Перейти к содержанию

Аленка

Форумчанин
  • Постов

    21 831
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    3

Весь контент Аленка

  1. Я думаю, што ты будешь просто супер нач.заставы!!!!.. а мы дружно поддержим *clap*
  2. Ната, спасибо тебе большое!!! Здоровские подарки!!!!!..))) Сама с удовольствием послушала..))))
  3. ага.. "-а почему синий??" ... -"а потому што переходить дорогу не хотел!!"... )))) Серёга, ты што!! я ж не тебя ругаю и обижаю.. а тех кто, тут приколы не красивые над собачками острит.. Када ты грил о подчистке - чёто сразу подумалось про другой раздел... сорри Вот енто ты умница!!!...Вот таперь я спокойна.. *clap* што вы налетели на него .. не вижу никаких нарушений с его стороны и даже мыслей не было о пушистых зверьках.. и как на них качка действовала??..)))) а када на берег сходили??..))))
  4. Серёга - Вакула, если ты всю енту хренотень про собачек перетащешь в раздел о Животных - я перекину обратно сюда.. ентому трёпу не место в серьёзных темах.... вообще помоему надо специальную тему создавать под названием Сортир.. там хде любители будут стебаться над друг другом в так понравившемся им стиле.. (пошла искать потерянное настроение...)
  5. хы))) я сама сёдня пока сидела в ентой теме вся слюной изошлась, Гошка пришель домой и я ему с порога "ты случайно сало не купил???"....))) так захотелось его до ужаса..)))))
  6. Сказка. Дюймовочка В уютных светлых домиках, В цветистых, тихих двориках Ведут жизнь эльфы юные, Среди любви живут. У них есть крылья дивные, Омытые под ливнями, Из радуг крылья сотканы, В полёт, в мечту зовут... Все эльфы – человечеки, Их песни – как бубенчики. Мелодия чудесная На облаках плывёт. На южных склонах гор крутых, Среди цветов, долин больших, Где море тихо плещется, Где сказок мир живёт, Нашла приют Дюймовочка. Есть для неё обновочка: Подарены ей крылышки, Чтоб в небесах летать. Забудется боль горькая, Обиды – было столько их. Жизнь снова станет сказкою, И нужно лишь мечтать... * * * В одном посёлке маленьком В домах резные ставенки, У входа палисадники, И в них цветы цветут. Жила в уютном домике, Читая книжки в томиках, Души прекрасной женщина. А годы всё идут. Не дал Господь ей деточек, С косичками, в береточках, Прекрасных милых деточек, Больших озорников. Не нужно шить ей платьица И на подарки тратиться. Не нужно ей заказывать Красивых башмачков... Вздыхает, плачет женщина, Завидует соседушкам: Им есть о ком заботиться, Есть на кого ворчать... Готовят кашку деточкам Со свежим белым хлебушком, А ей с утра до вечера Приходится скучать. * * * Однажды утром солнечным Пошла она к волшебнице, Чтобы совета мудрого И помощи просить. Дала ей фея семечко: – Пройдёт немного времечка, И сможет это семечко Невзгоды победить... Душа поёт от радости: Закончатся все тягости. Всего-то нужно ядрышко В горшочек посадить... Итак, работа сделана... Вот только радость – где она? Но тут росточек маленький Стал к свету выходить. Тянулся цветик к солнышку, Как к тёплому подсолнушку, Бутоном цвета радуги, С сиянием зари... За лепесточком лепесток Открылся сказочный цветок, А в нём сидела девочка Невиданной красы. – Как звать тебя? – Дюймовочка. – Вот для тебя обновочки: Колечко, бусы, бантики... Что хочешь попроси... Душа поёт у женщины: Сбылись её мечты и сны. И у неё есть доченька, Нет места для тоски. Волоски шелковистые, А глазоньки – лучистые. Сияют губки алые, Как спелый виноград. В уютной, светлой комнатке, На белом подоконнике, Среди цветов и листиков Расцвёл прекрасный сад. Среди цветов – Дюймовочка В соломенной коробочке. Из скорлупы ореховой Ей сделан будуар... Постелька из прекрасных роз, Чтоб в сказку сон её унёс, Туда, где эльфы милые Готовят свой нектар... * * * Летели годы, мчались дни. Настало время той весны, Когда беда коварная В уютный дом пришла... * * * За домиком в лесной тиши, Там, где шуршали