Тайны корабельного камбуза - часть 2

[Pasha L]

а австралийских баранов , лотки с курами.

Привет братишки ! Салют Андрей ! Ну да дорогой только у них ляхи как у слона и передние как у воробья. Баранинабыла только по пол тушки , и то у нас боцман менял на целого, а отдавали 2 кенгуру.А курятину хоть убей, что то не припоминаю. Нет не помню, отшибло память.С уважением !

[Vasia45]

Привет братишки ! Салют Андрей ! Ну да дорогой только у них ляхи как у слона и передние как у воробья. Баранинабыла только по пол тушки , и то у нас боцман менял на целого, а отдавали 2 кенгуру.А курятину хоть убей, что то не припоминаю. Нет не помню, отшибло память.С уважением !

Да было и штамп стоял такой большой чернильный что его ни чем нельзя было отмыть ,только вырезать ,а курями баловали ,но чуток .

[Дз Владимир]

Ха! Оленина везде хороша! Да если еще строганина, да с хорошим макалом... А на Камчатке мы не разу оленины не видели , наверное наши снабженцы не в ту сторону купцов отправляли.

Так это мы на оленебой попали!!!!Свежатину ели!!!А в базу оленина врядли когда попадала!!!

а курями баловали ,но чуток .

ну если только в Казакевичево!!!

[bozman1977]

Так это мы на оленебой попали!!!!Свежатину ели!!!А в базу оленина врядли когда попадала!!!

Это точно. Оленей немеряно а мясо нет- это по нашему.Тогда и рыбки в  свободной продаже небыло. А сколько ее было выпотрошеной по берегам рек, горы.  Мы соль брали для засолки рыбы на заброшеных рыбозаводах, которые когда-то функционировали в устьях рек, на островах. Так там стояли огромные чаны для рыбы и соль в мешках в полуразваленных строениях.

[troydark]

Никто не может сказать , что был голоден на корабле,

Всем привет! Абсолютно согласен. Был у нас на "Менжике" случай хронического недоедания. Морячек из учебки пришел в ТКГ по имени Андрей фамилии не помню, призывался из Волгоградской области. Как-то раз (примерно через месяц как он пришел на корабль) прихватили его с куском хлеба в кармане. "Не доедаю" говорит - "мама дома в кулинарии работает, плюшки-булочки-пирожки-пирожное каждый день дома ел, а сейчас не хватает". Посадили его за бак дали булку хлеба и кружку чая, пока не съел из-за бака не выпустили. Андрюха тему вкурил, стал вечерами в свободное время в ангар ходить железо тягать. Через пару месяцев стройным стал и хлеб больше в карманах не таскал. С уважением.

[ГОЦМАН]

Привет Братишки! Мож немного не в тему. Но был у нас один случай, стоим в базе, день чудесный, сидим на сигнальном мостике : штурманский электрик, сигнальцы, и ваш покорный слуга. Травим о гражданке и вообче о жизни. И тут штурманец краем пограничного глаза замечает нездоровую суету в районе носовой артустаноки Наши доблесные комендоры снайперы решили втихую попить чайку с персиковым джемом приобретенном в военторге. Залезли они под брезент и там в полумраке решили от тянуться Но через минуту смотрим один выскакивает за ним другой и борту, кто плюется а кого и выворачивает мат стоит выше мачты. Оказалось у них в такой же банке был солидол, и они его на хлеб вместо джема. Сигналец им с мостика " а неча от коллектива отрываться" Долго их еще народ подкалывал. Радисты меж собой при них типа"Надо радио волны смазать чо бы легче по антене скользили, да где солидолу взять?" А моторист им так ето на баковой пушке ево навалом тама даже на хлеб мажуть Вот така история

[Pasha L]

Привет Братишки! Мож немного не в тему. Вот така история

Салют братишки !

С уважением к тебе братишка ГОЦМАН !

А по чему бы и не услышать эту комедию, прикольно, и поучительно для куркулей.

С уважением !

[bozman1977]

прикольно, и поучительно для куркулей.

У нас на корабле традиция была: пришла посылка, возьми из нее что тебе дорого и остальное в столовую команды. Тут без обид, всех не накормишь, ну а кто успел, как говорится, тот не опоздал. А на день рождения на весь стол где сидит виновник торжества, приносили противень с жареной картошкой, все было согласовано, и никто больше с других столов на картошечку не претендовал, знали, что придет и их час, поесть картошки жареной не прячась по шхерам.

[Shultz]

Оказалось у них в такой же банке был солидол, и они его на хлеб вместо джема.

