Перейти к содержимому


Фотография
* * * * * 2 Голосов

Тема о вкусной, здоровой и не очень еде - часть 9


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3691

#3661 Передирий Евгений

Передирий Евгений

    Гуру форума

  • Форумчане
  • 22890 сообщений
  • Регистрация Лет: 9, Дней: 14
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:Ессентуки.
  • Служил:Камчатка ПСКР Волга Бч 4
  • Ваше имя:Передирий Евгений

  • ДМБ:04-12-1989
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума

Отправлено 16 October 2019 - 15:25

Вчера прикупил куриных бедрышек!

Сегодня с утра ремонт авто ,после обеда решил приготовить на перекус 

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы увидеть скрытый текст

 

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы увидеть скрытый текст

  588.54К   0 Количество загрузок:

 

Угощайтесь всем приятного аппетита ! 

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы увидеть скрытый текст

 

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы увидеть скрытый текст

  625.79К   0 Количество загрузок:


  • 5

#3662 Gunescape

Gunescape

    Сижу, не свищу!

  • V.I.P
  • 34587 сообщений
  • Регистрация Лет: 12, Месяцев: 10, Дней: 25
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:Краснодарский край
  • Служил:Нахичевань - КЗАКПО, Сортавала - КСЗПО
  • Ваше имя:Валерий

  • ДМБ:21-12-1987
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума
  • От Админа

Отправлено 16 October 2019 - 15:54


Угощайтесь всем приятного аппетита !
Спасибо!!!
  • 0

#3663 Дозорный

Дозорный

    Почетный старожил

  • Форумчане
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 9474 сообщений
  • Регистрация Лет: 8, Месяцев: 10, Дней: 26
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:Новосибирск
  • Служил:ВЧ 2333, ВЧ 2395,
  • Ваше имя:Потапов Юрий.

  • ДМБ:12-11-1986
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума

Отправлено 16 October 2019 - 16:01


Вчера прикупил куриных бедрышек! Сегодня с утра ремонт авто ,после обеда решил приготовить на перекус 

---
Спасибо, Евгений !
Очень вкусный обед !
Всем пожелаю такого обеда !
С Уважением !
  • 0

#3664 Эсаул

Эсаул

    Казак из Бахирево

  • Форумчане
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 9828 сообщений
  • Регистрация Лет: 13, Месяцев: 5, Дней: 4
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:г. Белгород
  • Интересы:Немного истории
  • Служил:Войска мелиорации Минводхоза СССР
  • Ваше имя:Саша

  • ДМБ:13-07-1987
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума
  • От Админа

Отправлено 17 October 2019 - 01:09

Спасибо за вкусные картинки, но реальность подсовывает сосиски с картошкой! :)


  • 1

#3665 Moisha

Moisha

    Почетный старожил

  • Форумчане
  • PipPipPipPipPip
  • 5284 сообщений
  • Регистрация Лет: 10, Месяцев: 2, Дней: 28
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:Украина. Харьков
  • Служил:в/ч 2264 ПСКР Опал
  • Ваше имя:Михаил

  • ДМБ:28-11-1981

Отправлено 17 October 2019 - 19:08

Спасибо за вкусные картинки, но реальность подсовывает сосиски с картошкой! :)

С сосисками понятно,импортные ,из Харькова,Советские по 130 рублей ,а вот про картошечку подробней будьте добры,отварная,пюре али жаренная


  • 0

#3666 Эсаул

Эсаул

    Казак из Бахирево

  • Форумчане
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 9828 сообщений
  • Регистрация Лет: 13, Месяцев: 5, Дней: 4
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:г. Белгород
  • Интересы:Немного истории
  • Служил:Войска мелиорации Минводхоза СССР
  • Ваше имя:Саша

  • ДМБ:13-07-1987
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума
  • От Админа

Отправлено 17 October 2019 - 22:34

Я всегда, когда сам готовлю, отвариваю картошку. Так на долго хватает. А вот разогревая, на сковородке, толку в пюре, обжариваю на деревенском масле(растительном), с краюшку обжариваю сосиски(московские "Папа может" мастер гриль), перевертаю их, заливаю яйцом и, по краям, подливаю сок томатный ("Добрый")он в меру солёный. Так быстрее яйки подходят и не надо травиться кетчупом! :)

Ещё люблю то же самое, но, сначала поджариваю пару луковиц до золотистого цвета, а, потом, уже картошку, сосиски, яйки и тд! :)

Жареную люблю, но не можу - цинга, зубы выпадают. На сало тока смотрю.