камыши, Лягушки в тине квакали, Пустую жизнь вели... Они лишь спали, кушали Да свои песни слушали Среди осин и сосенок В болотистой глуши. Однажды мама Жабина Сказала сыну Жабину: – Ты что-то загрустил, сынок, Давай с тобой споём. Но сыну не до пения: Нет у него терпения. Он думал думу важную: ”Что в жизни изменить?” – Поешь стрекозок, мальчик мой. Наешься – сразу на покой. И всё само уладится, Мой Жабин дорогой. Но Жабин кушать не хотел, И песен больше он не пел, Всё думал думу горькую И, наконец, сказал: – Устал от одиночества, Жениться очень хочется, Чтобы была красивая И умная жена... В ответ вздохнула Жабина: – Не жизнь – одни ухабины. Есть на примете рядышком Невеста хоть куда. Зовут её Дюймовочка, Девица-чернобровочка, И для тебя достойная, Надёжная жена. Сошьём из тины платьице, Узор намажем на лице. Научим квакать и скакать, На кочках мошек ртом хватать. * * * Настала ночка тёмная. Блестит луна огромная, Сияют звёзды ясные. Посёлок ночью спит. Не спит лишь жаба важная, У неё мысль отважная: Дорога ей опасная С сыночком предстоит. Пойдут они на горочку, К цветам, где спит Дюймовочка, Чтобы украсть красавицу, Пока посёлок спит. По кочкам скачет Жабина, Сыночек Жабин рядом с ней, По тропочке, по камушкам За Жабиной спешит. Туда, где палисадники, В цветах резные ставенки, Где женщина с Дюймовочкой, Не зная бед, живёт... Прокралась в домик Жабина. Успеть до зорьки надо ей Украсть скорее девочку. Заря уже встаёт… Взяла скорлупку-коечку – И кубарем под горочку, В болото своё мутное, В густые камыши. * * * Кувшинка, словно лодочка, Сидит на ней Дюймовочка. Ей не сбежать от Жабины, С болотистой глуши. А корни очень цепкие И у кувшинок крепкие, Не отпускают в путь они – Проси их не проси... Проснулась зорька красная, На небе солнце ясное, В саду запели пташки вновь Про счастье и любовь. Рыдает лишь Дюймовочка, Кувшинка, словно лодочка. Вдали остался дом родной. – Что станется со мной? От слёз вода солёная, Жизнь ждёт её зелёная, А рядом рыбки плавают И разговор ведут. – Дюймовочка – красавица, К несчастью, жабам нравится, Они в болото тёмное Дюймовочку снесут. Что делать нам? Помочь как ей? Придумать что-нибудь скорей!.. Цветы для свадьбы жаба рвёт, Сыночка Жабина зовёт... Неподалёку в норке жил Отшельник-рак, сердитым слыл. Умел он стебли разрезать, Клешнёй кувшинки подрезать. Позвали рака в тот же час. Надежды свет уже погас: Спешили Жаба с Жабином Во рту с букетом свадебным... Заплакала Дюймовочка, Но поплыла вдруг лодочка: Кувшинка с места тронулась, Вперёд, вперёд, вперёд... Отстриг рак корни толстые: У рака клешни острые. Рак против браков был всегда, Любовь для рака – ерунда. * * * Прекрасная Дюймовочка, На волосах тесёмочка. Кто свою помощь ей пришлёт? Всё ближе Жабин к ней плывёт. Вдруг прилетела стрекоза, Все жабы для неё гроза. – Скорей давай тесёмочку, Чудесная Дюймовочка... И вот помчалась лодочка, Её ведёт тесёмочка, Которая привязана За хвостик стрекозы. Но догоняет Жабина Во рту с букетом свадебным. Несчастная Дюймовочка... Не избежать беды. И тут явился храбрый жук, Дюймовочку схватил он вдруг, В прекрасном танце закружил, Полёт над Жабой совершил. – Вы бесподобно хороши. Зачем вам эти камыши? Вас отнесу я в лес, на луг, Пройдёт со временем испуг. В моей груди любовь, туман! И это вовсе не обман... Внизу остались Жабины, Болото и ухабины. * * * Сияет ясный небосвод, Судьбы успешный поворот. Но чудеса кончаются, И проза начинается. Друзья, подружки у жука Схватились за свои бока. Хохочут, заливаются, Над гостьей издеваются... – Ну ничего себе краса: Почти до пояса коса. Нет крылышек и лапок две... Жук дорогой, зачем тебе? Ужасное убожество! Невест достойных множество. Из нас любую выбирай, Семью хоть завтра создавай... * * * Жук понял, что попал впросак. Он так мечтал… Но как же так? Зачем ему убожество, Когда красавиц множество? Он взял Дюймовочку в