У нас тоже был случай, связанный с солидолом и хлебом. Один моряк намазал на один конец ломтя хлеба повидло, а на другой - солидол. Проходит мимо другого моряка, с аппетитом уплетая тот конец, что был в повидле, и предлагает ему отведать. Тот, конечно, соглашается, и первый дает откусить второму тот конец ломтя, что в солидоле. Что было дальше - можно легко представить

[bozman1977]

У нас тоже был случай, связанный с солидолом и хлебом. Один моряк намазал на один конец ломтя хлеба повидло, а на другой - солидол. Проходит мимо другого моряка, с аппетитом уплетая тот конец, что был в повидле, и предлагает ему отведать. Тот, конечно, соглашается, и первый дает откусить второму тот конец ломтя, что в солидоле. Что было дальше - можно легко представить

Ну да, вряд ли легко! Тут вероятность развития событий очень неоднозначна. Хорошо если в шутку все обратить, а если горячие парни возьмутся за дело, тут и до боя недалеко... Вообще , представить себе трудно, смеяться с полным ртом солидола...

[Shultz]

Вообще , представить себе трудно, смеяться с полным ртом солидола...

Конечно, смеялся не тот, кто откусил кусок хлеба с солидолом, а те, кто все это видел. Ну а пострадавшему пришлось чистить зубы с зубной пастой. Вроде так было.Я как-то по молодости пытался налить из большой бочки уайт-спирита для корабельных работ. Мне дали шланг. Показали как уайт-спирит можно из бочки выкачать в банку. Было два способа: либо опускание-поднимание шланга с открытием-зажманием отверстия шланга большим пальцем, либо отсасывание Я выбрал второе - показалось, что так легче. В общем, не рассчитал - уайт-спирит пошел мне в рот. Пришлось пить воду и заедать его тем, что пожертвовал кок на камбузе. Мерзкое питье - этот уайт-спирит

[bozman1977]

Абсолютно похожий случай был со мной на 2-м году службы. На корабельных работах шла покраска и я пошел в тральное помещений ( это помещение на шкафуте с вертикальным трапом вниз, где хранились краски и прочее добро) за ацетоном. Спустился вниз, стоит 200 литровая бочка с ацетоном , я открутил крышечку , заглядываю- нчего не видно, наклоняю ее немного, чтобы понять сколько там ацетона и отпускаю ее резко а сам смотрю в дырку эту, где там плюхнется, оно и плюхнуло из отвертия и мне прямо в лицо, в глаза, я конечно, наверх, ничего не вижу, руки растопырил, чтобы не убиться и бегу в умывальник. Обошлось без последствий, только с красными глазами походил с неделю, да кожа на лице облезла.

[сагид]

Привет да слюньки потекли пошел покушал мантов сижу отписываю,а вам слабо сухую картошку,когда нет хавки ели эту баланду привыкаеш когда охото кушат и все эти каши и рыбу морскую не ем до сих пор противно,рис и гречку начал есть а остальное категорически нет,рыбу только речную от морской выворачивает вот так закормили нас в свое время.Хлеб пекли на корабле один нормально пек второй чтоб у него руки отсохли,я и не помню чтоб шхерились и что-то варили хватало значить а по первому году всегда нехватает правда когда стояли в доках ходили в столовую работяги подкидывали талонов а 87 все изчезло.С уважением.

[Pasha L]

и остальное в столовую команды. Тут без обид, всех не накормишь, ну а кто успел,

Салют братишки ! Валерий привет ! Это само собой, и не кто не изменял этого. И за посылки тоже ,так же. А вот наши караси, припоминаю ДМБ -83 г с нами Осипов из Самары (Куйбышев) не делился, и да что там говорить были такие. По кубрикам, по карманам, средь своих, потом на объщаг БЧ. Парой и до столовой не доходило. Посмотришь парой улыбнёшся, потом сами понимают что .... , все мы разные.С уважением !

[419]

А вот наши караси, припоминаю ДМБ -83 г с нами Осипов из Самары (Куйбышев) не делился, и да что там говорить были такие. По кубрикам, по карманам, средь своих, потом на объщаг БЧ. Парой и до столовой не доходило. Посмотришь парой улыбнёшся, потом сами понимают что .... , все мы разные.

Здраствуйте Все!Извените,что лезу без"добра",но у нас такого Паша не было.Закон:посылка,с отпуска-по ровну(т.е.на человека)от духа до краба.С уважением!

[Дз Владимир]

У нас тоже был случай, связанный с солидолом и хлебом. Один моряк намазал на один конец ломтя хлеба повидло, а на другой - солидол.

Сидели после большой приборки в кубрике и потихоньку печенье поедали. А с приборки на столе осталась замазка для щелей,ну очень похожая на остатки ореховой халвы.Мы еще посмеивались как апетитно смотриться.И в этот момент в кубрик заходит еще один член ЭТД.Посмотрев как мы уплетаем печенье, он говорит - Что печенье с халвой без меня лопаете, при этом захватив шепотку замазки и кладя ее в рот!!!! Мы даже слово сказать не успели ... а далее как в эпизоде "Джентельмены удачи" когда шампунь глотнул!

