем более необходимо уделять внимание тому, что едят Близнецы. Для начала можно посоветовать Близнецам не злоупотреблять кофе, а заменить его на полезные и успокаивающие нервную систему травяные чаи. Важным элементом для организма Близнецов является калия хлорид, он регулирует содержание фибрина в крови, органах и тканях, кроме того, калия хлорид отвечает за нормальное функционирование легких и бронхов. Этим минералом богаты овощи - спаржа, зеленые бобы, помидоры, сельдерей, морковь, шпинат; фрукты и плоды - апельсины, персики, сливы, абрикосы, а также дикий рис. Для нервной системы Близнецов полезны будут грейпфруты, миндаль, жареная рыба, моллюски, виноград, яблоки, изюм. Салат и цветная капуста помогут избежать заболеваний бронхов. Близнецам также необходим кальций, который содержится в молочных продуктах - молоке, пахте, твороге. Что же касается гастрономических пристрастий Близнецов, то их не оставят равнодушными блюда с имбирем и петрушкой. И все же, несмотря на свою неприхотливость в пище, Близнецы всегда будут искать разнообразие вкусов.

 

Рецепт для Близнецов:

 

Тыквенно-апельсиновые бисквиты

Ингредиенты:

2,5 стакана муки

1 столовая ложка разрыхлителя

1 чайная ложка соли

1 чайная ложка тертого мускатного ореха

3 столовых ложки сахара

0,5 стакана охлажденного сливочного масла, порезанного кубиками

2 стакана готового тыквенного пюре

цедра 1 апельсина

1 яйцо

1 столовая ложка жирных сливок

 

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200С. Все сухие компоненты (муку, разрыхлитель, сахар, соль, мускатный орех) хорошо размешайте в большой емкости. Добавьте к получившейся смеси кубики масла и хорошо порубите его, чтобы масло равномерно распределилось. Смесь будет иметь комковатую структуру. Добавьте тыквенное пюре и цедру и все хорошо перемешайте. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и раскатайте его до толщины в 1,5 см. Разрежьте тесто на квадраты со стороной 5 см. Выложите бисквиты на хорошо смазанный жиром противень. Оставшиеся обрезки теста соберите, снова раскатайте и разрежьте. В чистой миске взбейте яйцо и добавьте к нему жирные сливки, размешайте и кисточкой нанесите яично-сливочную смесь на поверхность бисквитов. Выпекайте в течение 15 минут или пока бисквиты не приобретут золотистый цвет и рыхлую структуру.

 

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ БЛИЗНЕЦОВ

Самое главное для Близнецов – это компания. Никакой напиток без душевной беседы не придется Близнецам по вкусу. Но из всего многообразия Близнецы выберут легкие охлаждающие напитки, например, шпритцер (белое вино с содовой) или дынное мартини, а также любое легкое летнее вино.

[Аленка]

Рак

 

Раки настоящие гурманы, они ценят национальную кухню и с удовольствием приобщаются к кулинарным традициям других стран. Когда у Рака плохое настроение, он предпочитает снимать депрессию с помощью конфет, сладких пирогов, мороженого, десертов, леденцов. Но чрезмерное количество сладкого может пагубно сказаться на здоровье Рака. Поэтому не стоит не увлекаться. Раки должны тщательно соблюдать свою диету, контролировать вес и следить за состоянием здоровья пищеварительных органов. Элемент, запасы которого нужно пополнять Ракам, - фторид кальция. Он держит соединительные ткани упругими и здоровыми. К продуктам, богатым этим элементом, относятся яичные желтки, цельные зерна ржи, йогурт, свекла, водяной кресс, рыба, устрицы. От недостатка кальция Раков спасут молоко, сыр, капуста, салат, помидоры. Икра также богата кальцием, к тому же имеет ряд целебных свойств, отвечающих за нормальную деятельность пищеварительных органов. Свежие овощи и плоды и небольшое количество белка - таким должен быть в идеале ежедневный рацион питания Раков. Крахмала, сахара и соли нужно стараться избегать. Также Ракам желательно воздерживаться от пряной, острой и копченой пищи, и уж тем более от острого перечного соуса и хрена. Раки по натуре своей домоседы, и поэтому в пище тоже ценят, прежде всего, комфорт и эстетику. Раки - превосходные повара, и они умеют создавать восхитительные блюда с их любимыми ароматами, к которым относятся базилик, чеснок, мята, мускатный орех, ваниль.

 

Рецепты для Рака:

 

Суп с индейкой и сыром

Ингредиенты:

500 г индейки

3/4 стакана нарезанного лука

3/4 стакана порезанного сельдерея

3/4 стакана нарезанной кубиками моркови

3/4 стакана нарезанных свежих грибов

1 чайная ложка сушеной зелени базилика

2 чайных ложки свежей зелени петрушки

4 столовых ложки маргарина

3 стакана куриного бульона

4 стакана нарезанного кубиками картофеля

1/4 стакана муки

2 стакана натертого сыра чеддер

1,5 стакана молока

1/4 стакана кислых сливок

 

Приготовление:

Обжарьте мясо и пока отложите в сторону. В глубокой сковороде или кастрюле потушите овощи, базилик и петрушку в 1 столовой ложке маргарина, добавьте к овощам бульон, картофель и мясо. Доведите до кипения и после того, как бульон закипит, варите в течение 10 минут. В маленькой неглубокой сковороде растопите оставшийся маргарин и спассеруйте в нем муку. Добавьте эту смесь к супу, доведите до кипения и готовьте еще 2 минуты. Уменьшите нагрев и хорошо размешайте суп. Добавьте к нему сыр, молоко, полчайной ложки соли и полчайной ложки перца. Оставьте на огне и размешивайте до тех пор, пока сыр не растает. Снимите суп с огня, слегка охладите и добавьте кислые сливки. Подавайте тотчас же.

 

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ РАКА

Раки – патриоты. Они предпочтут напитки, произведенные в той стране или том регионе, в котором они живут. Но они практически не могут устоять перед Sangria, фруктовым вином! В списке других фаворитов имеются экзотический Cuban Mojito, мексиканская текила и классическая «Маргарита».

 

 

Лев

 

Королевский обед или ужин, состоящий из трех блюд с подачей спиртных напитков, - идеальный прием пищи для Львов. Львы любят наслаждаться хорошей роскошной жизнью, и хорошая еда, несомненно, часть такой жизни. Они любят богатые изысканные блюда и прекрасное вино. К счастью, молодые Львы имеют хорошее здоровье, активный обмен веществ, и всегда держат себя в форме, благодаря своей активности. Однако, время не стоит на месте, и более зрелым Львам следует помнить о правильном питании и стараться как можно меньше употреблять в пищу жирные продукты. Важным элементом для Львов является фосфат магния, он необходим для формирования скелетной структуры, нормальной деятельности нейро-моторного аппарата, активизирует пищеварительные ферменты, формирует кровяной белок и регулирует густоту крови. Продукты, которые содержат этот элемент, включают ростки пшеницы и ржи, миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника, фиги, лимоны, яблоки, персики, кокосовый орех, рис, дары моря, свеклу, спаржу, яичный желток. Для крови полезны говядина, мясо ягненка, домашняя птица, печень, свежие овощи, фрукты и плоды, зеленый салат, сыр, цельное молоко, сыр, йогурт. Львам также рекомендуются продукты, богатые железом. Это - шпинат, изюм, финики. Сливы, груши и апельсины помогут уменьшить нагрузку на сердце. В гастрономических предпочтениях Львы неравнодушны к пряной средиземноморской кухне. Чеснок, конечно, не их любимец, большей любовью у Львов пользуются гвоздика, мускатный орех, петрушка. Если вы хотите сделать приятное Льву, помните, они любят лучшее из лучшего, поэтому пища для них должна быть не просто вкусной, но и красивой.

 

Рецепт для Львов:

 

Пикантный цыпленок

Ингредиенты:

4 грудки цыпленка

3/4 стакана обезжиренных кислых сливок

3/4 стакана сальсы

4 пластины обезжиренного сыра с низким содержанием натрия

соль и перец по вкусу

 

Приготовление:

Разогрейте духовку до 190С. Размороженные грудки цыпленка положите в жаропрочную посуду, посолите и поперчите по вкусу. Запекайте цыпленка 30 минут, затем сразу же достаньте из духовки. Равномерно залейте грудки кислыми сливками. Сверху, так же равномерно, распределите сальсу. Снова поставьте грудки в духовку, теперь уже на 10-15 минут (зависит от веса грудок). После того, как мясо будет готово, положите на каждую грудку по одной пластинке сыра и буквально на 1 минуту поместите снова в духовку, чтобы сыр слегка растаял.

 

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ ЛЬВА

Коктейли – вот что является выбором Львов! Для них есть особенный коктейль - Leo Special, который польстит любому хищному коту или кошечке. В состав этого коктейля входит джин, ликер Cointreau, сок лайма, ликер Pernod и мятный ликер. Коктейль «Cadillac Margarita», приготовленный с ликером Grand Marnier, тоже заставит Льва мурлыкать от удовольствия. Если вы хотите сделать Льву приятное на его день рождения – устройте коктейльную вечеринку. Он оценит это по достоинству.