обхват, Отнёс её в зелёный сад. И опустил на веточку Среди лесных цветов. – Прошу прощения, пока. Вы не сердитесь на жука. Вас невзлюбило общество, Меня ждёт одиночество... И в тот же миг жук улетел, Он объясняться не хотел. Опять одна Дюймовочка, Девчонка-чернобровочка. * * * Сплела она себе гамак, Над ним из листиков колпак, Чтоб было сухо и тепло И на душе всегда светло... Цветы дарили ей нектар, Роса была как Божий дар. От земляники аромат, В траве кузнечики звенят. Поёт вдали соловушка – Волнистая головушка. Цветочки нежные цветут И пчёлок-тружениц зовут. Чтоб собирали те пыльцу, Несли к домашнему крыльцу. И ”наварили” мёда До следующего года... Дни тёплые бегут, спешат. К концу подходит лето. Средь ночи стало холодать. Тепло родное, где ты? Желтеют листья и трава, Холодный дождь льёт с неба. Нет больше ягод для стола И зёрнышек для хлеба. * * * – Несчастная Дюймовочка. Где взять тебе обновочки: Платочек и ботиночки, Штанишки на резиночке? Из меха шубку теплую, Надёжный дом со стёклами, Чтоб печь была и горенка, И ставенки у домика? * * * А осень – время грустное, Унылое и скучное. Дубы простились с листьями, С берёзок спал наряд. На юг спешат соловушки, Остались лишь воробышки. Умчались к югу ласточки, Стрижи к теплу спешат. Надели шубки зайчики На серые кафтанчики, Уснули в норках ёжики, Засохли камыши. Одна бредёт Дюймовочка, Замёрзли её ноженьки. Снежинки с неба падают, И в лес зима спешит. Озябли ручки белые, Прекрасные, умелые. Душа продрогла девочки, Спасенье не идёт... Ногами она топает, В ладоши с силой хлопает, Застыла вся Дюймовочка, О помощи зовёт… – Ты что по крыше топаешь? Зачем в ладоши хлопаешь, В такую пору позднюю Покоя не даешь? Ворчала мышка серая, А вьюга выла белая. Жаль мышке стало девочку. – Где ты приют найдёшь? Дала кусочек зёрнышка – С него сыта Дюймовочка. Решила мышка серая Её позвать в свой дом... * * * Неподалёку в норке жил Богатый, толстый крот. От скуки взял да и прорыл Он к серой мышке ход. Чтоб в гости средь зимы ходить И тары-бары разводить, Пить чай с блинами и мечтать, Припасы на зиму считать. Однажды в гости крот пришёл: Поскрёбся тихо, в дверь вошёл. Мышь серая с поклоном, К нему с любезным тоном: – Приятно видеть вас сосед, Хочу дать дружеский совет. Семью создать вам надо, Помочь я буду рада. – Пожалуй, можно обсудить. Скучаю, что и говорить. И завязался разговор: Не то беседа, не то спор... Дюймовочка пошла гулять, На свежий воздух подышать. Там шквальный ветер, снегопад. Вернуться нужно в дом назад. Но вдруг с небес упала тень, Она собой закрыла день. Накрыло девочку крыло – Под ним безжизненно, темно. Упала пташечка с небес: Мороз к ней в пёрышки залез. Но бьётся сердце: тук да тук. Дюймовочка для птицы – друг. – Ты не погибнешь, ласточка. Накрою тебя фартучком. Шалаш из прутиков сплету, Водички тёплой принесу. Не беспокойся, мы вдвоём До дней весенних доживём. Шалаш Дюймовочка сплела, Чтоб выжить ласточка смогла. В нём будет сухо и тепло – Зимой без дома тяжело. Зима бушует снежная, Вокруг поля безбрежные. Засохли листья и трава, В сенях у всех лежат дрова. Дровами топят печи, Пекут пирог для встречи. Гостей ждут званых на порог, Ведь очень скоро Новый год. В шалашике спит ласточка Под тёплым мягким фартучком. Дюймовочка живёт в норе У серой мышки при дворе. Весны ждёт тёплой, солнышка, Как жёлтого подсолнушка. * * * Вот наконец пришла весна, Всех пробудила ото сна... Вспорхнула в небо ласточка Из-под соломки, фартучка. Спасла её Дюймовочка, Девчонка-чернобровочка. – Спасибо, девочка, тебе, Ты светлый луч в моей судьбе. – Я буду по тебе скучать, Должна ты чаще прилетать... Умчалась птица в небеса. В глазах Дюймовочки слеза. Но светит солнце яркое, И скоро лето жаркое. Растает снег, трава взойдёт, От мышки девочка уйдёт. На луг, где ягод аромат, Где зеленеет нежный сад... Но мышка хитрая была, Охрану в норку наняла. Стал