  • 3

#3667 Эсаул

Эсаул

    Казак из Бахирево

  • Форумчане
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 9828 сообщений
  • Регистрация Лет: 13, Месяцев: 5, Дней: 4
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:г. Белгород
  • Интересы:Немного истории
  • Служил:Войска мелиорации Минводхоза СССР
  • Ваше имя:Саша

  • ДМБ:13-07-1987
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума
  • От Админа

Отправлено 09 November 2019 - 20:51

Вот про Сало! Мне понравилась подача материала:

 

Неравнодушный к мясу человек! *russian*


Сообщение отредактировал Эсаул: 09 November 2019 - 20:53

  • 3

#3668 Лексаныч

Лексаныч

    Всегда в строю

  • Форумчане
  • PipPipPipPipPip
  • 4394 сообщений
  • Регистрация Лет: 13, Дней: 11
  • Город:Москва, Митино
  • Служил:Анапа 2333, Армения 2012 17 ПЗ, 6 ОБСКР - 2372 502 Гриф, ПСКР "Кавказ"
  • Ваше имя:Андрей

  • ДМБ:13-10-1985
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума

Отправлено 10 November 2019 - 16:13

Давно уже делаю вкусняшки подобные.

Но мой рецепт проще.

Кстати рекомендую.

 

Торжественный рецепт приготовления грудинки в луковой шелухе.

 

Состав:
1. свинина с прожилками мяса (грудинка) - 1 кг.
2. шелуха лука - две пригоршни полные.
3. соль - 1 стакан.
4. чеснок, перец.
5. вода - 1 литр.

 

Приготовление:
1. вскипятить воду с шелухой и солью.
2. грудинку нарезать брусками длиной 6-7см. и сечением 4х3 см. с кожицей.
3. грудинку положить в кипящую воду и кипятить еще 10-15 минут.
4. через 15 минут снять кастрюлю с огня и оставить остужаться вместе с грудинкой.
5. чеснок измельчить, добавить молотый перец (сделать кашицу).
6. остывшую грудинку вынуть и натереть кашицей.
7. после этого завернуть в кальку или фольгу и отправить в холодильник на непродолжительное хранение.


  • 4

#3669 Эсаул

Эсаул

    Казак из Бахирево

  • Форумчане
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 9828 сообщений
  • Регистрация Лет: 13, Месяцев: 5, Дней: 4
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:г. Белгород
  • Интересы:Немного истории
  • Служил:Войска мелиорации Минводхоза СССР
  • Ваше имя:Саша

  • ДМБ:13-07-1987
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума
  • От Админа

Отправлено 10 November 2019 - 20:15

Но мой рецепт проще.
Что то ни разу не попал на такое, но яишница вкусная была! :viannen_94:
  • 0

#3670 Moisha

Moisha

    Почетный старожил

  • Форумчане
  • PipPipPipPipPip
  • 5284 сообщений
  • Регистрация Лет: 10, Месяцев: 2, Дней: 28
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:Украина. Харьков
  • Служил:в/ч 2264 ПСКР Опал
  • Ваше имя:Михаил

  • ДМБ:28-11-1981

Отправлено 10 November 2019 - 21:24

Ну мне до гурманов далеко,сало в шелухе пробовал готовить,а сегодня на ужин скромно сало выжаренное с луком и яйцами,хлебушек бородинский,помидоры маринованные ну и как же без него родимого самогона три гычки


  • 8

#3671 Дозорный

Дозорный

    Почетный старожил

  • Форумчане
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 9474 сообщений
  • Регистрация Лет: 8, Месяцев: 10, Дней: 26
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:Новосибирск
  • Служил:ВЧ 2333, ВЧ 2395,
  • Ваше имя:Потапов Юрий.

  • ДМБ:12-11-1986
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума

Отправлено 14 November 2019 - 17:39

Вечер 14 ноября 2019. Пришел с работы.
Решил побаловать себя и Дочку блинами. Пеку, неспеша. Спешить не считаю нужным. Жизнь одна, и пусть она будет ВКУСНОЙ :-) !!!
---
Блинов будет много . Угощайтесь, Братишки !
На Здоровье !
Приятного аппетита !


  • 6

#3672 СЕРГЕЙ 88-91

СЕРГЕЙ 88-91

    Почетный старожил

  • Форумчане
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6491 сообщений
  • Регистрация Лет: 12, Месяцев: 7, Дней: 16
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:Мытищи
  • Служил:5 ОБСКР, ПСКР-629
  • Ваше имя:СЕРГЕЙ

  • ДМБ:13-05-1991
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума

Отправлено 14 November 2019 - 20:48

Добре!!! 


  • 0

#3673 Gunescape

Gunescape

    Сижу, не свищу!