[Аленка]

Дева

 

Девы любят фрукты, коктейли и хорошие спиртные напитки. Но у них очень чувствительные пищеварительные системы. Надлежащая диета просто обязательна Девам, желающим сохранить хорошее здоровье и жизненный тонус. Важно, чтобы пища не была слишком пряной, острой, обильно приправленной специями и соусами, а также нежелательна жареная пища. Важным элементом для Девы является калия сульфат, он поставляет кислород к клеткам организма, а также отвечает за общий энергетический баланс. Недостаток калия сульфата может привести к перхоти, потере волос, экземе, прыщам, сухости кожи, а также быстрой утомляемости и запорам. Этим ценным элементом богаты свежие овощи, покрытые зелеными листьями - цикорий, эндивий, салат ромэн, ростки пшеницы, масло из пророщенных зерен пшеницы, овсяные зерна, миндаль, сыр, апельсины, бананы, лимоны, нежирная говядина и мясо ягненка. Продукты, помогающие хорошей усвояемости желудка - зерновой хлеб, йогурт, неочищенный рис, яйца, творог. Девам особенно рекомендуется употреблять в пищу дыни, яблоки, груши и папайю, а также лимонный сок. В качестве подслащивающего вещества лучше использовать не сахар, и мед. Травяные чаи могут помочь при расстройстве желудка. Девы очень любит шоколад, но, к сожалению, шоколад может вызывать у них аллергию, проявляющуюся в виде сыпи на коже. Организм Дев плохо переносит лекарства, поэтому Девы должны строго придерживаться рекомендаций врачей. Для Дев характерна любовь к травам, особенно мяте, петрушке, ванили. Они предпочитают пищу, которая приготовлена и подана привычным способом, а во время приготовления блюд Девы не пропускают ни одной операции, для них все имеет ключевое значение.

 

Рецепты для Девы:

 

Салат из дайкона и моркови

Ингредиенты:

3 стакана дайкона, очищенного и порезанного тонкими длинными полосками (0,7 см толщиной и 7 см длиной)

1 стакан моркови, очищенной и порезанной тонкими длинными полосками (0,7 см толщиной и 7 см длиной)

3 столовых ложки яблочного уксуса

1 столовая ложка рыбного бульона

3 столовых ложки сахара

1 чайная ложка сухого хереса

соль по вкусу

 

Приготовление:

Посолить дайкон и морковь и оставить на 15 минут в дуршлаге, чтобы выделившийся сок мог стечь. Аккуратно отжать дайкон и морковь от остатков выделившийся жидкости. Овощи должны за это время стать мягкими. Соединить в мисочке уксус, рыбный бульон, сахар и херес. Уложить овощи в широкую емкость, залить приготовленным маринадом и оставить на несколько часов (минимум на 3 часа). За это время несколько раз перемешать овощи. Подавать в качестве гарнира.

 

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ ДЕВЫ

Эксклюзивные вина и пиво из ресторанных мини-пивоварен – Девичья слабость. Возьмите ее с собой в какой-нибудь винный тур – восхищению не будет предела! Другой вкус, который может пробудить в Деве любопытство, - это вкус трав и ягод, так что держите в своем баре вина с характерными ароматами на случай, если Дева заглянет к вам в гости.

 

 

Весы

 

Как правило, Весы - сладкоежки. Им не столь важно, каким будет основное меню, главное, чтобы его всегда завершал десерт. Важный элемент для Весов - фосфат натрия, который отвечает за кислотно-щелочной баланс в организме. Кожа хороший индикатор для определения дефицита этого элемента в организме: при его недостатке кожа приобретает желтоватый и болезненный вид. Источниками фосфата натрия служат земляника, яблоки, изюм, миндаль, спаржа, горох, зерно, морковь, шпинат, свекла, редька, редис, помидоры, пшеница, неочищенный рис и овсянка. Для Весов предпочтительна богатая белками диета с низким содержанием жира и сахара. Они должны употреблять большое количество жареной рыбы, даров моря, домашней птицы (говядины и свинины нужно стараться употреблять меньше), обезжиренных сыров, йогурта, большое количество свежих фруктов и овощей, зелени, салатов, зерновой хлеб. Весам необходимо большое количество воды, чтобы обезопасить организм от токсинов. Алкоголь и газированные спиртные напитки плохо отражаются на деятельности почек. Любимые ароматы Весов - гвоздика, имбирь, мята, ваниль.

 

Рецепт для Весов:

 

Салат Цезарь легкий

Ингредиенты:

2 пластины сдобного хлеба, нарезанные небольшими кубиками

2 столовые ложки тертого сыра пармезан

соль, черный перец по вкусу

1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс

1 зубчик чеснока, порезанный тонкими полосками

1 головка салата ромэн

1 столовая ложка анчоусной пасты

2 столовых ложки оливкового масла

3 столовых ложки свежего лимонного сока

1 чайная ложка дижонской горчицы

 

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180С. Маленький лист для выпечки сдобы сбрызните небольшим количеством оливкового масла. В большом закрывающемся полиэтиленовом пакете соедините хлебные кубики с чесноком, солью и перцем. Запечатайте мешок, сильно встряхните несколько раз, чтобы чеснок, соль и перец равномерно распределились по хлебу. Кубики хлеба уложите на лист для выпечки в один слой и поставьте в духовку приблизительно на 12 минут, периодически переворачивая кубики, чтобы они подпеклись со всех сторон до золотистого цвета. Вытащите сухарики и оставьте остывать. В это время вымойте и высушите салат ромэн, порвите его на кусочки и оставьте в бумажном полотенце в холодильнике до использования. Теперь в деревянной мисочке разотрите анчоусную пасту и чеснок, добавьте соль, перец, хорошо взбейте смесь вилкой. Продолжая взбивать, добавьте оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Когда все ингредиенты будут перемешаны в однородную массу, положите в нее свежий салат, пармезан и гренки. Аккуратно перемешайте и украсьте салат несколькими сухариками. Подавайте тотчас же.

 

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ ВЕСОВ

Весы отличаются своими эстетическими претензиями, поэтому им важно даже не то, что они пьют, а из чего и как все выглядит со стороны. Они предпочитают даже простые напитки, даже пиво пить из очень хорошей, желательно лучшей, посуды, а уж коктейльных бокалов, фужеров и т.п. это касается вдвойне. Весы любят наслаждаться элегантностью шампанского, иногда шампанского с фруктами (например, классическая Мимоза) и не представляют себе идеального свидания без этого напитка.

[Аленка]

Скорпион

 

Экзотическую пищу, Скорпионы готовы есть хоть каждый день, особенно острую и пряную. Вегетарианство по большому счету оставляет Скорпионов равнодушными. Но острая и жирная пища пагубно сказывается на здоровье Скорпионов, поэтому им очень важно соблюдать правильную диету. Очень отрицательно влияет на самочувствие Скорпионов алкоголь. Когда у людей этого знака возникают жизненные трудности, они часто глушат свои проблемы в крепких спиртных напитках и совсем забывают о хорошем и правильном питании, что только усугубляет их самочувствие. К тому же алкоголь немедленно отражается на внешнем виде Скорпионов, особенно на коже. Им необходим кальций сульфат, который является важным элементом при восстановлении тканей и сопротивлении инфекционным болезням, которым, к сожалению, Скорпионы, очень подвержены. Дефицит кальция сульфата открывает путь простудным заболеваниям и инфекциям, полученные травмы и раны заживают дольше при недостатке этого элемента. Скорпионы должны следить за тем, чтобы продукты, богатые кальцием сульфата, присутствовали в их ежедневном рационе питания. Это - спаржа, капуста, цветная капуста, редька, редис, лук, пастернак, водяной кресс, помидоры, фиги, чернослив, вишня и кокосовые орехи. Скорпионам также полезны продукты, богатые кальцием: молоко, сыр, йогурт, творог. Скорпионы должны сконцентрироваться на диете, богатой белком, свежих овощах и фруктах, зерновом хлебе. Скорпионам не рекомендуется обильная пища, особенно это касается вечернего приема. Ужин желателен легкий. Любимые ароматы Скорпионов - базилик, корица, карри, чеснок, имбирь. Также они предпочитают продукты, обладающие ярким красным цветом.

 

Рецепт для Скорпионов:

 

Имбирно-цитрусовый рис

Ингредиенты:

2 столовых ложки рапсового масла

2 столовых ложки свежего тертого имбиря

0,5 чайной ложки тмина

1 лайм

0,5 чайной ложки корицы

4 стакана воды

2 стакана риса басмати

2 чайных ложки соли

 

Приготовление:

В 3-литровой кастрюле нагрейте рапсовое масло. Добавьте имбирь и тмин и проварите их в масле 1 минуту. Добавьте 4 стакана воды и доведите до кипения. Опустите в кастрюлю рис, посолите, хорошо перемешайте. Убавьте огонь до слабого нагрева и варите 15-18 минут, пока вся вода не будет поглощена, а рис не станет мягким. Добавьте в рис сок и цедру лайма. Перемешайте и подавайте в качестве ароматного гарнира или главного вегетарианского блюда.