в доме жить большой паук И с ним ещё его пять слуг. Они умеют ткать, кроить, Фату для свадьбы, платье шить. Не убежать Дюймовочке: Паук наплёл верёвочки. Их держат цепко пауки, Паучьи сети так крепки... * * * Промчалось лето красное, Осень пришла ненастная. День свадьбы быстро подошёл, С друзьями крот-сосед пришёл. Все в черных шубах дорогих, Ведь у кротов нет шуб других. Кроты не любят солнце, свет. Им главное, чтоб был обед, Чтоб было сухо и тепло И обязательно темно… * * * И вот все гости собрались, И поздравленья начались. Грустит одна Дюймовочка Ей не нужны обновочки. Крот очень важно говорит: – Что мне невесте подарить? Быть щедрым мне возможность дай, Проси, Дюймовочка, желай! – Дозвольте крот Вас попросить: Исполните желание за все мои страдания. Хочу проститься с солнышком С берёзками, подсолнушком. – Друг мой, всё это ерунда, Свет солнца для кротов беда. Ещё есть пожелания? – Нет, большего не знаю я. – Ну что ж, ступай на белый свет, Глупей занятья в мире нет. А мы, чтоб время не терять, Свой урожай начнём считать. Кроты все стали хохотать, А мышка серая ворчать... Забиты с верхом закрома, И не страшна кротам зима. Дюймовочка скорей наверх, Последний шанс ей на побег. Но далеко не убежишь, Её найдёт и схватит мышь. – Прощай, родное солнышко, Берёзки и подсолнушек. Иду я замуж за крота, Кроту нужна лишь темнота... Но вдруг с небес упала тень, Она собой закрыла день, Накрыло девочку крыло – Под ним уютно и тепло. Сердечко ласточки тук-тук. – Летим со мной, сердечный друг, На сказочный, далёкий юг, Где эльфы добрые живут. Там солнце и всегда тепло, И от большой луны светло. Дюймовочка, скорей в полёт, Тебя жизнь новая зовёт... Внизу осталась горочка И мышка возле норочки, В болоте Жаба с Жабином И крот с букетом свадебным. * * * По небу ласточка летит, На ней Дюймовочка сидит. Не страшно вместе им вдвоём. Их не пугает дождь и гром. Через равнины и моря, Туда, где райская земля, Где круглый год цветут цветы, Где все сбываются мечты... Проходят ночи, мчатся дни. Вот горы южные видны. Здесь будет жить Дюймовочка, Девчонка-чернобровочка. А ласточка – в своей норе, Неподалёку на горе. Ждать станет своих птенчиков, Пушистеньких бубенчиков. * * * Вокруг цветёт прекрасный луг, Жизнь словно сказка стала вдруг. Вокруг стрекозы, бабочки И добрые козявочки... Нашла Дюймовочка цветок, Он так прекрасен, одинок. На нём под алым лепестком Она уснула сладким сном. * * * В уютных, светлых домиках, В цветистых, тихих двориках Ведут жизнь эльфы юные: Среди любви живут. У них есть крылья дивные, Омытые под ливнями, Из радуг крылья сотканы, В полёт, в мечту зовут... Все эльфы – человечеки, Их песни как бубенчики. Мелодия чудесная На облаках плывёт... На южных склонах гор крутых Среди цветов, долин больших, Где море тихо плещется, Где сказок мир живёт, Нашла приют Дюймовочка. Есть для неё обновочка: Подарены ей крылышки, Чтоб в небесах летать. Забудется боль горькая, Обиды – было столько их. Жизнь снова станет сказкою, И нужно лишь мечтать... * * * Открыла девочка глаза – Вокруг сияли небеса, С ней рядом юный принц сидел, С любовью на неё глядел. – Здесь эльфы добрые живут. Нас во дворец с тобой зовут. В тебя всем сердцем я влюблён И красотой твоей сражён. О, что мне делать, как мне жить? Должна меня ты полюбить. С любовью мне не справиться, Ответь скорей, красавица. Прошу женой моею стать, Чтоб вместе в облаках летать. – Принц милый, я согласна. Ты не грусти напрасно. Тебя я видела во сне На очень дальней стороне, На белом подоконнике В своём уютном домике. – Любимая Дюймовочка, Вот для тебя обновочка: Из тонких кружев крылышки, Из радужной пыли. Ты сможешь в небесах летать, Пыльцу с цветочков собирать. Мы будем счастливы с тобой, Мой ангел милый, неземной. Ах как прекрасно в сказке жить И радость, доброту дарить! Влетать в окошко к детям, в дом, Чтоб счастье поселилось в нём...
