Перейти к содержанию

Аленка

Форумчанин
  • Постов

    21 831
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    3

Весь контент Аленка

  1. здорово..))) Может в следующий раз и к нам завернешь.. Да ну, брось... я не строю - я разговариваю.. з.ы. Я эти посты позже перенесу в соответствующее место, а то тут они не по данной теме...))))
  2. Лёшик.. я уже писала вам на Юте, што у нас есть специальный раздел для любителей крепкого словца в разговоре о жизни..))) Вот здесь http://forum.pogranichnik.ru/index.php?showforum=50 введи пароль - mat, создайте там свою темку и от души там матом разговаривайте...))))
  3. не-не.. Лёшик, так некрасиво и неправильно..)))) У тебя есть свой стиль - не меняй его по вредности.. ну ето, если сильно накипело - то моно и так выразиться..))) можно звёздочку поставить если слово пишете ругательное.. главное не переходить ту грань, когда чтение поста становится пошлым... Вот за этой гранью мы и следим... Лёш, а пиво вредно в больших дозах..)))
  4. Лёшик.. ну ты хоть буквe М вместо Б..)))) а то ж не я - так другой исправит.. низзя такими словами ругаться..
  5. Лёш.. ты чево??? "Ржунимагу" - это искривление языка... А "*ля" - это нецензура, которая недопустима на форуме... И пришел туда ето куда??
  6. Оформление блюд: Мухоморы я уже делала..))))) и крокодила мелким делала..
  7. Мастер-класс от шеф-повара, трёхзвездного французского ресторана "Paul Bocuse", Поля Бокюза: Яйца в винном соусе Ингредиенты (в граммах) на 12 порций: Лук репчатый - 240, Вино красно "Moulin a Vent" - 2 бутылки, Помидоры - 120, Яйцо - 12, Масло сливочное (размягченное) - 150, Соль, перец - по вкусу, Кусочки деревенского хлеба для тостов - 12 шт., Мука - 30, Чеснок - по вкусу Технология приготовления и оформления блюда (рис. 1) Для начала подготовьте все продукты. (рис. 2) Лук мелко нарежьте и пассеруйте на сковороде в красном вине. Помидоры нарежьте на четыре части и добавьте к луку. Они тоже должны прокипеть. (рис. 3) Параллельно поставьте на плиту кипятиться вино. (рис. 4) Когда вино закипит, выпустите в него содержимое сырых яиц (их количество должно соответствовать числу людей, которых вы собираетесь угощать). (рис. 5) Варите яйца, слегка помешивая, 4 минуты. (рис. 6) Затем выньте их и поместите в теплое место. (рис. 7) Солить яйца следует в самом конце готовки, иначе на них появятся пятна. (рис. 8) После того как яйца готовы, надо приготовить винный соус. В сотейник с вином добавьте пассерованные в вине лук и помидоры. (рис. 9) Масло — необходимый компонент: им следует связать соус. (рис. 10) Добавьте масло (100 г) в сотейник и соедините его с вином. (рис. 11) Не забудьте соус посолить и поперчить, иначе он будет невкусным. (рис. 12) Готовый соус процедите через сито. (рис. 14) Из деревенского хлеба сделайте тосты: обжарьте его на смеси сливочного масла (50 г) и муки, в конце для аромата добавьте чеснок. (рис. 15) Готовые тосты выложите на тарелку, сверху — вареные яйца. (рис. 16) Последний штрих — винный соус: полейте им блюдо. К блюду «Яйца в винном соусе» превосходно подойдет Moulin a Vent. Кстати, можно подать к столу вино, в котором варились яйца.
  8. Хорошо быть кошечкой - шкрябать деревО!Можно грызть и "крыскою", но уже не то....
  9. А меня всегда интересовало - почему у человека есть такая странная особенность - услышать што ему сказали, и всё равно переспросить: "Што???". Я в таких случаях просто даже не повторяю, просто молчу - жду, када человек наконец переварит то, што ему сказали..))))