 

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ СКОРПИОНА

Темная сторона Скорпионов отдает предпочтение темным напиткам – бурбону, скотчу, темным винам, темному рому, темному пиву… Лето не самый любимый сезон Скорпионов, и уж тем более легкие летние напитки. Не вздумайте и предлагать. Если Скорпион захочет расслабиться на дачном гамаке, он выберет себе в компаньоны «Кровавую Мэри», ромовую «Bahama Mama» и им подобные напитки.

 

 

Стрелец

 

Стрельцы любят экспериментировать с едой. Но предпочтение они все-таки отдают местной кухне и спиртным напиткам. Правящая планета Стрельца Юпитер управляет печенью, поэтому, проявляя даже минимум внимания к ней, Стрельцы имеют все шансы наслаждаться долгой здоровой жизнью. Но нельзя забывать, что жирная пища и пища, богатая крахмалом, а также алкоголь затрудняют работу печени. Важными элементами для организма Стрельцов являются двуокись кремния и хлористый калий, которые отвечают за нормальную деятельность нервной системы. Стрельцам полезны следующие продукты: фрукты и овощи, салаты, зеленый перец, фиги, финики, земляника, груши, яблоки, картофель, овсяные зерна, хлебные злаки, яичные желтки. Продукты, которые вредны для Стрельцов, - жиры, сливки, масло, шоколад, конфеты. Стрельцам лучше есть четыре раза в день понемногу, чем три раза помногу, а также пить большое количество воды и различных жидкостей. В меню нужно включать жареную птицу и рыбу, брюссельскую капусту, свеклу, помидоры, спаржу, сливы, вишни, апельсины, лимоны, яйца, молоко, йогурт, неочищенный рис.

 

Рецепт для Стрельцов:

 

Холодный томатный суп с кукурузой

Ингредиенты:

2 головки зеленого лука (включая белую и зеленые части)

1 порубленный зубчик чеснока

1,5 столовых ложки свежего базилика

3 крупных зрелых помидора

2 стакана томатного сока

1 столовая ложка лимона

табаско по вкусу

соль и перец по вкусу

1 стакан консервированных зерен кукурузы (предварительно обсушенных)

обезжиренный ванильный йогурт и базилик для украшения

 

Приготовление:

В кухонном комбайне перемешайте нарезанный зеленый лук, базилик и чеснок. Добавьте к зелени остальные компоненты, кроме кукурузы и взбейте все до получения гладкой однородной массы. Теперь опустите кукурузу и охладите суп в плотно закрытой посуде. (При желании, вместе с кукурузой вы можете добавить в суп, порезанный ломтиками зеленый перец). При подаче приправьте суп по вкусу специями и солью, в каждую тарелку опустите по ложке йогурта, и посыпьте свежей зеленью базилика. Базилик порубите непосредственно перед подачей.

 

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ СТРЕЛЬЦА

Стрельцам подавай напитки такие, чтоб сразу с ног сшибало. Например, виски или коктейль Hurricane (ром, лаймовый сок, апельсиновый сок, маракуйя, ангостура битер). Но Стрельцы любят и вещи «поспокойнее», не чужды талантливо составленным коктейлям. Им придутся по вкусу Brazilian Caipirinha (ликер Кашаса, сахар, измельченные Лаймы, лед), Birdbath Margarita. Стрельцы, как и Рыбы, быстро пьянеют, поэтому важно, чтобы рядом с ними был кто-то, кто позаботится о доставке их домой.

[Аленка]

Козерог

 

Козерогам необходима пища, богатая белком и кальцием, чтобы кости, кожа и зубы всегда были в хорошем состоянии. Прием пищи у них нерегулярен - они могут практически ничего не есть целый день, довольствуясь одними закусками или бутербродами, а могут за один присест съесть все, что будет на столе. Им следует быть более внимательными к своему кишечнику, поменьше употреблять пряной и острой пищи, несмотря на то, что Козероги испытывают к таким блюдам слабость. Важным элементом для них является фосфат кальция, который отвечает за формирование костных тканей. Богатые этим минералом фрукты и овощи - апельсины, лимоны, инжир, сельдерей, капуста, листья одуванчика, шпинат, брокколи, зерно, горох, картофель, грецкие орехи, миндаль, цельные зерна пшеницы, овсяные зерна, неочищенный рис. Козерогам рекомендуется включать в свое ежедневное меню свежие салаты, свежие овощи, рыбу, яйца, зерновой хлеб. Им нужно больше пищи, богатой кальцием - сыра, йогурта, пахты. Козероги достаточно консервативны, в том числе и в питании. Привыкнув к одной пище, они с трудом меняют свои вкусы, поэтому здоровую и необходимую им пищу следует вводить в рацион постепенно, разнообразив еду сначала овощами, затем введя в меню рыбу и т.д. Шоколад и рафинированный сахар плохо сказываются на состоянии кожи Козерога.

 

Рецепт для Козерога:

 

Лапша с красными, зелеными бобами и нутом

Ингредиенты:

450 г яичной лапши

3 столовых ложки свежей рубленой зелени петрушки

50 г красных почечных бобов

50 г нута

1 стакан размороженных зеленых бобов

1 небольшая головка красного лука

1 красный болгарский перец

3 столовых ложки дижонской горчицы

2 столовых ложки растительного масла

3 столовых ложки красного винного уксуса

 

Приготовление:

Отварите лапшу, промойте ее холодной водой, воде дайте хорошо стечь. В большой миске смешайте лапшу, заранее приготовленные красные и зеленые бобы, нут, нарезанные лук и перец. Приправьте заправкой из горчицы, уксуса и масла. Подавайте как гарнир.

 

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ КОЗЕРОГА

Козероги любят классические и сухие коктейли. Джин и тоник, обычный мартини (можно с джином, но только не с водкой), коктейли без всяких лишних гарниров и украшательств. Как и Лев, Козерог предпочитает высококачественные ликеры, лишний раз доказывающие превосходный вкус Козерогов. Из баров Козерог выберет только те, что зарекомендовали себя как самые лучшие и находятся только в уважаемых частях города. Не пытайтесь чем-либо необычным удивить Козерога, у него это вызовет лишь недоумение. Но он с удовольствием разделит с вами послеобеденное время за бокалом сухого порта с сыром на десерт.

 

 

Водолей

 

Водолеям предпочтительна вегетарианская пища. Им просто необходимо здоровое питание, чтобы поддерживать энергию и тонус своего организма, а также свой вес в нормальном состоянии. Водолеи увлекающиеся натуры, и если какой-то проект или идея захватит их полностью, у них просто не останется времени думать о нормальном сбалансированном питании. Часто они питаются на ходу, перекусывая в ресторанах и кафе быстрого питания. Хлорид натрия важный элемент для организма Водолеев. Это обычная соль и лучше всего потреблять ее в виде продуктов, богатых ей. А это - океанская рыба, омары, тунец, моллюски, устрицы, шпинат, редька, сельдерей, салат ромэн, капуста, зерно, чечевица, миндаль, орехи (пекан, грецкие орехи), яблоки, персики, груши, лимоны, апельсины. Водолеям нужно придерживаться диеты, ограничивающей потребление продуктов, богатых белком и жирами. Другое продовольствие, которое будет полезно Водолеям, - цыпленок, телятина, свекла, брокколи, морковь, перец, помидоры, земляника, ананас, гранаты, инжир, чернослив, неочищенный рис, цельные зерна пшеницы, йогурт, натуральные сыры. Водолеям нужно сократить потребление кофе, которое может привести их к перевозбуждению. Чтобы расслабиться, пейте травяные чаи.

 

Рецепт для Водолея:

 

Греческий картофель

Ингредиенты:

1,3 кг картофеля, порезанного крупными кубиками

0,5 стакана лимонного сока

1/3 стакана растительного масла

1 столовая ложка оливкового масла

1 чайная ложка соли

0,5 чайной ложки молотого перца

1,5 чайных ложки орегано

2 зубчика чеснока

свежая зелень петрушки

 

Приготовление:

В глубокой кастрюле соедините картофель, порезанный кубиками, лимонный сок, масло, специи, чеснок. Залейте тремя стаканами горячей воды. Запекайте, не закрывая крышкой, в течение 1,5 часа при температуре 250С. Перемешивайте картофель каждые 15-20 минут, при необходимости добавляя воду, чтобы не допустить слипания картофеля. Следите, чтобы картофель не подгорел, особенно в последние 30 минут запекания. За 15-20 минут до готовности не подливайте воду, дав ей возможность испариться. При подаче на стол посыпьте картофель свежей зеленью петрушки. Греческий картофель может быть использован в качестве гарнира или как основное вегетарианское блюдо. При желании можете добавить к нему кусочки сыра фета.