  7. 1941-1945 Заря вставала над землёй, заря вставала. Ворвалась серая чума, в наш дом ворвалась. Фашизм без жалости шагал по всей планете. Застыли люди от беды, притихли дети… Зарниц всполохи вдалеке, не слышно грома. Душа, предчувствуя беду, гнала из дома. Толпились семьи во дворе, шептались тихо. А в это время по Земле катилось лихо. Война съедала всё вокруг, война съедала. Земля рыдала по сынам, Земля рыдала. На небе Ангелы во тьме в бессилье выли. А трубы крематориев уже дымили… Сжигали малышей, мужчин и женщин. Могилы их мы никогда уже не сыщем. Не забывайте люди то, как это было. Чьим мужеством чуму в прах превратило… Заря вставала над землёй, заря вставала. Земля рыдала по сынам, земля рыдала… Весна 45-го Дожили, брат, с тобой мы до весны. И помирать совсем уж не охота. Вернуться бы живым домой с войны. Война – такая тяжкая, суровая работа. По небу клином птицы – журавли. Они спешат на Родину вернуться. Российские дороги все в пыли, Но майские дожди на них прольются. Какая нынче утром тишина… Осталось так немного до Победы. Без счёта жизней забрала война. И, в прошлом для других остались беды. Подснежник белый тянет к свету лист И жизнь его сегодня лишь в начале. А я боюсь услышать пули свист, В котором столько скорби и печали. Дожили, брат, с тобой мы до весны. И помирать совсем уж не охота. Но фриц за так, нам не подарит жизнь И за Победу не одна погибнет рота… (с) Ираида Мордовина
  8. Друг.... С тобой мы с детства начали дружить, С тобой мы вместе были, как два брата, Девчонкам вместе головы могли вскружить, И баловали вместе, словно два пирата. Жизнь беззаботною была в то время, Подраться друг за друга делом чести было, Считали мы своим другого бремя... И без другого было так уныло... С тобою вместе мы учебу завершили, С тобою отгуляли летние последние деньки, Поселок мы с тобой, как улей взворошили, Ушли в армейку вместе, как осенние листки... Учебка быстро за полгода пролетела, Друг друга поддержали мы во время это, К концу нас новость быстро облетела - В Чечне обоих нас уже встречало лето... Рвались снаряды, гремели танков траки, Плечом к плечу мы спину защищали друга, Тут где кустарник, а где - форма "хаки", И седина в висках от постоянного испуга... И вот в один прекрасный летний день В засаду друг с тобою угодили, Уж сопок потихоньку удлинялась тень, А наши танки с перевала уходили. Ты первым блеск в кустах заметил И бросился вперед в застывшем миге... В тот миг судьбу свою ты встретил, С застывшею улыбкой на спокойном лике. Никогда теперь тот миг мне не забыть, Как детства друг меня от смерти спас, И как хотелось в тот момент от скорби взвыть, Какая-то война вот так вот разлучила нас... И все прошедшее взметнулось пред глазами, Ты весь в крови и без дыханья на руках моих, И сводит губы, горло, что не описать словами. И уши к канонаде, что вокруг звучит, глухи... (с) warwar07
  9. И еше.. думаю может шрифт заголовка поменять?? а то для свидетельства вроде как нормально, а для слова Благодарность - чёт не то...
  10. а вот с обратной стороной и подписями не поняла... чьи подписис?? почему 28???.. и обратную сторону я могу сделать только отдельным листом.... незнаю - смогут её припечатать к лицевой или нет...
  11. Волчонок, хде дар, который речевой, потерял??..))))) говорят есть с кружевами, есть с пересеченными позолоченными нитями, еше говорили што есть обшитые до низа стрейчевым материалом и кринолином для большого подстульного бандажа..)))))) со стразами помоему уже заказан....))))) реинкарнация..))))) .... днём я такая а ночью совсем другая (с) Шрек
  12. а я голову ломала куда же засунуть эту тему, но так и не придумала... если только в Гнёздышко...