  10. Мастер-класс от шеф-повара Перевоза Дениса: "Горка" из цыпленка, маринованной печенки и желтых помидоров черри (на 1 порцию) Ингредиенты (в граммах): Цыпленок охлажденный - 300, Маринад для цыпленка п/ф - 170, Помидоры свежие - 100, Печень цыпленка - 60, Помидоры черри желтые свежие - 10, Маринад для помидоров черри п/ф - 70, Мука - 10, Масло сливочное - 25, Розмарин (зелень) - 30, Демиглас - 50, Соль - 2, Дайкон - 3, Спагетти черные (с чернилами каракатицы) - 1, Перо цыпленка (декор) - 1 шт Технология приготовления и оформления блюда Цыпленка вымыть, обсушить салфеткой. Отделить грудку (рис. 1), нарезать на «шашки» (рис. 2), уложить в маринад на 15 - 20 мин. (рис. 3, 3а). Пока маринуется грудка, помидоры пропустить через соковыжималку, сделав томатный сок. Печень цыпленка разделать, очистить от пленок (рис. 4), залить томатным соком (рис. 5) и оставить так на 7 – 10 мин. (Томатный маринад придаст печени нежный вкус и летнюю томатную кислинку). В отдельную чашу положить помидоры черри, залить горячим маринадом и сразу слить. Повторить процедуру 3 раза. Оставить помидоры черри в маринаде на 15 – 20 мин. (Ошпариванию помидоров черри стоит уделить особое внимание, так как кожица может легко лопнуть). Печенку достать из маринада, обвалять в муке (рис. 7) и обжарить на сливочном масле (10 г) на сковороде до готовности (рис. 8). (После маринада печень обязательно следует обвалять в муке, иначе она подгорит). Куриную грудку достать из маринада и также обжарить на сковороде на сливочном масле (15 г) с добавлением зелени розмарина (рис. 9). На тарелку выложить, чередуя,печень и сверху - куриную грудку. Блюдо декорировать маринованными помидорами черри, демигласом (в горячем виде с добавлением соли), кольцом из дайкона (вырезать с помощью овощерезки) и спагетти, предварительно обжаренных во фритюре при 150oС 3 мин. (рис. 10). Сверху украсить пером цыпленка Маринад для цыпленка п/ф (на 170 г) Масло оливковое - 20, Чеснок - 7, Апельсин - 60, Лимон - 30, Кунжут (семена) - 0,5, Соль - 1, Сахарная пудра - 1, Розмарин (листики) - 30, Коньяк - 20, Карри - 0,5 В чашу налить оливковое масло, добавить мелко нарубленный соломкой чеснок. Отрезать часть апельсина (по весу) и выдавить из него сок. Цедру от него также поместить в маринад. Ту же процедуру провести с лимоном. Затем добавить обжаренные при 100oC в течение 5 мин. семена кунжута, соль, сахарную пудру и листики розмарина. В конце добавить коньяк и карри. Все перемешать. Маринад для помидоров черри п/ф (на 70 г) Вода - 300, Соль - 5, Гвоздика - 1, Перец горошком - 1, Уксусная эссенция 70% - 2, Сахар - 20, Петрушка - 30, Чеснок - 10 В кастрюлю налить воду, согреть до теплого состояния, добавить соль, гвоздику и все указанные ингредиенты. Уварить до нужной консистенции и вкуса. Немного остудить и использовать в качестве маринада. Данный маринад можно использовать для разного рода продуктов. В зависимости от категории их следует мариновать от 15 - 20 мин. до 24 – 28 часов. Примечания: Чтобы блюдо преждевременно не остыло, его следует подавать на подогретой тарелке. В качестве дополнения к блюду можно использовать другие соусы, однако демиглас видится наиболее оптимальным по вкусовым критериям.