 

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ ВОДОЛЕЯ

Водолея можно, как и Овна, назвать «дегустатором всего нового». Но кроме того, о вкусе Водолея можно сказать и то, что он отличается некоторой причудливостью. В поле выбора Водолея попадут такие модные барные коктейли как «Kamikaze», «Pomtini» (водка, лайм, грейпфрут, гранат), «Keoki Coffee» (бренди, Калуа, кофе). К ним добавить еще хорошую компанию – и счастливее Водолея человека не будет! Из классики он предпочитает шампанское. Только очень хорошее.

 

 

Ну и последнее...

 

Рыбы

 

Рыбы - романтики. Они предпочтут романтичный ужин при свечах, нежели обычную будничную обстановку. Они любят тайскую и китайскую кухни, а также дары моря. Знак Рыб управляет ногами, пальцами ног, слизистыми мембранами, кстати говоря, именно Рыбы чаще всего становятся балеринами. Рыбы любят жизнь, полную очарования, они с удовольствием балуют себя в еде, хороших напитках и очень ценят послеобеденное время. Чтобы сохранить хорошее здоровье до глубокой старости, Рыбам нужно не так много - хорошо сбалансированная диета и необходимый минимум физических упражнений для поддержания формы. Важным элементом для организма Рыб является железа фосфат. Им богата печень, нежирная говядина, мясо ягненка, яичные желтки, устрицы, почки, хлебные злаки, ячмень, сушеные бобы, свекольная ботва, шпинат, лук, салат, изюм, инжир, чернослив, абрикосы, персики, виноград, яблоки, лимоны, апельсины. Для организма Рыб хороша белковая диета, с низким содержанием жиров и сахара. Низкокалорийное жареное мясо, цыпленок, рыба, натуральные сыры, йогурт, орехи - превосходные источники белка. Соль и кофе в питании Рыб должны быть сведены до минимума. Рыбы очень восприимчивы к алкоголю, поэтому им нельзя злоупотреблять спиртными напитками.

 

Рецепт для рыб:

 

Салат из крабового мяса и феты

Ингредиенты:

4-5 средних помидора

2 чайных ложки лимонного сока

8-10 свежих листьев базилика

8-10 свежих листьев орегано

соль по вкусу

1 средний огурец

0,5 головки красного лука

1 стакан тонко нарезанных грибов

10 свежих листьев чилантро

1 стакан нарезанного крабового мяса

1 стакан сыра фета

1/4 стакана оливкового масла

4 столовых ложки бальзамического уксуса

 

Приготовление:

Соедините в одной емкости нарезанные ломтиками помидоры, огурец, тонко нарезанные лук и грибы и рубленный чилантро. Добавьте нарезанные кусочками крабовое мясо и фету. Оставшиеся ингредиенты хорошо размешайте в отдельной посуде и заправьте получившейся смесью салат.

 

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ РЫБ

Рыбы лучше чем кто-либо различают тонкие ароматы напитков и отдают им предпочтение. Любимыми напитками, особенно для лета, у Рыб могут считаться Fish House Punch (ром, коньяк, лимонный сок, персиковый бренди), первосортные десертные вина. Рыбы любят дегустировать, любят, когда ассортимент напитков радует, однако, пьянеют они быстрее любого другого знака Зодиака.

[drew]

Рак...блюда с их любимыми ароматами, к которым относятся базилик, чеснок, мята, мускатный орех, ваниль.

Из перечисленного уважаю только чеснок. + укроп, петрушка, сельдерей

 

Рак ...они практически не могут устоять перед Sangria, фруктовым вином! В списке других фаворитов имеются экзотический Cuban Mojito, мексиканская текила и классическая «Маргарита».

Нет, нет и нет. Только водка, реже пиво, еще реже коньяк. Изменено 28 июня, 2007 пользователем drew

[Аленка]

ой, а я очень люблю ваниль.. А еше сейчас очень часто пью чай Гринфилд. Серия зеленого с мятой, но с разными букетами - Мелисса, Лотос и тд... балдю... Так, а чё у меня??...

сушеные бобы, изюм, инжир, чернослив

- не люблю..

жареное мясо, цыпленок, рыба, натуральные сыры, йогурт, орехи

- я, я..натюрлих.. зеер гуд!!!

Соль и кофе в питании Рыб должны быть сведены до минимума.

Ну соль у нас и так сведена на минимум, а вот кофе.... ая-яй... тяжело..

[Лёва34]

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ГОРОСКОП ДЛЯ БЛИЗНЕЦОВ

Самое главное для Близнецов – это компания. Никакой напиток без душевной беседы не придется Близнецам по вкусу.

Эт точно про меня. Главнае кампания!!!!

 

Близнецы

 

Близнецы не привередливы в еде. Перекусывать на ходу для них привычное дело, бургеры, пицца, кола - пожалуй, самая обычная их пища.

То что не привередлив это точно. Перекусывать на ходу могу, но редко. Раз в день всегда съедаю тарелку супа, но коле предпочитаю ананасовый сок и минералку газированную.

 

Для начала можно посоветовать Близнецам не злоупотреблять кофе, а заменить его на полезные и успокаивающие нервную систему травяные чаи.

Без кофе не могу, а чаи пью гринфилд, фруктовые и травяные.

[Жена Кума младшего]

Стрельцы любят экспериментировать с едой. Но предпочтение они все-таки отдают местной кухне и спиртным напиткам. Но нельзя забывать, что жирная пища и пища, богатая крахмалом, а также алкоголь затрудняют работу печени.

Это наверное правда, и вообще в еде я не привереда.Вот только после желтухи я не ем яйца, печенку и грибы. Все остальное я могу переносить. но каждый день не могу есть тяжелую пищу, обязательно делаю себе разгрузочные дни. Вот и получается что делала я правильно.

Стрельцы, как и Рыбы, быстро пьянеют, поэтому важно, чтобы рядом с ними был кто-то, кто позаботится о доставке их домой.

Ну это не знаю, еще такого не было. Зато вот Мартини сшибает, но не до умопомрачения.

[Лёва34]

но не до умопомрачения.

Да ладна, сказки рассказывать, убирает в тряпки. Еще и безконтролее над собой!

обязательно делаю себе разгрузочные дни.

Ага, каждый день.

[Жена Кума младшего]

Лёва34

Не надо на меня наговаривать.

[Цепина]

Про Близецов всё не правда, я хожу в спортзал, терпеть не могу Колу, всяческие бургеры и кофе, и моё здоровье мне очень дорого. Хотя может я исключение из правила? Текст про алкогль пропустила. Вот в этом не ошиблись, выпивать лучше в компании и что-нибудь не взрывоопасное.

Изменено 18 июля, 2007 пользователем Тигрица

[Алексей Цепин]

Текст про алкогль пропустила. Вот в этом не ошиблись, выпивать лучше в компании и что-нибудь не взрывоопасное.

Кефир например!!! В компании распивающей кефир наверное очень весело. Хотя он может потом взорваться.

[Цепина]

Кефир например!!! В компании распивающей кефир наверное очень весело. Хотя он может потом взорваться.

Вот на ближайшей встречи и попробуем!

[Жена Кума младшего]

А я еще один вкусный гороскоп знаю. Выкладываю.

 

Овен.

Его девиз - это экстравагантность. Горячие кушанья, которыми он угощает своих гостей, выносятся торжественно на больших подносах и блюдах. Перед тем как поставить их на стол, Овен замирает в ожидании аплодисментов или хотя бы громких похвал.

Что есть.

Овен, как никто другой, должен придерживаться правильного рационального питания. Как ни обидно, но больше всего им подходят всевозможные каши, рыба, овощи – капуста, репа, редис, свекла. На пользу пойдут петрушка, укроп и зеленый лук. Соблюдайте строгий режим питания и старайтесь воздерживаться от праздника живота по ночам.

Что пить.

Овен – натура, легко увлекающаяся, может и не заметить, как выпьет лишнего. Алкоголь способен толкнуть Овна на безрассудные поступки. Овнам, подверженным частым беспричинным мигреням, лучше избегать красного вина в сочетании с сыром. Лучше выпить шампанского, но не более двух бокалов. Нетрезвому Овну нужно особо оберегать голову.

Если Вы пригласили в гости.

Если вы пригласили Овна, то предпочтительнее приготовить сочное мясо с острыми пряностями. Не забудьте об овощах! На десерт, подайте экстравагантные лакомства.

Продукты.

Мясо, рыба: ягнятина, баранина, козлятина.

Фрукты: грейпфрут, арбуз.

Овощи: морковь, репчатый лук, перец, лук-шалот, редиска.

Специи: перец, чеснок, тмин, шафран, мята, кориандр, розмарин.

 

Гастрономический гороскоп

Знак активности и энергии, которой непоседливому Овну постоянно не хватает. Поэтому Овен тратит много сил и постоянно нуждается в калорийной нище, особенно содержащей достаточно фосфора. Ему необходим в значительных количествах витамин С, а для поддержания нервной системы в порядке - витамины группы А и В.

Рекомендации. Избегать острых и слишком соленых блюд, крепкого кофе и чая, консервов, алкоголя и никотина. Полезны Овну овощи и фрукты, особенно яблоки, бананы и цитрусовые.

