Перейти к содержанию

Мы родом из детства! Дети 60-70-80х годов


комтех

Рекомендуемые сообщения

 

 


Желающих принести соседской твари хоть отбавляй было
У нас пацаны постарше привязывали консервные банки к хвосту дворняги и веселились, хотя в чём тут радость до сих пор не понимаю. Сегодня молодёжь так уже не веселится.
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


 

 


Если у Тебя ни чего не было , значит Ты не РАБОТАЛ,,, У меня всё было... в том числе СЕЛЁДКА,,,
Хоть обработайся...НЕ БЫЛО СЕЛЁДКИ НА СЕЛЕ. во времена СССР.. редкие завозы... хамсы... 
  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


Хоть обработайся...НЕ БЫЛО СЕЛЁДКИ НА СЕЛЕ. во времена СССР..
А ты слышал про Залом?
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


А ты слышал про Залом?

Слыхать - слыхал. Его видать еще до 80х весь сожрали :)

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


Слыхать - слыхал. Его видать еще до 80х весь сожрали
Сейчас уже можешь купить. Цена около 1200 р. за килограмм. Крупная рыба обойдётся в 2500 р.

Срочно беги занимать очередь! :)

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


Срочно беги занимать очередь!

Да поперхнусь. За такую цену в глотку не полезет. Тута в "Перекрестке" , на этой неделе , не самые мелкие  креветки в разы дешевле отпускались :)

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


А ты слышал про Залом?
Река на Сахалине?
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


Река на Сахалине?
Да. По 1200 за литр. :)

 

 


Да поперхнусь. За такую цену в глотку не полезет.
Года 2-3 назад увидел её на оптовой ярмарке Фуд Сити около МКАД. Полукилограммовая банка стоила около 800 р, но удалось сторговаться за 650 р. Купил из-за восхищённых рассказов деда об этой селёдке, где-то в 60-х годах... Кстати, примерно в те годы её запретили к вылову из-за резко уменьшившейся популяции.

Да, хороша !  Но столько не стоит...

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

А ты слышал про Залом?

Засрал всю политику... то консервы латвийские то "заломом"

Её не очень то и потчевали...кстати...и мне не понравилась......гы попались на маркетинг....

 

До 50-х годов XIX века простой люд на Волге использовал сельдь лишь для вытапливания жира, боясь ее принимать в пищу. Такое отношение к сельди на Волге описал академик К.М. Бэр, который в 1853-1856 годах занимался исследованием каспийского рыболовства.

Именно он, увидев такое отношение к сельди, начал через печать и личные встречи с рыбопромышленниками разъяснять нелепость такого отношения к ней. Лишь Крымская война, сократившая привоз в Россию заграничной сельди, дала своеобразный старт приготовлению волжской селедки в соленом виде.

 

Гы даже нищие не ели... и кстати о названии....оказывается...В те годы отдельные селедки достигали почти метра и весили за два килограмма. Волжские рыбаки прозвали ее «заломом», поскольку ее нельзя было без сворачивания полукольцом , «заламывания», солить в стандартной бочкеhttps://www.ohotniki.ru/fishing/places/article/2018/05/28/651356-astrahanskiy-zalom-proshloe-i-nastoyaschee.html.

 

Просто селёдку -уважаю... под пиво...водку... кстати делал сельдь в кляре...вкусно получается но это всё в другую тему..

Изменено пользователем комтех
  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

Купил из-за восхищённых рассказов деда об этой селёдке, где-то в 60-х годах..

той селёдки нет и быть не может... секрет посола и отбора сельди ..вот и вся романтика... В своё время работал на Меридиане...вот там селёдочка была бочковая...  АН нет теперь..да уж давно... другой технолог, ...другие технологии...  и нет той селёдочки...

Изменено пользователем комтех
  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


До 50-х годов XIX века простой люд на Волге использовал сельдь лишь для вытапливания жира, боясь ее принимать в пищу.
Потому что в Волге водились севрюга, белуга и стерлядь. :)
  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 

Гы даже нищие не ели... и кстати о названии....оказывается
Так и из-за картошки(земляного яблока) крестьяне бунтовали. Икра красная и чёрная стала цениться только после 50-х годов 19 века после освоения технологии производства вкусных сортов с добавлением специй. Если простая красная икра, добываемая под Питером в Неве стоила по 1 копейке за фунт, то с применением спец посола и добавок цена выросла до 3-х рублей за фунт и простому народу стала автоматически недоступна. То есть ели её, но только самозаготовкой, а это разные вкусовые ощущения. Крепостной мог, в крайнем случае, только посолить и, втихаря, сожрать ибо если заметит управляющий барина, то плетей поимеешь по самое не балуйся. Поэтому и чёрная икра, до поры до времени, не ценилась как элит-продукт, а только огромадные туши осетровых. Которые поставлялись даже к Европейским домам. Икра, как понимаем без антисептика не доживала.