  13. кстати.. я так подумала.. "шоколад" - наверно в голове, када жуёшь сало...))))) да??.. я обожаю грудинку (или как её - с прослоечкой).. с чесночком да помидоркой.... а картошка жаренная на сале..ммммммм.... )))) есть еше для конспектика, авось што пригодится..))))) Горилка на сале Делается она следующим образом: на 1 фунт польского несоленого сала берут 2 лота (2х12,8 г) соли, 1 золотник (4,3 г) майорана, 1 золотник селитры, 2 золотника перца толченого, 2 золотника английского перца, с половину фунта чеснока, 10 - 12 золотников сахарного песку, 1 золотник лимонной кислоты, несколько капель лимонного масла, пропускают всё через мясорубку, затем помещают в просторную бутыль хорошего белого стекла и заливают туда 4 бутылки винного спирта. Для пущей мягкости добавляют полфунта меда и четверть фунта листа черной смородины и оставляют, плотно укрепив бутыль, в прохладном темном месте. По прошествии месяца, получившийся настой процедить через плотную тряпочку несколько раз. После этого в тщательно вымытой бутыли его смешивают с шестью бутылками холодной сырой воды, ставят на лёд на трое суток и затем разливают в бутылки." Сало и рыбалка Ниже написанное скорее относится просто к советам ( найдено на сайте о рыбалке ) "бывалого": Свиное сало среди днепровских рыбаков считается одной из лучших животных наживок. Используется свежее нутряное сало, снятое с живота: оно надежно удерживается на крючке и легко прокалывается жалом. Твердое сало для ужения не пригодно: рыба его возьмет, но не будет засекаться. Перед ловлей сало режут на кубики толщиной 0,5 сантиметра и помещают в холодную воду, в которой оно затвердевает и заметно белеет. Можно ловить на сало и донками, и поплавочными удочками. Хорошо клюют на него голавль, сазан, лещ, густера, язь, большая плотва. Хотя используют сало преимущественно в теплое время, не исключено, что и зимой на него будут брать плотва, густера и красноперка, если насаживать сало на мормышку. Ароматное, рассольное сальцо Сало - сколько душа пожелает. Чеснок - прилично. Соль - 1 ст. л. на литр рассола. Специи: (перец горошковый, перец белый ароматный, мелкорубленый сушеный сладкий перец, тмин). Покупаем на базаре свежего сала, с мясными прожилками - подчеревочек или без прожилок (кто-что любит). Чистим ножом шкурку, вытираем. Режем на бруски размером меньше ладони. Остриём ножа делаем в сальце дырки по всех поверхности и закладываем в них половинки дольки чеснока без сердцевины(!). Обваливаем каждый шматик сальца в смеси любимых специй и втираем, придавливая. В кастрюлю (6 л.) с простой водой кладем соль (5-6 ст. л.) крупного помола, листья лавра, любимые специи. Доводим рассол до кипения. Выключаем. Остужаем до градусов 30-40С и очень осторожно заливаем (дабы не смыть все специи, и чтобы рассол покрыл сальцо на 2-3 см.) в высокую тару, куда предварительно уже на бок плотно уложены куски сальца. После остывания рассола при комнатной температуре, сальцо ставим в холодильник (не в морозилку!) Через 6-7 дней вынимаем из холодного рассола. Каждый брусок заматываем в бумагу (не в газету или журнал)- и в морозильник... ПыСы: Перед укладкой брусков в морозилку я снова их натираю вышеперечислеными приправами... Сало и суп Сало - 200 грамм, луковка, помидоры - 2 шт., чеснок -4 зубчика, петрушка, соль, черный перец, обжарить с мукой, петрушкой и пряностями в жире. Добавить коричневый бульон ( см. французская кулинария ), прокипятить и добавить мелкие гренки. Можно подавать на стол, включив тирольские напевы, поскольку увидел этот рецепт в исполнении австрийского приятеля, который всех уверил, что после такого супчика в Альпах принято петь перед каждой рюмкой.