 

Гороскоп полезных продуктов

Овен ест когда угодно и где угодно. Поэтому ему можно посоветовать почасовую диету. Ему полезна рыба (но только не рыбные консервы, которых ему надо избегать). Из молочных продуктов лучше всего употреблять сыры, творог, из фруктов - бананы и изюм. Полезны также облепиха, калина, черника, боярышник. Любимые орехи Овна - миндаль и фисташки.

 

 

Телец.

Его принцип: чем больше блюд на столе, тем лучше. Он зорко следит за тем, чтобы тарелки у гостей всегда были полны. И бесполезно отказываться, если хозяйка предлагает вам попробовать еще "маленький" кусочек.

Что есть.

Телец должен знать меру в еде, чревоугодие до хорошего не доведет. Нужно помнить, что вкусное – не всегда полезно. Организм Тельца крайне нуждается в разнообразных фруктах: апельсинах, лимонах, яблоках, сливах, грушах. Тельцу нужно взять привычку дополнять обед легкими салатиками из моркови и капусты.

Что пить.

Выпившего Тельца окружающим следует опасаться. Обычно спокойные и уравновешенные, в нетрезвом виде могут прийти в бычью ярость из-за пустяка. Телец - тонкий ценитель вина, ему нравятся дегустировать различные напитки. Тельцу подходят вина с насыщенным вкусом. Тельцу в состоянии опьянения нужно беречь горло.

Если Вы пригласили в гости.

Телец обрадуется приглашению, а еще больше он обрадуется традиционной кухне с обильными сытными блюдами. На первое можно подать густой суп с сочными кусочками мяса; затем, конечно, говядину, тушенную экзотическим способом. На десерт, удивите его разнообразием фруктов, он это оценит.

Продукты.

Мясо, рыба: говядина.

Фрукты: яблоки, авокадо, бананы, вишня, персики, груши, хурма, малина, клубника.

Овощи: горох, шпинат, помидоры.

Специи: укроп, фенхель, петрушка, мята, хрен, кэрри, гвоздика.

 

Гастрономический гороскоп

Знак порядка и мудрости. В жизни он не мелочен, по весьма рационален. Эти его положительные качества часто подводят, когда дело касается стола. У Тельца, любящего вкусно поесть, очень выражены процессы усвоения и поэтому реальна опасность излишней полноты. Следовательно, постоянный контроль в еде - основная забота Тельца.

Рекомендации. Избегать мучных, крахмалистых продуктов, крепкого кофе, алкоголя и никотина. Полезны Тельцу свекла, морковь, зеленые овощи, фрукты, содержащие калий, особенно абрикосы, бананы и курага.

 

Гороскоп полезных продуктов

Телец обладает, феноменальной трудоспособностью и особенно энергичен, если от работы зависит его пропитание. Тельцу рекомендуется есть побольше овощей - свеклу, морковь, картофель, цветную капусту. Из фруктов предпочтительнее айва, персик, слива. В чай полезно добавлять настой брусничного листа и ромашки.

 

 

Близнецы.

Это экспериментаторы обожают национальные блюда, поэтому у них на столе дымится узбекский плов, красуется пицца, приготовленная по итальянскому рецепту, или аппетитной горкой высятся венгерские оладьи с грецкими орехами.

Что есть.

Близнецам ни в коем случае нельзя вычеркивать из своего рациона белковые продукты: яйца, сыр, орехи, творог. Чернослив, изюм, курага благотворно подействуют на нервную систему. Ну, а полакомиться, Близнецам полезно оливками и арахисом. Иногда можно побаловать себя любимого острыми блюдами с разнообразными специями из диковинных стран.

Что пить.

Создается впечатление, что Близнецу выпивка неинтересна; она не меняет их настроения или стиля поведения. В компании им лучше не выпивать спиртного, а веселить душу интеллектуальным общением. Близнецам лучше употреблять легкие, сухие прохладные вина и мускаты. Слабым местом у подвыпившего Близнеца являются дыхательные пути: «разгорячившись», легко простудиться.

Если Вы пригласили в гости.

Близнецов интересует не количество, а разнообразие. Пусть будет всего понемножку, но ассорти из разных стран и кухонь. Его не интересует сытная домашняя пища, удивите его экзотикой.

Продукты.

Мясо, рыба: птица.

Фрукты: абрикосы, гранаты.

Овощи: бобы, цветная капуста, сельдерей.

Специи: кардамон, мускатный орех, шалфей, ваниль, мята, кунжут.

 

Гастрономический гороскоп

У этого знака врожденный инстинкт ко всему полезному и рациональному, будь то еда или технический прогресс. Природная смекалка помогает им правильно оценивать сигналы своего организма, чтобы не делать серьезных ошибок в будущем. У Близнецов довольно крепкое здоровье, но имеется некоторая склонность к нервным и сердечным заболеваниям вследствие их высокой трудоспособности. Близнецам необходима энергетически богатая пища, но не за счет жиров и углеводов. Лучше всего для них подходит пища, богатая фосфором и кальцием, а также витамины группы В, С, Е и D.

Рекомендации. Избегать острых приправ, горчицы, кофе, жирных продуктов, тортов, крепкого алкоголя. В периоды нервных перегрузок Близнецам полезны сыр, яйца, творог, кисломолочные продукты и особенно орехи. Полезны также злаки, горох и фасоль.

 

Гороскоп полезных продуктов

Близнецам полезны гороховые и фасолевые блюда, а также кушанья из баклажанов и листьев репы. Из фруктов рекомендуются груши и оливки. И, наконец, любую еду следует запивать водой типа "Боржоми".

[Цепина]

Всегда интересно узнать о себе много нового. Правда терпеть не могу гороховые и фасолевые блюда, исключение только для горошка зелёненького с грядочки. Минералку раньше вообще пить не могла, особенно "Боржоми", после второго ребетёнка стала пить "БонАква"...А, вообще, покушать уважаю....всякие разнообразные вкусности. Во Франции была обалденная выпечка с фруктами, особенно с абрикосами, меня было за уши не оттащить, особенно если запить это всё молочком....мррр......

[Аленка]

А я еще один вкусный гороскоп знаю. Выкладываю.

а почему только три знака?? а хде все остальные????

[Жена Кума младшего]

а почему только три знака??

Не успела, уехала. Вот продолжение.

 

Рак.

Благодаря своей интуиции он прирожденный кулинар. Его конек - это выпечка. Так что, придя в гости к Раку, прощаться до того, как чайный стол будет накрыт, - это не самая лучшая идея.

Что есть.

Рак, по природе, раб своего желудка, и ему необходимо строжайшее соблюдение диеты. Ему больше всех рекомендовано воздержаться от сладкого и мучного. Спиртное лучше употреблять только в лечебных целях. Вот в чем себя можно не ограничивать – это в арбузах, которые прекрасно очистят организм от шлаков. Можно побаловать себя бобовыми и дарами моря, но только в умеренных количествах.

Что пить.

Раку следует относиться к любому спиртному, даже пиву, с огромной осторожностью. Из-за тонкой душевной организации и непредсказуемости, Рак может неожиданно расплакаться. А из-за нежного желудка им не стоит пить молодые вина и пиво. Если уж пить, то вермут. Но не злоупотребляйте, Раки, легче всех, впадают в алкогольную зависимость. Если Вы пригласили в гости Для Рака еда – это целый церемониал. Лучше всего угощать его морепродуктами. Он «с удовольствием» не откажется от грибных блюд, легких овощных салатов. Раки не скрывают своей любви к соусам. Для десерта, подойдут взбитые сливки с фруктами или мороженое.

Продукты.

Мясо, рыба: крабы.

Фрукты: кокосы, виноград, лимон, папайя, арбуз.

Овощи: капуста, огурцы, тыква, латук, картофель, репа.

Специи: цитрон, шалфей, кэрри, хрен, горчица, тмин, ваниль.

 

Гастрономический гороскоп

Знак высокой мнительности и удивительной способности тянуться к еде, особенно к той, которая так вредна для него. Поэтому Раку необходимы дисциплина и строгая диета. Мнительность и нежный рачий желудок не позволяют ему есть острую, пряную еду.

Рекомендации. Избегать продуктов, вызывающих брожение или жжение в желудке. Осторожно подходить к употреблению сырых овощей и кислых фруктов. Не следует сразу после еды пить сладкий чай или охлажденный лимонад. Быть крайне осторожными с употреблением в пищу раков, крабов, моллюсков - вполне возможна аллергия. Полезны Ракам нежные сорта рыбы, злаки, некислые отварные овощи, минеральная вода.

 

Гороскоп полезных продуктов

Рак - чрезвычайно чувствительная и интуитивная натура, большой гурман. Лучше всего для него - есть чаще и малыми дозами. Очень полезны овощные супы и мясо, но - белое, духовое или запеченное. Из овощей предпочтение надо отдать кабачкам, свежим огурцам. Из трав рекомендуется мелисса. Следует осторожно подходить к употреблению сырых овощей и кислых фруктов.

 

Лев.