Поэтому то, что нищие чего то не ели - это не только от незнании полезности, но и от не знания. Как пример, в старо-православной традиции нельзя было есть свинину, потом разрешили, так как говядины на всех не хватало.

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


 

 


А квартирку краснодарским-ростовским отдали?
Они сами понаехали и нагадили в подъезде! :jjosh:

 

 


Сейчас уже можешь купить. Цена около 1200 р. за килограмм. Крупная рыба обойдётся в 2500 р. Срочно беги занимать очередь! :)
Если ходить по буржуинским магазинам - то цена, может быть, и такая. А в нашем доморощенном "Океане" вполне можно купить за 400 рублей!

Некоторые товарищи и в ГУМе продукты покупают, а потом сетуют на капитализм :jjosh:

  • Хорошо! (+1) 2
  • Плохо! (-1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

Да и мотоцикл , тем более с коляской , был полноценным транспортным средством.

В 1986 году тесть купил "Урал" с коляской, но так как у него прав никогда не было, то эту технику пришлось осваивать мне. Начиная с апреля по октябрь - это семь месяцев! -  я на нём мотался по всем своим делам. Теперь мы перестали ездить на дачу в переполненных электричках.  Кстати, на нашей дачной улице ещё у двоих были мотоциклы. И только в 1998 году, когда я купил УАЗ фермер,  то "Урал" вышел на заслуженный отдых. Теперь он стоит в отцовском гараже как раритет.

Изменено пользователем Владимир56
  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


Теперь он стоит в отцовском гараже как раритет.

Владимир , так это лекарство от всех болезней. Подойдешь , потрогаешь , заведешь и все хорошее в памяти как на яву всплывает. "Машина времени" :)

Изменено пользователем компр
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


заведешь и все хорошее в памяти как на яву всплывает. "Машина времени"
Верно, Сергей! Сын вырос байкером, теперь очередь внуков!
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


"Урал" вышел на заслуженный отдых. Теперь он стоит в отцовском гараже как раритет.

 

Вот лучшая "техника" ! :) Главное - ею овладеть, как Саша Найдёнов с ПЗ "Иныльчек"...

 

post-2093-0-22375900-1617785098_thumb.jpg

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

Сена много жрет!

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


Вот лучшая "техника" !
Представляю, на дачу прискакал, траву шашкой порубал и ускакал, жена вся в слезах от счастья, детишки в восторге! Картина маслом.
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


 

 


Представляю, на дачу прискакал, траву шашкой порубал и ускакал, жена вся в слезах от счастья, детишки в восторге! Картина маслом.
Когда-то так и было. Прискачет казак домой на побывку, месяц-другой повкалывает на поле и огороде и опять на службу. А жинка с детишками продолжает вести хозяйство.
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

Представляю, на дачу прискакал, траву шашкой порубал и ускакал, жена вся в слезах от счастья, детишки в восторге! Картина маслом.

 

Когда-то так и было. Прискачет казак домой на побывку, месяц-другой повкалывает на поле и огороде и опять на службу. А жинка с детишками продолжает вести хозяйство.
А детишки то откуда? ))))
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


А детишки то откуда? ))))
Дык успевали и Родине служить, и на побывке поработать и детишек настругать)))

 

 


Аисты. :)
Не без этого - и аисты приносили :biggrin:

Вспоминаю, как ещё совсем малым с братом у бабушки в огороде ползали по кустам капусты, искренне надеясь, что там ещё одного родственника найдём!

  • Хорошо! (+1) 4
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

  • 1 год спустя...
3 часа назад, Компр сказал:

Теперь фруктово-ягодных карамелек , какие были раньше , по рупь тридцать в бумажке и по 90 коп без , посыпанные сахаром  , в помине нет ((((

Да.... И самого дешёвого в СССР фруктового (или ягодного, сейчас уже подзабыл, красного цвета такое, по 7 или по 11 копеек) мороженого в бумажном стаканчике... с деревянной палочкой...

У меня в пацанстве от него всегда желудок болел. Сейчас подумал - для самогона то что надо :).

Изменено пользователем Шкентель
  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

40 минут назад, Шкентель сказал:

И самого дешёвого в СССР фруктового (или ягодного, сейчас уже подзабыл, красного цвета такое, по 7 или по 11 копеек) мороженого в бумажном стаканчике... с деревянной палочкой...

Кажися его только обзывали мороженным , а так вроде как щербет или еще не менее замысловатое название.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...