  • V.I.P
  • 34587 сообщений
  • Регистрация Лет: 12, Месяцев: 10, Дней: 25
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:Краснодарский край
  • Служил:Нахичевань - КЗАКПО, Сортавала - КСЗПО
  • Ваше имя:Валерий

  • ДМБ:21-12-1987
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума
  • От Админа

Отправлено 15 November 2019 - 08:40


Блинов будет много . Угощайтесь, Братишки !
Спасибо!
  • 0

#3674 комтех

комтех

    Живая легенда форума

  • Форумчане
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 10746 сообщений
  • Регистрация Лет: 15, Месяцев: 1, Дней: 24
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва.
  • Служил:КСЗПО. РЕБОЛЫ. ТУЛОС. СТРАЖНИК.
  • От Админа

Отправлено 24 November 2019 - 20:13

Готовил сельдь  (не солёную) в кляре жаренную во фритюре... весьма понравилась....и мне и домочадцам..разлетелась мгновенно . запах при жарке естественно-был... но не так чтобы очень... ... вот скумбрию на гриле в духовке... там -ДА...-ЗАПАХ....


  • 4

#3675 Дозорный

Дозорный

    Почетный старожил

  • Форумчане
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 9474 сообщений
  • Регистрация Лет: 8, Месяцев: 10, Дней: 26
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:Новосибирск
  • Служил:ВЧ 2333, ВЧ 2395,
  • Ваше имя:Потапов Юрий.

  • ДМБ:12-11-1986
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума

Отправлено 28 November 2019 - 20:34

Готовил сельдь  (не солёную) в кляре жаренную во фритюре... весьма понравилась....и мне и домочадцам..разлетелась мгновенно . запах при жарке естественно-был... но не так чтобы очень... ... вот скумбрию на гриле в духовке... там -ДА...-ЗАПАХ....

Рыбу готовим, во средине готовки запах случается в морской рыбе. В окончательном результате приготовления = все бывают во "мление" :-)...
Молодец, Павел, что приготовляешь такие рыбные блюда ! Домочадцам понравилось.
А, не случилось тебе подумать, пожелать, помечтать на Тему = Чтобы Так Все питались ! ?...
С Уважением !


  • 0

#3676 компр

компр

    Всегда в строю

  • Форумчане
  • PipPipPipPipPip
  • 4144 сообщений
  • Регистрация Лет: 11, Месяцев: 9, Дней: 23
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Служил:2201 3ПЗ
  • Ваше имя:Сергей

  • ДМБ:19-11-1988
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума

Отправлено 29 November 2019 - 20:39

Помогал супруге делать цукаты. Жрал апельсины и собирал корки :)

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  DSC00386.JPG   386.63К   0 Количество загрузок:

  • 5

#3677 Gunescape

Gunescape

    Сижу, не свищу!

  • V.I.P
  • 34587 сообщений
  • Регистрация Лет: 12, Месяцев: 10, Дней: 25
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:Краснодарский край
  • Служил:Нахичевань - КЗАКПО, Сортавала - КСЗПО
  • Ваше имя:Валерий

  • ДМБ:21-12-1987
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума
  • От Админа

Отправлено 30 November 2019 - 12:48


Помогал супруге делать цукаты. Жрал апельсины и собирал корки :)
Оранжевым не стал?


Готовил сельдь (не солёную) в кляре жаренную во фритюре... весьма понравилась...
Наверное, вкусно. Но вот всё же запах, несмотря на твои заверения, всё же пугает... Соседка когда готовит селёдку (она любительница) - хавайся куда хошь!!!
  • 0

#3678 компр

компр

    Всегда в строю

  • Форумчане
  • PipPipPipPipPip
  • 4144 сообщений
  • Регистрация Лет: 11, Месяцев: 9, Дней: 23
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Служил:2201 3ПЗ
  • Ваше имя:Сергей

  • ДМБ:19-11-1988
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума

Отправлено 30 November 2019 - 12:48


Оранжевым не стал?

Тю! Да тут всего плода три - четыре  :) Причем помощь оказывалась.


Сообщение отредактировал компр: 30 November 2019 - 12:52

  • 0

#3679 Gunescape

Gunescape

    Сижу, не свищу!

  • V.I.P
  • 34587 сообщений
  • Регистрация Лет: 12, Месяцев: 10, Дней: 25
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Город:Краснодарский край
  • Служил:Нахичевань - КЗАКПО, Сортавала - КСЗПО
  • Ваше имя:Валерий

  • ДМБ:21-12-1987
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума
  • От Админа

Отправлено 30 November 2019 - 12:53


Причем помощь оказывалась.
Тогда нормально!
  • 0

#3680 компр

компр

    Всегда в строю

  • Форумчане
  • PipPipPipPipPip
  • 4144 сообщений
  • Регистрация Лет: 11, Месяцев: 9, Дней: 23
  • Страна: Флаг Страны
  • Пол:Мужчина
  • Служил:2201 3ПЗ
  • Ваше имя:Сергей

  • ДМБ:19-11-1988
  • Патриот WWW.POGRANICHNIK.RU
    Патриот форума

Отправлено 01 December 2019 - 20:24


Тогда нормально!

На сегодня , вечер воскресенья , цукаты уже подсохли и можно оценить их вкус. После рюмочки или стаканчика.......................это самое ТО! :)


  • 3




Количество пользователей, читающих эту тему: 6

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1), Yandex (4)