Когда раздается звонок в дверь, оказывается, что все-таки один салат он сделать не успел, а шампанское забыл охладить. Однако денег на "светские приемы" этот хозяин не жалеет: у Льва на столе всегда имеется вазочка с икрой и тарелочка с осетриной.

Что есть.

Львам для нормальной жизни полезно питаться добычей из птицы (индейка, курица). Но не стоит увлекаться. Особое внимание, не смотря на пристрастие к мясу, нужно уделить различным фруктам и сухофруктам. Среди овощей стоит отдавать предпочтение кабачкам и баклажанам в любом виде.

Что пить.

Львам нужно соблюдать меру в питье по двум причинам: во-первых, у них слабое сердце и, во-вторых, пьяный Лев теряет контроль над собой, а соответственно, авторитет в глазах окружающих. Стоит также обратить внимание на тяжелое похмелье, которое пагубно сказывается на сердце. Пейте лучше марочное крепленое вино.

Если Вы пригласили в гости.

Львы любят роскошь. Поэтому, пригласив его в гости, вам придется раскошелиться на деликатесы. Икра, палтус, балык или дичь в винном соусе. Добавьте к царскому застолью классическую музыку и внимание, достойное королевской особы.

Продукты.

Мясо, рыба: дичь.

Фрукты: лимон, апельсин, ананас, мандарин.

Овощи: маслины, кабачки.

Специи: эстрагон, анис, гвоздика, базилик, кориандр, имбирь.

 

Гастрономический гороскоп

Знак царственности и власти. Не любит отказывать себе ни в чем, будь то еда или человеческие отношения. Но в питании Лев, и особенно Львица, не должны позволять себе переедать, чтобы не набрать лишнего веса. Для похудения лучше всего подходят периоды полного голодания, когда организм очищается от шлаков. Львы плохо переносят сильные нервные передряги и депрессии - именно тогда они увлекаются "отвлекающей" едой. Рекомендации. Избегать тяжелой, жирной пищи, кондитерских изделий, красного мяса. Обязательно включать в рацион чеснок и лук. Полезны овощи с грубой клетчаткой и фрукты - сливы и апельсины, снимающие сердечное напряжение.

 

Гороскоп полезных продуктов

Лев в питании позволяет себе много лишнего, поэтому ему необходимо следить за своим весом. Рекомендуется строгая диета, причем с использованием сельдерея. Из фруктов - апельсины, инжир. Запрещается любая жирная пища, темное мясо и кондитерские изделия. Хорошо сказывается на здоровье настой из цветков и ягод боярышника. Полезны голубика, пшенная каша и яичный желток, кукуруза, арахис, маслины, кокосовые орехи.

 

Дева.

Она обожает рецепты из книги "О вкусной и здоровой пище". После овощного салатика и печеных баклажанов гости легко смогут встать из-за стола, помогут убрать посуду и даже потом принять участие в увлекательных конкурсах, которые затеяла хозяйка.

Что есть.

Девам не мешало бы придерживаться вегетарианской диеты. Забудьте о шашлыках. Но если трудно отказаться от мяса, то можно иногда позволить себе вареного цыпленка или тушеную телятину в большой праздник. Очень благотворно на желудок Девы действуют яблоки и зелень в неограниченном количестве.

Что пить.

На Деву алкоголь действует весьма негативно. Под действием алкоголя печень срабатывает очень быстро у Девы, поэтому лучше пить легкие сухие вина. А вот терпкие вина – категорически противопоказаны. Излишек алкоголя обычно приводит к расстройству желудка.

Если Вы пригласили в гости.

Дева – не гурман, и стол для нее не должен ломиться от яств. Она с удовольствием полакомится салатиками из свежих овощей. Для основного блюда подойдет тушеная телятина с рисом и обязательно много зелени. На десерт лучше фрукты.

Продукты.

Мясо, рыба: телятина.

Фрукты: абрикос, гранат.

Овощи: бобы, цветная капуста, сельдерей.

Специи: лавровый лист, цикорий, корица, кардамон, лакрица, ваниль.

 

Гастрономический гороскоп

Знак благоразумия и рассудочности. Но слабым местом Девы является кишечник, на работу которого влияет ее психическое состояние. Для этого знака всегда важны диета, регулярность и рациональность в питании. Девам полезны вегетарианские блюда, главным образом вареные, но не жареные. Для поддержания энергетического баланса необходимо употреблять продукты, содержащие сульфат калия и фосфат железа, а также витамины группы В. Рекомендации. Избегать употребления крепкого алкоголя, кислых вин и никотина. Мясо только отварное или тушеное. Масло желательно растительное. Овощи вареные, а крупа и макароны должны входить в состав любой диеты.

 

Гороскоп полезных продуктов

Деве аналитические способности помогают правильно выбрать диету. Овощи должны быть вареными. Полезны овсянка и макароны. Можно использовать приправы из ароматических трав - тмина, мяты, корицы, чабера, цикория. По утрам лучше всего пить чай с добавлением шиповника. Деве противопоказаны консервы, животные жиры, сырокопчености и сладости.

Изменено 27 августа, 2007 пользователем Жена Кума младшего

[Жена Кума младшего]

Весы.

Они очень расстроятся, если вы прольете на белую скатерть вино или сразу съедите розочку из моркови, которой украшен салат. Ведь для Весов главное, чтобы на столе царили порядок и гармония.

Что есть.

Правило, которое должны знать Весы, как дважды два - не набивать желудок все, что попадает под руку. Из-за склонности к сосудистым заболеваниям, Весам рекомендуется чеснок, черная смородина и клюква. Лучшим завтраком станут пророщенные ростки злаков. Весам стоит отказаться от пряных и острых блюд. Уж лучше разнообразьте блюда изысканными соусами и витаминными салатами.

Что пить.

Весы часто пьют «за компанию», и, как результат, перебирают. Закусывать они любят легко, а это ускоряет опьянение. Похмелье же ими переносится тяжело, при чем, как физически, так и морально. В небольших количествах лучше употреблять выдержанные вина. Если Вы пригласили в гости Весам важна не пища, а обстановка и чувство гармонии в процессе ее приема. Им нравятся всевозможнейшие салаты, изысканные соусы. Сладкие блюда доставят им удовольствие

Продукты.

Мясо, рыба: вегетарианство.

Фрукты: яблоко, авокадо, банан, ежевика, вишня, персик, малина, хурма.

Овощи: горох, шпинат, томаты.

Специи: эстрагон, тмин, клевер, анис, шалфей, гвоздика, укроп.

 

Гастрономический гороскоп

Знак неуравновешенности и постоянного колебания. Плохое состояние выделительной системы отражается у Весов на коже. Нездоровый ее цвет, угри и прыщи у людей этого знака не редкость. Для улучшения внешнего вида Весам полезно пить лекарственные чаи - ромашковый, брусничный. Для поддержания энергетического баланса и улучшения обмена веществ Весам необходимо, чтобы в продуктах содержались фосфат калия и натрия, а также витамины группы А, Е и медь.

Рекомендации. Избегать сырокопченых колбас и окороков, маргарина, острых приправ, соусов, тортов и пирожных. В ежедневной пище должны присутствовать продукты с высоким содержанием витамина Е (проращенные злаки, солод, люцерна, растительное масло), а также медь (моллюски, огурцы, редис, салат, свекла, черная смородина, клюква). Необходимы хлеб и макаронные изделия, пища с небольшим количеством соли, ароматные травы и пряности. Кроме того, должны присутствовать в достаточном количестве рис, свежие и вареные овощи, фрукты, особенно сливы, абрикосы, персики.

 

Гороскоп полезных продуктов

В меню Весов непременно должны присутствовать хлеб, рис и спаржа. Из фруктов - персики и абрикосы. Естественным источником витаминов являются проросшие злаки, солод и люцерна. Весы склонны к экзотической еде - типа мидий и морских моллюсков. Полезные ягоды - клубника и черная смородина. Из трав - базилик, розмарин, отвар мать-и-мачехи.

 

 

Скорпион.

Кто ходит в гости к Скорпиону, тот поступает мудро. Потому что этот знак знает толк в кулинарии. Кроме того, его стол всегда сервирован по высшему классу. Скатерть подобрана по цвету к тарелкам, а салфетки сложены таким причудливым образом, что их жалко и разворачивать.

Что есть.

Скорпионам, не смотря на их любовь к хрену, горчице и другим остротам, не стоит ими злоупотреблять ни в коем случае. Лучшие продукты из меню Скорпиона – репа, свекла, капуста, морковь. Молочные продукты полезны лишь в ограниченных количествах. Побаловать себя можно морепродуктами и рыбными деликатесами.

Что пить.

Скорпион должен твердо знать меру при употреблении спиртного. Выпив, Скорпион теряет контроль над своими эмоциями и может принести непоправимый вред себе. От алкоголя у Скорпионов в первую очередь страдает половая система. Скорпиону лучше подойдут игристые, насыщенные вина – шампанское и мускат. Если Вы пригласили в гости Скорпионам нравятся пряные яства с ярко выраженным вкусом. Не бойтесь слез гостя, Скорпион обожает горчицу, хрен, уксус. Он будет в восторге от супа из улиток, запеченных моллюсков. Закончить обед можно сыром - гриль.