  11. Модные узоры и рисунки Новый сезон – значит новые тенденции! Прежде всего, это касается узоров и рисунков, используемых в одежде и аксессуарах. Этой весной ткани должны быть легкими, воздушными и радовать глаз яркими красками. А правильно подобранные аксессуары завершат ваш нежный, романтический или экзотический образ. Итак, если вы задались целью непременно перещеголять всех модниц в этом сезоне, вам обязательно нужно обратить внимание на следующие актуальные узоры: Растительные мотивы – тропические растения, луговые травы, майские сады, оливковые деревья, цветочные букеты и поляны распускаются на модных нарядах этого сезона. Цветы и растительность повсюду – на блузках, платьях, брюках, сумках и даже бижутерии. Гусиная лапка – этот классический рисунок – самый модный в весеннем сезоне. На прошедших недавно Неделях Моды в Лондоне и Милане, данная тенденция присутствовала в коллекциях многих дизайнеров. Горох – однотонный и разноцветный, как конфетти, маленький и крупный – хит этой весны. Поэтому вам никак не обойтись без ультрамодной новинки в своем гардеробе – платья, жакета, сумки или хотя бы пояса с этим рисунком. Но помните главное – в вашем наряде должна быть одновременно только одна вещь в горох! Клетка – также удерживает лидерские позиции. В этом сезоне тенденция такова, что чем она крупнее – тем моднее! Хотите выглядеть ультрасовременно – пополните свой гардероб какой-нибудь вещичкой или аксессуаром в гигантскую клетку! Хищные рисунки под зверей и рептилий – леопарда, питона, крокодила и т.п. – привнесут опасности и сексуальности в ваш образ. Принты – цветочные, психоделические, абстрактные, словно срисованные с холстов художников-импрессионистов. Модные сочетания – яркие или пастельные оттенки на черном (или темном) фоне. Графичные принты – также на пике моды. Изысканная, классическая, футуристическая графика, рисунки, словно забрызганные маслом или похожие на акварельные разводы. Имитация краски вручную – идея для самых смелых. Швы и пуговицы однотонного плаща (брюк, пальто, блузки) словно окрашены яркой краской контрастного оттенка. Кстати, такую дизайнерскую вещь можно вполне изготовить и самой – всего лишь воспользовавшись баллончиком-спреем с текстильной краской. Главное в тенденциях наступающего сезона – это яркие краски и жизнерадостность. Выбирайте себе такие вещи, которые создадут весеннее и радостное настроение в вашей душе! © А. Рябинина
  12. джасспиртизация .... што-то в етом есть!!... )))) солеными огурчиками запахло..))))))
  13. Слова, которые ТРУДНО выговорить в пьяном виде:СоциологияЛапландияПрофессионалЗаплаткаСлова, которые ОЧЕНЬ трудно выговорить в пьяном виде:ГибралтарНераспространениеДжасперизацияСамоуправлениеТрабекулотомияСлова, которые НЕВОЗМОЖНО выговорить в пьяном виде:Нет, не раздевайся, ты не в моем вкусе.Добрый вечер, товарищ сержант, я рад, что вы меня остановили.Нет, не буду петь, все равно никто меня не слушает!Нет, мне больше не наливайте
  14. весной еше ничё, а вот летом - поголовное опустошение прохладного пива..)))
  15. Ну-ну..)))) каких только оправданий человек не найдет для вредных привычек...))))) Хорошее усвоение - как же.. держите карман шире..)))) Пишется: чему является доказательством: Далее: чему является доказательством большая половина на форуме как не нужно пить пиво??..)))))) Ща почитаем..)))
  16. это если его пить не более 0,7 л в день
  17. Про Пиво... Плывут по небу облака Плывут и проплывают мимо За "вредность" дали молока... Жаль, не дают за "вредность" пива! Душа измучена тоской От молока уже изжога!... Напиток дайте мне "хмельной", Чтоб градусов в нём было много! "Дежурный" свой всегда ношу... Весна, - нехватку витаминов Я компенсировать прошу Воздушным, свежим, светлым пивом! Была зарплата так давно, Что невозможно это вспомнить!... Дают за "вредность" молоко Но, молоком нельзя наполнить Вокруг себя тревожный быт Частичкой праздника и света И о проблемах позабыть... Ведь молоко не может это - Снять напряжение и мрак Дней трудовых с утра до ночи! Оно не сделает, чтоб так Случилось как сознанье хочет! Не надо мне молочных рек! И берегов молочных тоже! Ведь я - обычный человек Такой как ты, как тот прохожий Несущий в дом весёлый взгляд; В семью - взаимопониманье. Про пиво много говорят Плохого, от перееданья. Не призываю к пьянству, нет! И не держу таких я мыслей Но, пиво будет не во вред Когда в душе светло и чисто! Плывут по небу облака Плывут и проплывают мимо... За "вредность" дали молока... Но, всё же, лучше б дали пива! Андрей Слизков
