Всех с наступившим 2012!!! А сибиряки молодцы, уже с утра и на камбуз!!! Витек , холодец обалденный, с хреном помидорами и мелкоизмельченной петрушкой пошел вчера и ночью на славу !!! Всем приятного , всем жму краба Санек !!!
Всех братишек с днем рождения!!! Счастья , удачи всего самого наилучшего!!!
Виктора, Овсюченко персонально !!!
(Степана Степанова) Алексея, Братишку с ПСКР "ЛАДОГА"
Дорогие, Ладожане и гости нашего борта ! Поздравляю Всех, Вас, с наступающим новым годом !!! Желаю счастья , мира и добра. 7 футов под килем, фортуну удачи, попутного ветра в наши паруса !!!
Алексея Степанова, С днем рождения!!! Всего ему самого светлого и доброго в жизни !!!
Братишки, дорогие мои, камбузятники !!! Чуть живой но не побежденный. Сегодня после вчерашнего пахал весь день как , низнамо кто. Всем Вам , мое огроманое спасибо. Спасибо что Вы есть , спасибо за поддержку, Есть Все, но так как время позднее могу предложить, жаренные баклажаны с перцем, на углях, криветки с овощами, и вечерний чай , как это было у нас на корабле когда были в море в походе. 43% кедровый белоруский, напиток, коньяк курит. Всем приятного. Всех Вас обнимаю, жму краба, Санек.
Братишки, дорогие мои,спасибо Вам все за Ваше подкрепление к моему, празднечному столу .!!! Фото отчет будет но чуть позже . А сегодня уже не как. Всем Вам приятного. Всем жму краба обнимаю Санек .
Аркадий, с внуком тебя, Это прекрасно, когда вот такое маленькое существо появляется на свет !!!
А потом , кричит БА, ДЕ, и ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Счастья ему и здоровья, Маме особенно!!!
Витек братишка, спасибо за такой шикарный обед и ужин. Нет слов и когда только успеваеш. С уважением. Сухую картошкуку, это правильно надо уметь готовить. Резанную. мы замачивали часа на 2-3 после жарили с луком и как положено. Получалось очень даже ничего. В Порошковую масла дабавляли сливочного, лук зажаривали томили в духовке. Пюре нормальное было.Лексаныч, здрваствуй дорогой, а грудинка просоленая до этого была или свежак ? С уваженеием !!!
Парни Всем привет. Всем притятного, Предложить могу вот только чай, с бутербродами и гору кубиков !!!Серега, братишка привет, Помню только Одну фамилию, Кисел Альгирдас. Да май 84, С Аметиста ушел нормально, На вечерней прогулке сломался. Утром на хоз работы. В садик, хорошо там магазин рядом, лечился молоком топленым в банках. и коржиками.С уважением жму краба Санек.
Парни всем привет. Жень вот именно после фольги на дожарку, а как кто сможет я насадил на швимпур что бы не переворачивать..
Александрович.дорогой так все и делаем а другой раз и так самое приятное у лещика косточки. да со смаком !!!
Санек 80, Саш а потренироваться ?
Парни , Паша нам кладжовую обеспечил, так что если все на всех и по норме, на долго хватит.
, Серега Rood.рады приветствовать в теме нашего камбуза. Заходи не бойцся выходи не плачь !!!
Всем доброго дня. И приятного. Паш , братишка спасибо за доверие. Также за помощь в перетаскивание в тему мои скромные фотографии. Лещик под 2 кг и окушок салидный .А по поводу холодца, в большой семье, как говорят, кто не успел, тот опоздал. С уважением.
Братишки всем привет и смачного !!! На Обед Предлагаю Суп гороховый с копченостями и в сочетании с квашеной капустой. ( Капустняк) По украински. Пользителен белком и витаминами и для нормальной работы желудка. На второе каша тыквенная с Рисом, ( тыква оранжевая пахучая американский сорт выращенная у меня в огороде),,, Пользительна для очиски печени, Желудочно кишечного тракта. И Кампот из суховруктов наш чисто флотский. Так что сплошные витамины. А Вечер будет все, что нужно для души и тела, Карпоратив !!! С уважением жму всем краба Санек.
Паш братишка так и я про то. Что черпаем все проверенное, а не с поисковика, и переспросить можно и уточнить. И вседа с душой ответят.Заходи чайку, кефирчику бабахнем.
Парни всем привет. Серег а ты вот спробуй, Просто посоли шорошо, и без чеснока, можешь слегка лаврушку между пластами положить, и в ящик , пласты не надрезая,( главное соль а сало свое возмет и все, больше чем надо не берет,) , желательно дубовый. можно в марлю пласты положить и перевязать и в холодильник если ящика нет и погреба. И банку для пробы 3-х литровую нареж и с со специями и чесноком, и хорошо просоли, банку закрой плотно любой крышкой и в холодное место через 3 дня оно -сало даст сок, И потом поделишся впечатлениями. Можно и небольшой кусок сала в тузлуке замочить, куски 5на 15см, в плошке или кастрюле. но надо переворативать через пол суток на каждый другой бок, В течении3-х суток После этого , надо что бы провисло. стек сок-тузлук. И можно каптить или в холодильник. А Брюшина лучше солить и как ранее писал. это конечно мое мнение. А все у нас на любителя. С уважением Санек.
Николай, здравствуй. Если бы ты был на втрече в Балаклаве на день Пограничника, 150 % ты бы этого не написал. Радушие приема Командования бригады, Со Всех флотов Парней прошедших службу в МЧ ПВ и их гостей. До того уважительное и человечное. На столько что слов не передать.А когда со мной случилось небольшое приключение, сам командир узнав об этом готов был сделать все , что бы помочь. приехавшему на встречу, человеку. Без обид. С уважением.
Парни Всем привет. Всем приятного, Жень разреши внести еще к твоему приготовлению. Вот такой рулет приготовленный процессу приготовления : можно еще варить , пол часа, затем на противень и в духовку допекать без фольги, дале смотреть что бы не пригорел. А вот вчера делал сам в фальге , Кусок мяча, под кг, промочил в соевом соусе чин (Не солить)натер чесноком с перчем, проткнул в 3-х месах, в середину по зубцу чеснока, чеснока, натер маойонезом и в фальгу, на 180 градусов, час в духовке, после достал взял шампур из под гриля, включил верхнюю горелку и оставил дожариваться на крутящем мангале. под ним противень, надо наливать туда немного воды и смотреть за мясом что бы не пригорело. Получилось вкусно. Но надо еще дорабатывать. Или также, что нравится еще больше, Просолить и на засолку и вхолодное место если можно под гнет через 3-5 дней паольчики оближешь, и нарезается брюховинка тненько да холодненькая, да смачненькая , ухххххххх да к ней еще чего нибудь, или ее, да к борщику !!! Всем приятного с уважением Санек.
Всем доброго Утра, Чайку с лимончиком, черный хлеб, масло, сливочное.Валер, так яж , как то говорил, идеш на рынок, спички бери с собой, сало пробовать. Методом легкого нажатия и шкуру протыкай. Также свежее, и Оно особо по запаху, прям нужно чувствовать как его опалили. С уважением.