Продукты.

Мясо, рыба: моллюски.

Фрукты: грейпфрут, арбуз.

Овощи: морковь, хмель, лук, перец, тыква, редиска, лук-шалот.

Специи: базилик, кориандр, кардамон, шалфей, ваниль, женьшень, цитрон.

 

Гастрономический гороскоп

Знак прирожденного психолога и аналитика. Самый сильный и решительный знак Зодиака. Но очень восприимчив к инфекции. Включение в ежедневный рацион стакана воды с медом и яблочным уксусом благоприятно скажется на общем самочувствии. Недостаток калия в крови может привести к болезням сердца, поэтому он для Скорпионов так важен. Для повышения защитных сил крови ему необходимо соблюдать умеренность в еде и питье, минимум спиртных напитков, жирной и острой пищи. Необходимы продукты, содержащие сульфат натрия и железо, а также витамины В, С, Е.

Рекомендации. Избегать жирной и острой пищи, обильного употребления жидкости. В ежедневном рационе должны присутствовать злаки и крупы, особенно гречневая. Для улучшения кроветворения необходимы говяжья печень и молоко. Чай лучше лекарственный - из спорыша, крапивы. В еду рекомендуется добавлять чеснок, шалфей, розмарин.

 

Гороскоп полезных продуктов

Скорпион любит вкусно поесть, забывая, что и в еде, и в напитках ему необходима умеренность. Ему полезны говяжья печень и мясо птицы, репа, чеснок, шалфей, розмарин, сок крапивы, йогурты, вишня, крыжовник, кизил. Перед обедом рекомендуется 1 - 2 ложки патоки с портвейном или ромом.

 

 

Стрелец.

Когда он что-то готовит, то вкладывает в процесс варки, резки и жарки буквально всю свою душу. Стрельцы - это истинные гурманы. И если они собирают гостей, то вечеринка по размаху напоминает пир на весь мир.

Что есть.

Стрельцам очень полезна минеральная вода. Одна – две бутылки в день и хорошее самочувствие вам гарантировано. Стрельцу, как никому, нужно есть больше бобовых – горох, соя, фасоль. Натуральное мясо лучше заменить соевым – думайте не о вкусе, а пользе. Вот, что можно есть без ограничений, - это зелень, особенно укроп и сельдерей.

Что пить.

Стрелец пьет с удовольствием, а это таит опасность. Дело в том, что печень Стрельца плохо справляется с алкогольной нагрузкой, а это ведет к серьезным заболеваниям. Виноградные вина в умеренном количестве полезны Стрельцам для усвоения кремния.

Если Вы пригласили в гости.

Стрельцы являются истинными гурманами. Им нравится любая кухня, они обожают кулинарные путешествия по кухням народов мира. Приготовьте для них свинину под кисло-сладким соусом. На десерт подойдет сдобная выпечка.

Продукты.

Мясо, рыба: свинина.

Фрукты: финики, фиги, манго.

Овощи: Артишок, брюссельская капуста, эндивий, капуста.

Специи: Тмин, мята, петрушка, базилик, чеснок, цитрон, женьшень.

 

Гастрономический гороскоп

Знак жизненной энергии. Стрельцы обычно здоровые люди, они надолго остаются молодыми и в пожилом возрасте. Это знак жесткости и требовательности. Они придирчивы во всем, и их неуправляемые переходы настроений могут привести к проблемам с психикой. Поэтому им так необходима для поддержания энергетического баланса в организме и профилактики заболеваний нервной системы пища, содержащая двуокись кремния и хлористый калий.

Рекомендации. Избегать переедания и жирной пищи, острых приправ. Основной лозунг - умеренность во всем. Ограничить в еде животные жиры, заменить их растительными, исключить или свести к минимуму алкогольные напитки. Упор сделать на бобовые - фасоль, горох, сою и на свежие овощи и фрукты.

 

Гороскоп полезных продуктов

Стрельцу рекомендуется телячья печень с добавлением майорана, мальвы, шалфея, а также спаржа, сырая капуста и редька. В обед полезно съедать 5 - 6 штук грецких орехов, сведя к минимуму сахар.

[Аленка]

Нет, рыб категорически не хотят подавать в студию.. ... Будем ждать-с..

[Жена Кума младшего]

Аленка

Ну не дуйся, все будет. И прямо сейчас.

 

Козерог.

Девиз этой хозяйки: качество превышает количества. Поэтому на столе у него всегда полно всяких вкусностей, разложенных по маленьким тарелочкам. Кто из гостей не успел попробовать запеченных моллюсков, тот, извините, опоздал.

Что есть.

Козероги любят изыск в еде – красивая скатерть, столовые приборы из серебра, не говоря уже о сервировке стола и блюд. Но, так как большинство страдает нарушением обмена веществ, то им стоит больше внимания уделять раздельному питанию. Не надо мешать белки и жиры. Зато, Козероги, кажется, единственные, кому не возбраняется, есть все, что душеньке угодно. Даже не во вред бокал сухого вина перед сытным обедом.

Что пить.

Козерог – тот знак, которому бокал вина перед обедом не вредит, а активизирует его вялое пищеварение. Полезны ему Токай, Рислинг, Мускатель. Ему не грозит злоупотребление, так как он относится к спиртному спокойно. Вино не приносит желаемого забытья от проблем, скорее это – лечебный продукт.

Если Вы пригласили в гости.

У Козерога к еде одно требование: еда должна быть вкусной. Побалуйте его бараниной по-швейцарски, густым овощным супом. На десерт подойдут вареники с вишнями.

Продукты.

Мясо, рыба: ягнятина.

Фрукты: канталупа, дыня, айва.

Овощи: свекла, баклажаны.

Специи: анис, гвоздика, шалфей, мускатный орех, мята, базилик.

 

Гастрономический гороскоп

Знак некоторой отрешенности и таинственности. Но Козероги прекрасно приспосабливаются везде. Они активны не в меру, легко сметают все преграды и настойчивы в достижении своей цели. Но у них очень вял процесс обмена веществ, что чревато отложениями солей. Поэтому Козерогу рекомендуется в ежедневной пище отдавать предпочтение продуктам, содержащим фосфат калия, фторид кальция, а также железо. Рекомендации. Избегать жирной рыбы, консервов, икры, дичи, жареного мяса, картофеля, шпината. Меню должно состоять из постного мяса, кефира, макаронных изделий, хлеба, свежих и вареных овощей (не смешивать). Из фруктов Козерогу предпочтительна черешня, вишня, клубника, ежевика и слива.

 

Гороскоп полезных продуктов

Козерогу рекомендуются в меню мясо, сырые овощи. Полезна толченая скорлупа яиц. Из ягод предпочтительны черешня, голубика, ежевика, а из фруктов - айва; из овощей - спаржа, шпинат, редька, чечевица. Между приемами пищи надо пить побольше кипяченой или минеральной воды, а еще - есть поливитамины.

 

 

 

Водолей.

Его стихия - это демократический фуршет. Ведь в гости приходят не поесть, а пообщаться, убежден Водолей. Он сам обожает мелкие аппетитные закуски в виде тарталеток или чипсов, которые не отвлекают от приятной беседы и замечательно перебивают аппетит.

Что есть.

Водолеи относятся к той категории людей, которым стоит исключить из своего рациона все сладкое – торты, булочки, конфеты и пирожные. Самым полезным фруктом для Водолея является гранат. Молочные продукты станут хорошим завтраком, а стакан кефира прекрасно может заменить ужин. Никогда не отказывайте себе в легких овощных салатах.

Что пить.

Водолей должен относиться к спиртному с очень большой опасностью, так как он расшатывает его и без того слабую нервную систему. Немного шампанского или мускаты могут помочь снять стрессовое состояние и стать успокаивающим средством.

Если Вы пригласили в гости.

Водолею по вкусу больше подходит непринужденная вечеринка, чем званый ужин. В своих кулинарных пристрастиях Водолей совсем неприхотлив. Приготовьте для него аппетитные закуски, дары моря и легкие салаты.

Продукты.

Мясо, рыба: дары моря.

Фрукты: канталупа, дыня, айва.

Овощи: свекла, баклажаны.

Специи: кардамон, лакрица, тмин, мята, шалфей, ваниль, петрушка.

 

Гастрономический гороскоп

Знак многоплановый. Передовой и независимый. Водолеи живут по тем заповедям, которые считают наивысшими. Показывают образец гуманности, помощи, милосердия во всем и ко всем, что их и подводит. Думая о других, Водолей часто забывает о самом себе, а его неуравновешенность может привести к нервным срывам. Он предрасположен к нарушениям циркуляции крови, поэтому в ежедневном питании необходимы хлористый натрий, фосфат магния, а также железо и кальций.