  18. да, да, да!!!!! Вот еше: Чем же грозит пивной алкоголизм? Он повреждает структуры мозга, отвечающие за функцию памяти, отсюда - трудности при воспроизведении новой информации. К тому же пиво наносит вред мужской половой системе - нарушает процесс развития сперматозоидов. В печени начинает выделяться вещество, которое подавляет выработку основного мужского полового гормона. В результате производятся женские половые гормоны. Поэтому у молодых людей, злоупотребляющих пивом, таз становится шире, увеличиваются грудные железы. А у женщин с каждой выпитой бутылкой увеличивается вероятность заболеть раком молочной железы. Пиво плохо влияет и на сердце. Оно перегружается, изнашивается, делается дряблым и не может нормально качать кровь. У тех, кто любит пиво, часто появляется так называемый пивной живот. В одном литре пива содержится 500 ккал. Оно к тому же возбуждает аппетит, поэтому от него и растет брюшко. Чем еще коварно пиво? Проходит какое-то время, и оно становится необходимым элементом досуга. Пиво входит в привычку и в биохимию организма. Так формируется пивной алкоголизм, а это тяжелый, трудно поддающийся лечению вариант алкоголизма. Сочетание пива с курением приводит к головным болям и тяжелому похмелью. В разумных количествах пиво понижает давление и предотвращает инфаркты, снижает риск заболевания раком, улучшает вентиляцию легких. Злоупотребление же приводит к обратному эффекту. Пиво модно хвалить. В нем содержатся витамины B1, B2, РР, минеральные вещества, белки, аминокислоты... А кроме того: Горькие вещества и хмель. Они повышают аппетит и становятся причиной ”пивного” живота и избыточного веса. Фитоэстрогены. Это женские гормоны растительного происхождения. При чрезмерном употреблении пива они накапливаются в организме и вызывают гормональные нарушения. У мужчин уменьшается растительность на теле, у женщин развивается целлюлит. Этиловый спирт. Самое калорийное, что есть в пиве. Пивной алкоголизм ничем не отличается от винного или водочного. Поэтому не ищи себе оправданий. Лучше не пить. дык это не в один миг влияет.. а с годами накапливается и потом када захочется - в один прекрасный несправедливый миг уже не сможется, когда еше бы моглось и моглось..))))
  19. ааа.. блин..))))) хы)) ты меня с понталыку сбил...)))) стульный гарнитур...
  20. Ну почему же?? Грациозность - это не только женский удел.. Грациозность подразумевает - ловкость, сексуальные движения... туда же и красивое тело, которое танцы формируют красивым.. Здесь мужчина тоже развивает силу но у него не будет таких страшных мышц, которые себе накачивают бодибилдингом и это хорошо, смотреть противно.. Танцы не делают мужчину женственным, это всё глупые мужские перессуды, которые ворчат как старикашки от нечего делать а истинную причину нелюбви к танцором и толком то выразить не могут, потому што аргументов не хватает..К идеалам стремимся мы все, но идеальных нет - поэтому нам и дается любовь, которая позволяет незамечать недостатки..))) И я согласна што каждый человек выбирает сам себе свой путь. Моему сыну 5 лет, он отлично танцует с девчонками в садовской программе танцев.. В латине я тоже думаю ему понравится с ними танцевать..))) А подрастет - сам выберет, танцевать или нет. Тем более я не заставляю его танцевать - я хочу попробывать. Ведь если он упрется, то уговоривать его бесполезное занятие (телец).. Не получится на этом поприще, пойдем на другое )))) попробывать нужно всё, дабы потом не было мучительно больно..))) А еше, блуждает во мне желание водить сына параллельно - на танцы и на какой-нить из видов - каратэ.. незнаю, возможно ли так.. было бы здорово!!!!А вот про гимнастику - я великий противник гимнастики... последствия после неё не стоят того, штобы крутить ребенка в узелок.... Танцы - ето не моя неосуществимая мечта...))) Я ими довольно долго занималась..))) Просто я знаю што это хорошо - это же хорошо я хочу и детям своим.. Аналогично и с 4_летней дочкой, я её тоже поведу на танцы, плюс к этому я её поведу и на фортепиано играть.. Так как сама 6 лет отыграла и не жалею.. А теперь доча с большим восторгом играет на моём старом пианине..)))
  21. ТАк-с.. и што ет тут все на радостях расфлудились???? што за однословные посты???? Мои вам поздравления..)))