  14. 19.05.2008 «Проделки в колледже» В прокате - комедия «Проделки в колледже» Главным героем ленты стал тинейджер Чарли (в исполнении Антона Ельцина). Его исключили из всех частных школ за мелкое хулиганство и специфическое чувство юмора. И вот теперь Чарли вынужден идти в народную общеобразовательную школу. Здесь мальчик пытается заработать очки, устроив в школьном душе кабинет подросткового психоанализа и торгуя психотропными таблетками, которые прописывает ему личный врач. Последствия такой терапии оказываются самыми неожиданными. Стоит добавить, что за легким форматом комедии режиссер Джон Полл скрывает реальную проблему массового употребления американскими подростками антидепрессантов. Среди новинок DVD - историческая драма «10 000 лет до нашей эры» Голливудский немец Роланд Эммерих считается лучшим специалистом по съемкам дорогих и, на первый взгляд, неосуществимых проектов. После лихого фильма-катастрофы «Послезавтра» Эммерих взялся за доисторическую эпоху и снял фильм такой наивности, что картину «Апокалипто» Мела Гибсона для сравнения даже неудобно вспоминать. Что касается сюжета, то он рассказывает о борьбе за жизнь голубоглазой красавицы Эволет в исполнении Камиллы Белль. После того, как ее похищают некие таинственные всадники, возлюбленный героини отправляется в спасательную экспедицию. Попутно персонажам картины приходится сталкиваться со страусами-убийцами и, конечно же, мамонтами. Фанни Ардан попробует себя в роли режиссера Французская актриса Фанни Ардан дебютирует в амплуа режиссера. Ее первым фильмом станет семейная драма «Прах и кровь», к которой актриса написала и сценарий. Это будет очень личная и проникнутая шекспировским духом история о кровных связях внутри клана. Бюджет ленты составит три миллиона евро. Стивен Спилберг представил продолжение Индианы Джонса В Каннах состоялась мировая премьера нового фильма о приключениях Индианы Джонса с подзаголовком «Королевство хрустального черепа». Долгожданную 4-ю часть культовой эпопеи на красной дорожке представили ее создатели — режиссер Стивен Спилберг, продюсер ленты Джордж Лукас, исполнители главных ролей — Харрисон Форд и Кейт Бланшет. В российский прокат «Индиана Джонс» выходит уже в ближайший четверг.
  15. Колючей проволоки на границе не будет, утверждают псковские пограничники 20.05.2008 16:28 МСК В Псковской области продолжается обустройство государственной границы, при этом железного занавеса из колючей проволоки между государствами не появится. Об этом заявил начальник пограничного управления ФСБ России по Псковской области Иван Бобряшов на пресс-конференции 20 мая, передаёт корреспондент ПАИ. Он вспомнил о проблемах, которые возникали в те времена, когда на границах устанавливали ограждение из колючей проволоки. Специалистам приходилось выкашивать траву под проволокой, заменять проржавевшие участки ограждения. Всё это требовало больших человеческих и материальных затрат. Теперь же, по словам И. Бобряшова, границу оборудуют камерами видеонаблюдения. Такая аппаратура уже установлена на участках, прилегающих к пункту пропуска "Куничина Гора". До конца 2008 года аналогичными камерами планируется оборудовать отрезки границы в районе пункта пропуска "Шумилкино". Данная аппаратура позволяет пограничникам следить за происходящим на границе по мониторам. В случае обнаружения нарушителя сообщение о нём поступает оперативной группе, которая выезжает на место происшествия для задержания. "Если мы задержать не успели, и нарушитель ушёл на территорию другой страны, мы звоним своим коллегам из сопредельного государства, и уже они проводят задержание", - пояснил Иван Бобряшов. Кроме того, он рассказал, что помимо нарушителей, государственную границу могут пересекать пожары. Так в прошлом году в регионе была проблема, связанная с тем, что 5 раз палы травы с территории Псковской области уходили в Латвию. Тогда были случаи, когда из-за "псковских палов" сгорали латвийские хозяйственные постройки. В этом году подобных случаев не было. Также иногда госграницу нарушает пасущийся скот. Напомним, что Псковская область граничит с тремя государствами. Общая протяжённость границы в области составляет 882 километра, из них 248 километров – граница с Эстонией, 281 километр – с Латвией и 353 километра – с Белоруссией.
  16. Стоять.. ку-уда по копанному..))) Читай затаив дыхание, хде-то привоз кресел модерских, авось со скидками...)))
  17. да... жизненно как то..))) Но думаю што всё равно - концовка счастливая... они прошли всё вместе...