Рекомендации. Избегать консервов и всякой "химии", а также сливочного масла, безалкогольных напитков, тортов и пирожных. Количество хлеба, макарон и риса лучше уменьшить. Сахар заменить медом, а соль - ароматическими травами. Избегать крепких спиртных напитков и никотина. Водолею показана вегетарианская диета. Из фруктов очень полезны гранаты и яблоки.

 

Гороскоп полезных продуктов

В ежедневное меню Водолея должны входить свежие фрукты, а также твердые сыры, зелень, горчица, орехи, миндаль, морская рыба с приправой из пижмы и падуба. Сахар лучше заменить медом. Кисломолочные продукты можно есть, а вот от пирожных, выпечки лучше отказаться.

 

 

Рыбы.

Их стихия - это романтические ужины. Даже если в гости ждут не любимого-единственного, а десятка два друзей, везде расставлены свечи и играет приятная музыка.

Что есть.

К сожалению, Рыбы чаще других получают пищевые отравления. Рыбам нужно отказаться от консервов, острых пряностей и жареного, особенно в большом количестве жира. Из горячительных напитков предпочтительнее всего – водка, но в меру.

Что пить.

Рыбы очень быстро привыкают к алкоголю. Кроме того, они очень чувствительны к алкогольным отравлениям и болезненно переживают похмелье. Им не мешает строго помнить последовательность употребления напитков и не мешать белое с красным. Если Вы пригласили в гости Конечно, Рыбы любят рыбу. Но им нравятся рыбы, пробуждающие мечты о далеких экзотических странах. Можно приготовить китайские или индонезийские блюда.

Продукты.

Мясо, рыба: рыба.

Фрукты: финики, фиги, манго.

Овощи: артишоки, брюссельская капуста, эндивий, капуста.

Специи: эстрагон, тмин, кэрри, имбирь, чеснок, перец, цедра лимона.

 

Гастрономический гороскоп

Последний знак Зодиака, и потому они все такие разные. Психически мобильны, но очень изменчивы. Одни чересчур вялы, другие подвижны, но все Рыбы обладают большой внутренней силой. Большая чувствительность, эмоции и страсти сильно влияют на их психическое состояние. В обменных процессах у Рыб слабым звеном являются обезвреживание и удаление ядов и шлаков. Поэтому им так важны диета и продукты, содержащие сульфат калия, фосфат железа, йод и серу.

Рекомендации. Избегать жареного, жирной пищи, острых соусов и подливок, едких пряностей, а также крепкого алкоголя, никотина, наркотиков. Рыбам больше всего подходят каши из необдирного зерна и риса. Из фруктов лучше всего выбрать виноград, яблоки и гранаты. Хорошо употреблять в пищу орехи и семечки - подсолнечные и тыквенные. Из ранних овощей - редис.

 

Гороскоп полезных продуктов

Рыбы должны больше, чем другие, избегать алкоголя. Полезны каши из необработанного зерна, яблоки, семечки подсолнуха. Ранней весной следует употреблять побольше шпината и редиски. Из трав полезны морские водоросли, морская капуста, огуречник аптечный и мох.

[Аленка]

Интерес к астрологии и знакам зодиака возрастает во всём мире всё больше и больше. С незапамятных времён человек стремился познать не только свой окружающий мир и то место, которое он занимает, не только тайны природы и тайны Вселенной, но также и самого себя, свою судьбу, своё будущее.

Человек ищет ответы на все волнующие и интересующие его вопросы в науке, с помощью которой он старается решить все важнейшие жизненные вопросы. Вот и мы сегодня обратимся за ответами к астрологии. Каждый из нас родился под определённым знаком Зодиака. Всё живое на Земле взаимосвязано, объединено в биоэнергетическую систему - напитки и растительные продукты занимают в ней своё место. Предлагаем вам отведать их, приправив "звёздной пылью". Итак, вперёд по Млечному пути!..

 

ОВЕН (21 марта - 19 апреля). Ваши продукты - это перец, хрен, чеснок, лук, горчичная приправа, редис, кориандр, имбирь. Желательно отказаться от крепких алкогольных напитков, но, в меру употребляемые, лёгкие виноградные вина пойдут вам на пользу.

 

ТЕЛЕЦ (20 апреля - 20 мая). Вам полезны - гранат, грецкий орех, миндаль, бобовые, абрикос, вишня, виноград, смородина, укроп, картофель. Избегайте солодовое питье, например, пиво.

 

БЛИЗНЕЦЫ (21 мая - 20 июня). На вашем столе должно быть красное сухое виноградное вино (сильно не увлекайтесь!), приправы из укропа, петрушки, тмина, гарниры из моркови с грибами и маковая начинка для пирогов и рулетов.

 

РАК (21 июня - 22 июля). Спиртное вам нежелательно, но небольшое количество белого сухого или красного вина не помешает. Очень полезны маслины и оливки, капуста, морковь, свекла, лук, тыква, земляника, изюм, дыня, укроп и петрушка.

 

ЛЕВ (23 июля - 22 августа). На ужин вам хорошо выпить немного красного сухого виноградного вина! Подходят картофель, капуста, рис, перец, горох, кукуруза, грецкие орехи, миндаль, изюм.

 

ДЕВА (23 августа - 22 сентября). Пробуйте блюда из всевозможных круп, моркови, петрушки, сельдерея, сдобрив их укропом и тмином. Ешьте побольше яблок, груш, инжира и винограда. Вашему знаку следует остерегаться злоупотребления алкоголем.

 

ВЕСЫ (23 сентября - 2 октября). Вам подойдёт белое сухое виноградное вино, горох, фасоль, вишня, абрикосы, виноград, гранаты, грецкие орехи.

 

СКОРПИОН (23 октября - 21 ноября). Рекомендуем пить настой шиповника или липы, избегать алкогольные напитки. Полезен сельдерей, хрен, лук, грибы, цитрусовые, имбирь.

 

СТРЕЛЕЦ (22 ноября - 21 декабря). Вам не рекомендуются крепкие спиртные напитки, лучше - красное сухое виноградное вино. Включить в рацион питания крупы, оливки и маслины, огурцы, сельдерей, кукурузу, яблоки, грецкие орехи, миндаль, чернослив.

 

КОЗЕРОГ (22 декабря - 19 января). Вашему знаку в умеренных количествах можно пить красное сухое вино и пиво. Полезны свекла, лук, шпинат, овёс, ячмень, ржаной хлеб.

 

ВОДОЛЕЙ (20 января - 18 февраля). На вашем столе всегда должны быть цитрусовые, яблоки, гранаты, клубника, грецкие орехи, миндаль, арахис. Вина - красное и белое сухое.

 

РЫБЫ (19 февраля - 20 марта). Этому знаку особенно полезны плоды растений с крупными листьями - кабачки, огурцы, тыква, арбуз, дыня. Не стоит забывать о фруктах и орехах (миндаль, арахис, грецкий орех). Вам в разумных пределах можно пить сухие вина.

[Цепина]

Терпеть не могу сухое вино, должно быть хотя бы полусладкое. А приправки уважаю. хлебушек с тмином люблю, грибочки. А маковую начинку так себе....а она, интересно, полезность какую-нибудь имеет?!

[Аленка]

Их стихия - это романтические ужины. Даже если в гости ждут не любимого-единственного, а десятка два друзей, везде расставлены свечи и играет приятная музыка.

О еее зеер гуд..!!!! Правильно говорит однако, но хочу заметить што к мании это относить не стоит, зачастую хочется шума, веселья, орущей на всю катушку музыку и т.д...

К сожалению, Рыбы чаще других получают пищевые отравления.

Не прально...! Зачастую съев некачественное - выходила сухой из воды, в то время, когда другим (не будем показывать пальцем) было не по себе

Рыбы очень быстро привыкают к алкоголю. Кроме того, они очень чувствительны к алкогольным отравлениям и болезненно переживают похмелье. Им не мешает строго помнить последовательность употребления напитков и не мешать белое с красным.

Ой, ну вот, опять клевета... да, раньше я пила водку (не часто, но факт в том - што я могла её пить), единственный раз было, когда встречаясь с Игорем я решила оторваться и ходила по помещению, хде отмечалось празднество - в одной руке бутылка с водкой, в другой - бутылка с водой и наяривала прям с горла... бррр.. сама незнаю как жива осталась... После беременности - как рукой сняло - я водку не перевариваю...! И вообще я никакое спиртное пить не могу и не хочу. В праздники я конешно выпиваю вино, шампанское или коктейль... Но мне на весь вечер хватает всего лишь одного бокала, сижу себе и цежу потихоньку..

Если Вы пригласили в гости Конечно, Рыбы любят рыбу.

Не люблю я рыбу... Только скумбрию маринованную и селедочку с толстой спинкой в маслице и с лучком.. ну когда никогда жаренную сёмгу... А так - я очень окорочка люблю....

Рекомендации. Избегать жареного, жирной пищи, острых соусов и подливок, едких пряностей, а также крепкого алкоголя, никотина, наркотиков.

Вот жирное - не могу есть, избегать его не составляет никакого труда, у меня аж желудок выворачивает наизнанку... Не могу также есть еду в которой обильное кол-во растительного масла....