  22. Привет, Жень..))) Не...)) у меня есть цель..))) Учитель работает при садике - это первый плюс, В его программе "Европейская и латиноамериканская программа" разнообразия тоже дофига: фристайл, диско, рок-н-ролл, хастл, стрит, рэп, хип-хоп, латин-бит, кантри, массовый танец и так далее. В дальнейшем возможна специализация - то есть, он начинает с ними гастролировать - выступать...Сейчас Рома (учитель) второй год танцует в Америке... ждём-с его приезда..)))А к фольклору у меня, если честно - никакой активности..)))) Они вон в садике на обычных танцевальных занятиях подобное танцуют..))))Хотя и не отрицаю!!! полезность..))))
  23. 04/05/2007 В России продолжают пропадать дети, многих из них так и не удается найти или же их находят уже мертвыми. В последнее время в СМИ сообщения об исчезновении детей стали появляться намного чаще, чем в предыдущие годы. С чем можно это связать? Дети так же часто исчезали и раньше, но это скрывалось, или массовое исчезновение детей в России - это новое явление нашей действительности? На вопросы РИА Новости ответили эксперты. http://img.rian.ru/images/4555/05/45550590.jpgС точки зрения генерального директора "Первого Общественного Православного телеканала "СПАС" Александра Батанова: Я сам отец четырех детей и всегда с болью воспринимаю такую информацию. Если вы заметили, в последнее время возникают реальные ситуации, когда один за другим горят детские дома, начинают исчезать дети. Я не могу комментировать эту ситуацию, потому что я не знаю статистики. Я не могу сказать, было ли это всегда или это современное явление. Но я абсолютно уверен в том, что уровень криминализации общества возрастает, и от этого страдают самые беззащитные слои населения - дети, и для меня это очень большая личная боль. http://img.rian.ru/images/6403/37/64033720.jpgС точки зрения члена комитета ГД по безопасности Николая Курьяновича: Я думаю, что раньше это тоже было, но скрывалось. Тем не менее, происшествия с детьми не имели такого угрожающего масштаба. Это связано, в первую очередь, с развитием новых оккультных сект и организаций и, в целом, с ориентацией нашего общества на появление анклавов: политических, религиозных, социальных. Это очень тревожное и опасное явление, которое принимает угрожающие масштабы. http://img.rian.ru/images/7051/08/70510835.jpgС точки зрения политического обозревателя газеты "Известия" Александра Архангельского : Мне кажется, что в последнее время подобные происшествия стали происходить слишком часто, хотя это было всегда, но сейчас случаи эти участились. Я не думаю, что кто-то специально это скрывал, хотя бы в течение последних лет пятнадцати. Наоборот, всякая "чернуха" вытаскивалась наружу и про нее говорили. Поэтому, если бы тогда было как сейчас, то говорили бы об этом даже чаще, чем сегодня. Думаю, что за детьми стали меньше следить, и это полное безобразие, здесь ответственность лежит на родителях. Ну, и некое безумие, которое разливается по поверхности нашей страны, оно провоцирует людей, склонных к помешательству, на какие-то безумные действия. © РИА Новости ~~~~~~~~~~ Как страшно стало жить... Я боюсь отпускать от себя детей, я постоянно держу их за руки... Дети на меня обижаются а мне страшно.. Вы слышали про последние жертвы??? - мама играла в песочнице с трехлетним ребенком - на секунду отвернулась а ребенка нет!!!! Позднее нашли его неподалеку, удушенным: первокласник - до сих пор не найден, и сразу три!!!! девочки - две семиклассницы и одна семилетняя сестричка. Дети из благополучных семей, были науськаны што с чужими не уходят - и как так вышло???.. Две семиклассницы изнасилованны и убиты, семилетняя девочка с ножевыми ранениями доползла до ж/д путей и её подобрали... Рассказала што это был один!!!! мужчина и составили с её слов его фоторобота... Жуть... Кто-то из милицейской адмиистрации давал интервью, где говорил што все эти преступления, педофилия - возрасло из-за того, што подросло поколение ублюдков родившихся в наркоманских, алкоголичных и тому подобное семьях.. Старших боятся а на детей прыгают... А сколько детей и девушек похищенно для порнографии, которую большинство не брезгует смотреть??!!!! Сколько их продалось как рабов, о которых ничего не слышно.... Боже мой... сколько на этой земле бродит убийц и извращенцев... ненормальные уроды... (((((( Может и правда в совдепии жизнь была намного лучше!!!??? Где безопасность????...
×
×
  • Создать...