[Pasha L]

Здраствуйте Все!Извените,что лезу без"добра",но у нас такого Паша не было.Закон:посылка,с отпуска-по ровну(т.е.на человека)от духа до краба.С уважением!

Привет братишки !

Сергей дорогой привет ! А что это без добра , да на камбуз . Ты уж извини дорогой ты в своей тарелке. Ты работаешь как и все мы в одном братском котле, и мы все равны. Ты же не влез в разговор, скандал, и т.д., а поддержал развивающую тему рассказа. МОЛОДЕЦ, что сказал как у вас было. Приятно услышать. А куркули всё равно были, и по моему году.

А вот я то и уже позабыл, как ты сказал красиво "от духа , до краба".

Только мы ели всегда новыми приборами, не шкрябаными, по сроку износа, а остальные кому какой достанется.

С уважением !

[bozman1977]

А что это без добра , да на камбуз .

Да уж. Здесь то можно на камбуз без"добро" . А на корабле как кок разрешит. У нас даже третий год не лез на камбуз, понимали ... А с другой стороны, чего туда лезть было - особо не разживешся, а запаха и в коридоре хватало.

[сагид]

Привет всем!Я и не припомню кто втихоря,посылку получаешь по братски если с градусом офицеры забирали остальное в столовую на вечерний чай или ужин смотря что,в обиде никто не оставалься.Конечно были и куркули и шныри нет идеальных но чтоб явно все крысили нет.На камбуз постороний никто не заходил, самое прикольное что перед самым увольнением 5 дней отпахал на камбузе на пару со своим товарищем,замполита послали куда надо.С уважением.

[семеныч2]

вдруг вижу в тарелке по мере убывания появляется голова очень похожая на кошачью

в наше время тарелок такой глубины уже не было. везло же людям, башку горбуши в тарелке потерять... не обижайтесь, посмеялся и сам , когда вспомнил сколько этих голов кок в котел ложил ,когда на команду уху варил, ну не терялись они там.

[bozman1977]

в наше время тарелок такой глубины уже не было. везло же людям, башку горбуши в тарелке потерять... не обижайтесь, посмеялся и сам , когда вспомнил сколько этих голов кок в котел ложил ,когда на команду уху варил, ну не терялись они там.

Вообще-то их называли миска или чашка. Обыкновенная , алюминиевая. Тарелки фарфоровые только в каюткомпании были. У нас на корабле эти миски-чашки в процессе мытья складывались в длинные металлические тубусы  и дежурный по кораблю, чаще дежурный по низам, заходил в посудомоечную клал руку на верхнюю чашку  , пальцами прижимал и поднимал, если чашка выскользнула - все перемывалось вновь, если нет- процесс продолжался.

[419]

Привет всем!Я и не припомню кто втихоря,посылку получаешь по братски если с градусом офицеры забирали остальное в столовую на вечерний чай или ужин смотря что,в обиде никто не оставалься.Конечно были и куркули и шныри нет идеальных но чтоб явно все крысили нет.На камбуз постороний никто не заходил, самое прикольное что перед самым увольнением 5 дней отпахал на камбузе на пару со своим товарищем,замполита послали куда надо.С уважением.

Здравствуйте,Все!Сергей(Сагид)ты как-то говорил про хлеб....Вы знаете мне да и всему нашему экипажу тоже посчастливилось попробовать этот хлеб....обалдеть(без лести).Мы шли с Белого моря обратно к Айновским у м.Святой Нос меняла"Ладога"и пополняли запасы хлеба .Коком как раз был мой дружок Анисимов Иван.С уважением!

[Pasha L]

Привет братишки ! Ну слава богу СЕВЕРЯНЕ прибыли на камбуз ! Да братики что не говори , у всех были типа такого на камбузе в столовой л/с плакаты, как и в Анапе" Хлеб всему голова", "Говорят в народе метко, от зори, и до зори, хлеб растёт не для объедков, есть не хочешь, не бери".А у вас были они ?С уважением !

[419]

Только мы ели всегда новыми приборами, не шкрябаными, по сроку износа, а остальные кому какой достанется.С уважением !

Здравствуйте,Все!Паша,новые приборы это хорошо,но когда заступаешь по столовой,должен знать ещё у кого какая ложка и т.п.,где сидит её хозяин и не дай бог ей кто-то пользуется или к приходу хозяина она в посудомойке на камбузе туши свет.Паша тебе у северян сообщение есть.С уважением!

[ГОЦМАН]

Да братики что не говори , у всех были типа такого на камбузе в столовой л/с плакаты, как и в Анапе" Хлеб всему голова", "Говорят в народе метко, от зори, и до зори, хлеб растёт не для объедков, есть не хочешь, не бери".А у вас были они ?

Привет Братишки! Плакатов не было , у нас по кубрикам питались. А вот хлеб корабельный это да, это ВЕЩЧЬ!!!