  18. в прикуску..))) для гурманов - либо присыпкой либо густой подливой на кусок..)))) Сало в рассоле «тузлук» 1,7 стаканов воды – 1 стакан поваренной соли, прокипятить 10 минут, остудить до комнатной температуры, небольшие куски сала и уложить неплотно в банку, добавить между слоями 3-5 лавровых листика, черный перец горошком, несколько зубчиков чеснока и залить рассолом на палец выше слоя сала, прикрыть неплотно крышкой. Неделю держать в комнате в темноте, затем в холодильник. Не укладывать плотно в банке, иначе сало «задохнется». Приготовленное по этому рецепту сало не стареет, не желтеет и долго хранится, сохраняя отличные вкусовые качества. Острое сало 4,23 пинты воды, 1 стакан крупной соли, горсть луковой шелухи, довести до кипения, кипятить10 минут. Затем положить туда сало (вода должна покрывать сало!!!). Кипятить 10-20 минут (если свинина из супермаркета – 20 минут, если молодая и рыночная – 10). Оставить на сутки в рассоле. Вынуть из рассола, дать стечь воде. Натереть чесноком и красным перцем. Положить в холодильник, желательно в морозилку (так вкуснее). Недельку подождать до дегустации. Экспресс – сало В стеклянную банку накладывается сало (порезанное по размеру под бутерброд), соль, чеснок и прочие ингредиенты по вкусу. Залить кипятком, закрыть крышкой и охладить. Через пару часов – готово. Остатки, если получатся, на недельку в холодильник. Этот рецепт, как вы понимаете, на крайний случай. Классическое сало Куски сала грамм по 300-о обильно посыпать солью и оставить на холоде и в темноте на двое суток. Через двое суток луковую шелуху и сало (соль с него не стряхивать) опустить в кипящую воду.*) Добавить 5-6 шт. лаврового листа, перец горошком, 1 чайную ложку черного перца и 2 грамма красного, соль и перетертый чеснок (2 -3 головки). Варить 7-8 минут с момента закипания. Дать остынуть, очистить от шелухи, далее - в целлофановый пакет – и в морозилку. Сало готово через пару дней. Сало - это легко! Сало режется на куски размером с кулак, чеснок из расчета 1 долька на 1 кусок сала и этот чеснок режется на тонкие ломтики. Хмели-сунели, перец, молотый укроп (сухой) и т.д., - по вкусу. Берется большя кастрюля для сала. На дно кастрюли насыпается немного приправ, перца и чеснока. Далее натираем смесью соли и перца с другими приправами наше сало. После этого укладываем сало в кастрюлю кожей вниз и повторяем операцию с другим куском сала, пересыпая все это дело специями и чесноком. Соль можно не экономить... Когда запасы сала истощатся, его надо немного утрамбовать в посудине, накрыть крышкой меньшего диаметра или тарелкой, сверху – небольшой спуд - например, 3-литровую банку с водой), и при комнатной температуре 1-2 дня без доступа света. После этого сало уже почти готово - осталось его вытащить из кастрюли, стряхнуть сок, завернуть в хлопчатобумажную тряпочку и положить в холодильник на несколько дней. Если гости придут раньше, то, право, это тоже не проблема. Часок в морозилке и всё! Вот и весь рецепт!
  19. ВОт я не поняла.... хто енто тут над админовским кокером издеваится??? Ща медленно и мучительно на предмодер а потом баном в голову - тихим и почти неслышным выстрелом....
  20. с таким мотивом долго придется ждать место модера..))))
  21. давай - давай, подтолкни Лёху сюда, пусть не стесняется..))))) как раз и Вовка (Дз 5-8-34) бочку докатит..)))))
  22. и я не поняла поста..)))) дык енто понятно, а какие мы ники называем?? хде какая статистика то???... што к чему - не пойму..)))))Мы здесь шлагбаумы не ставим и подсчет тысячников не ведем - кто хотИт тот и пишет, а всё остальное просто наше дурачество, шутка..))))Но в каждой шутке - есть доля шутки!!.. есть план коварней.. игра на психологии полного отнятия и потом, обратного отдавания..
  23. Хе.. я вам сейчас такую консультацию по кокерам могу дать.. я их изучила от А до Я..))) Американский кокер-спаниель был выведен непосредственно от английского кокера. Кокеры спаниели появились в Америке в XVIII веке. Кокеров спаниелей отбирали по желательным для американских понятий о красоте, признакам (размер, форма головы, строение туловища и др.), и с годами они стали сильно отличаться не только от исходных кокеров (см. также история породы), но и от современных английских кокеров спаниелей. В 40-х годах XX века, американская и английская породы были разделены на две самостоятельных породы кокер спаниелей. Американский кокер спаниель сейчас одна из самых мелких охотничьих собак. Однако для охоты ее используют редко, американского кокера в основном содержат как красивую комнатную, декоративную собаку. Ей главное активность - дрессировка, бег по ступенькам, препятствия..
  24. Рома, ты нас прям огорошил..)))) а какие мотивы тебя подтолкнули на модерство?? а как же кривое зеркало?? наши модеры там не тусуются..)))))
  25. Вот мы тут думаем, вам праздник пересчета сделать до 28 мая или после??..)))))))))
×
×
  • Создать...