Тайны корабельного камбуза - часть 5

[Yra_1961]

Вспомнился анекдот.Вы шампанское с селедочкой пьете?Если есть шампанское,то да.

[Moisha]

с шампанским проблем нет,есть проблемы с хорошей селедочкой

[Старый шарманщик]

Покупаю мороженную и мариную.

[Бч-4 Волга]

Всем привет !!! Домашний маринад это сила. У нас в городе на хладокомбинате также хорошо солят в бочках селедку. А вот у меня остались воспоминания - раньше продавали в больших жестяных банках Иваси она не крупная зато жирненькая почти круглая. А сейчас уже много лет у нас ее в продаже нет , а хотелось попробувать. Да еще Хе хорошо дома идет с толстолобика.

[Лексаныч]

Привет всем на камбузе!Где вы все пошхерились?Жена привезла от тёщи домашнего квасу, заделали вчера окрошку ну просто изумительную.На завтрак была овсянная кашка. Оказывается это очень хорошо. Раньше кашами по утрам не баловался.На обед собираюсь сварганить в офисе смешную яишню из перепёлкиных яиц. Один нюанс. Т.к. сковороды нет, попробую изобразить на тарелке в микроволновке.

[Лексаныч]

Итак обед состоялся. Пиршество из двух блюд.1 блюдо: на тарелку (простая белая тарелка, в любом офисе такие есть) разбил 7 яиц, ножом разрезал желтки, посолил, поперчил и отправил в микроволновку. пару раз по мере вспучивания белков открывал дверцу и слегка смешивал содержимое тарелки. через 1 минуту достал и съел.10 секунд подумал и решился...2 блюдо: взял еще 7 яиц, далее смотрим что было с первым блюдом

[Бч-4 Волга]

Андрей хорошо , что желтки размешал перед тем как в микроволновку ставить. Нас на корабле приучили утром завтрак чай и хлеб с маслом кашу никто не ел. И до сих пор я придерживаюсь этому порядку уже 22 года.Купил сегодня мешок сахара 1500р 50 кг , а то скоро начнется страда по закрутки варенья компотов итд. Сегодня нормальная клубника на рынке 30р кг можно уже брать дешевле не будет.

[Эсаул]

на рынке 30р кг

А у нас 120 рублей!

[Vovik5]

на рынке 30р кг можно уже брать дешевле не будет

Куда ещё дешевле,у нас 28 грв кг.Да и сахар у вас дешевле,но зто не в зтой теме.

[Бч-4 Волга]

Всем привет!!! Вот сегодня купил уже местную молодую картошку вкус уже совсем другой . На ужин кортошка со сметаной и салат помидоры , огурцы всем приятного.

[Сергей Приходько]

Всем, привет!На Альбатросах коки учавствуют в разводах или построениях не часто. Где-то один раз в пол-года.

[Pasha L]

Проиветствую братишек на камбузе !Прикольно сейчас на нём, чистота и полнейший порядок. Всё кто можно уже скушали и посуду вымыли, так что будем так и продолжать, вы хоть свои последнии посты помните - строители - рыбаки- дачники - вигатерианцы .С уважением !

[Дз Владимир]

Проиветствую братишек на камбузе !Прикольно сейчас на нём, чистота и полнейший порядок. С уважением !

Паша привет!!! В потверждении твоих слов!!!

[Pasha L]

Владимир,Дз дорогой, ну ты вообще МОЛОТОК !, ну всегда и в десятку и на подхвате.

А форму рабочего по камбузу нарушил дорогой, не порядок, но тебе за то что выложил - без добра и с нарушением СЛОВ НЕТ, а кто ещё рядом был.

С уважением !

[Бч-4 Волга]

Всем привет!!! Да Паша Владимир , чтото наверно вкусное форганил , а тайну не открывает.

[Тиля56]

Здравствуйте! Как говаривал один кок : Дайте мне воды и хлеба, я вам такую тюрю за .......рю, пальчики оближете!

[Дз Владимир]

Всем привет!!! Да Паша Владимир , чтото наверно вкусное форганил , а тайну не открывает.

Это мы в гостях Изменено 6 июля, 2011 пользователем Shultz

[андрей фурсенко]

На ВОРОВСКОМ ?

[Shultz]

На ВОРОВСКОМ ?

Почти :-)

[Сергей Приходько]

Всем, привет!На Кувшинские камбузы поставляли сухими: - картошку; - морковь; - лук; - яйца; - свеклу; - фрукты; Свежие овощи тоже получали, но половина гнильё.P.S. - половина гнилья до января, после января 80%;

Изменено 6 июля, 2011 пользователем Сергей Приходько

[Бч-4 Волга]

Всем привет!!! И на Камчатке было тоже самое правда картошки было видов 5 или 7 осенью завозили свежей немного , растягивали этот запас и ложили ее восновном в первые блюда. Куриные яйца получали как положено.

[андрей фурсенко]

Кроме сухой картошке, которая была в бумажных мешках, доводилось получать на складе маринованную в железных банках(по 2лит.) Тогда рабочим консервный нож был врагом. А морковь была вся в извести...

[Pasha L]

Добрый вечер камбузникам !А что братишки, я с удовольствием ем сухой картофан, только обжарить его и с салат с верху.И бывает просто так с сухим порошком, баландочкой, только с ложкой сметаны и зеленью, вспоминайте. (но не до клейстера её варить)С уважением !

[bozman1977]

Всем привет! Паш, ты где в своем благодатном краю сухую картошку берешь? Я у нас в Сибири не видел ни разу в продаже .... А нет, есть... только полуфабрикат, надо кипятком залить и готово... китайская или корейская замануха. Скоро уже своя будет, не египетская, не израильская, а своя!А у вас там, Паша, уже наросла?

[Бч-4 Волга]

Всем привет !!! Валера у нас уже молодая картошка пошла вовсю так , что и Паша наверно свою уже хрумкает.