Перейти к содержанию

Строитель

Форумчанин
  • Постов

    26 981
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    76

Весь контент Строитель

  1. Это обычная пыль в свете вспышки.
  2. Сегодня, 2 марта, празднуют день рождения комтех, Алексей, Art87, ДЕНИЧ, Tim96, Лева, lis-serg, Галыч517, Усков65, dima 1977, Bocha-kust, Валерий41, Едельбаев Михаил, SNEG, safon2007, Гончаров Владимир, ГИДРОАКУСТИК, Smolynskyii, alexa, птица, лысый-8, x_wizard. Мои поздравления всем и особенно Павлу Владимировичу КОМТЕХУ. Здоровья, счастья, удачи и всего самого наилучшего !!! А у Паши сегодня двойной праздник - День рождения и... День рождения внука! Поэтому и поздравлений в два раза больше! Ну, а свой главный подарок он уже получил - это ВНУК! С "дедовщиной" тебя Паша !!! Растите здоровыми и счастливыми!!! Ура!!! Нашего полку прибыло!
  3. Сегодня ночью умер Геннадий Анатольевич Згерский - человек ставший настоящей легендой пограничных войск. Умер Пограничник, "афганец", генерал-лейтенант, Член Общественного Совета при ФСБ России. Председатель Координационного Совета Международного Союза общественных объединений ветеранов (пенсионеров) пограничной службы, член организационного Комитета «ПОБЕДА» , генерал-лейтенант в отставке и просто замечательный и отзывчивый человек. Светлая память и земля пухом!
  4. Буржуи! Могли-бы и с нами поделиться, например к 28 мая. Типа "Советским пограничникам от шотландских винокуров"
  5. Не, с 18 000 литров можно стать свиньёй, но не ангелом.
  6. Выжрали сволочи, а объявили что утекло!
  7. Мудрый индус в холодной Москве и ледяной конь в районе "Коньково"
  8. Любая служба в Пограничных войсках - достойная служба. Другой такой нет...
  9. Товарищ Jimm планирует внедрится в него с целью изучения, обучения и прохождения в нём службы. Вплоть до генерала!
  10. Сергей. Я в НЛО не верю. Ну, если только совсем немного. Главное, что жизнь восстанавливается и входит в норму.
  11. Странно, что водитель автомобиля не сказал ничего. Даже "Ох, Ёптыть!"А вот на этом видео уже и версия про инопланетян-спасителей появилась. =https://www.youtube.com/watch?v=WaQIPBqoQ-QИли всё же ПВО сработало?
  12. Фоторепортаж с концерта посвящённого 24-й годовщине вывода войск из Афганистана.
  13. И от меня самые сердечные поздравления. Счастья и здоровья!
  14. 20 февраля 2013 года, в 16.00, в "Белой гостинной" Театра Советской Армии в г. Москва, состоится встреча-конференция и презентация книги на тему: "Собаки на фронтах Великой Отечественной". Приглашаются все желающие.
  15. 20 февраля 2013 года, в 16.00, в "Белой гостинной" Театра Советской Армии в г. Москва, состоится встреча-конференция и презентация книги на тему: "Собаки на фронтах Великой Отечественной". Приглашаются все желающие. Связь через меня.
  16. Мы в детстве ворон и голубей ели. Подстреливали из лука, обмазывали глиной, и в костёр... Пошёл стрелять ворон. Хотя и вороны уже не те, что были.......
  17. Дважды готовил свинину по китайски. Вот рецепт:вырезка свиная — порядка 350 граммов, болгарские перцы — 2 перца средних размеров, консервированный ананас — порядка 130 граммов, уксус — 2 ст. ложки, сахар — 2-3 ст. ложки, кетчуп — 2-3 ст. ложки, соевый соус — 1 ст. ложка, желток одного яйца, имбирь — кусок, размером с фалангу большого пальца, растительное масло для фритюра, кукурузный крахмал, соль.Количество ингредиентов приведено примерное, на глаз. Начав готовить это блюдо, вы, возможно, что-то подкорректируете по своему вкусу, главное — соблюсти баланс кислого и сладкого.В китайской кухне есть один важный момент — все продукты должны быть подготовлены заранее, так как непосредственно тепловая обработка занимает обычно мало времени и вам будет просто не до того. Поэтому перцы и ананас заранее нарезаем одинаковыми квадратами. Мясо можно просто нарезать небольшими кусками, Далее следует немного отбить плоской стороной ножа , разрезать вдоль на равные полоски , а затем поперек на квадраты. Добавляем в нарезанное мясо желток, соевый соус, примерно столовую ложку крахмала, немного воды и обязательно присаливаем — мясо должно быть слегка солоноватым, тогда готовое блюдо не будет в итоге приторно сладким. Хорошо перемешав, даем промариноваться минимум полчаса. Промаринованное мясо обваливаем в крахмале и, стряхнув лишний, обжариваем в хорошо разогретом фритюре (порядка 190С). Обжариваем не долго, помешивая и следя за тем, чтобы куски мяса не слипались. Как только мясо станет слегка золотистым, его следует вынуть на решетку или на бумажное полотенце и дать стечь лишнему маслу. Подождать пока масло снова хорошо разогреется и очень быстро обжарить мясо еще раз — такая быстрая двойная обжарка позволит мясу остаться сочным, но при этом иметь хрустящую корочку. Снова вынуть мясо на решетку или бумажное полотенце. Теперь самое время приступить к созданию соуса. В хорошо разогретый вок, добавляем немного растительного масла и быстро обжариваем нарезанный соломкой имбирь. Затем отправляем в вок перцы и недолго обжариваем. Как только они перестанут «шипеть», самое время добавить ананасы, которые также следует немного обжарить. Далее действуем еще быстрее. Льем в вок уксус — перемешиваем, сыпем сахар — перемешиваем, добавляем кетчуп — перемешиваем. Затягиваем соус крахмальной водой (разведенным в воде крахмалом в пропорции один к одному) — много не надо, буквально, 1-2 чайные ложки. Высыпаем в вок мясо, хорошо перемешиваем и снимем с огня. Все. Подавать так или с рисом. Очень неплохо, в самом конце приготовления соуса, добавить чуть-чуть масла из фритюра — это придаст соусу глянец.
  18. Нормальная Застава. Таких большинство. Думаю, что хозпостройки в кадр не вошли?Дорога к Храму. Зима. Снег. Вечер.
×
×
  • Создать...