Перейти к содержанию

Немо

Форумчанин
  • Постов

    1 977
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    17

Весь контент Немо

  1. Братцы, всем спасибо за поздравление !! Всем здоровья !! Берегите себя !!
  2. Не знаю как дома у Эсаулов, и как хранит в доме сани, у меня в доме флотская чистота. Юмор неуместный. Советов не просил. Значение слова "санный". СА́ННЫЙ, -ая, -ое. Прил. к сани. Санные полозья. □ От Спасских ворот по санному следу скакали два всадника. А. Н. Толстой, Петр Первый. Годный для езды на санях. Санный путь.
  3. Всем доброго времени суток. Сегодня встал в 6 часов, посмотрел в окно. То что вчера скидывал фото , снега было мало. Сейчас см 20 - 25 и еще идет. Пошел торить санный путь. Чуть позже скину фото снежной идилии.
  4. Сегодня купил 4 терпуга. Приготовил одного. Разморозил, почистил, срезал плавники, удалил жабры, посолил, поперчил, внутрь лучку репчатого. Посуда Таппервер. Чуть масла растительного, чуть водички. В микроволну, 900 ват , 15 минут. И под кедровочку !! Суббота прошла не зря !! Изумительно !!
  5. После нескольких дней +16+18, природа побелила нас чуток !!
  6. Вот молодцы !! По хрену мороз !! На стенде карта, все исходил ( по воде).
  7. Маленький экскурс для тех кто помнит На фото капитан 2 ранга Щетилов С.Б. от моряка-курсанта 9 роты до командира роты. КПП Раз, Аллея Героев, плац нашего "отель - паласа ", два фото территории. Фото Яндекса.
  8. Посмотрел. Есть замечания по разделке рыбы и приготовлению. Но каждый делает то и так , чему кто и как научил. Так пару замечаний. Плавники не обрезаны. Конечно есть любители зажарить их до корочки и потом похрустеть, но.....В кляре делают в основном сухую рыбу. Эту я бы пожарил в сухарях. Но на вкус и цвет..........Она вряд ли Мойшиных происков, говорит не чисто на украинском. Но лучше так чем на иврите , ничего бы не поняли ваще
  9. По виду на фото. Еда студентов, нас курсантов ХВШМ. Стоил копейки. Мировой закусон.
  10. И не знал, что они отличаются. Валера, возможно помнишь в детстве, юности или чуть позже его продавали в магазинах, отделах кулинарии горячего копчения, куски перевязаны шпагатом. Жирный, вкусный до безобразия, питательный и очень полезный жирами. А белокорый сухой, потому в соус и кошмарить в микре. В лодке белокорый, на кранбалке синекорый
  11. Зубатка. У нас на ДВ называют ее морская собака. Вид не из приятных. Достигает размером до 2 м. Питается рачками, крабами, мясом ракушек. Потому мясо ее полезное. Мясо при приготовлении как желатин .Если прожарить чем то напоминает налима или сома. На днях взял палтуса белокорого 480 рупий кг, лучше конечно синекорый, но......кормим узкоглазое население джапанов, чину. Вообще то поехал за терпугом, но его быстро разобрали. Тот жирный вкусный. Рекомендую. Палтуса порезал на куски по 1- 1,5 см, обжарил на масле, уложил в посуду стекло для микроволны. Обжарил лук с морковью, туда добавил соль, и красный перец (соус чили в бутылочке), чуть воды. Всем этим залил рыбу. И 5-10 мин в м/волне. Рекомендую !!
  12. Всем, доброго дня. Женя весь дождь от вас прилетел и опустился у нас. Ночью и утром дождь. Сейчас ветер свежий, порывистый. В субботу и воскресенье снег - 1- 2. Прорвемся. Жаль что возможно внука не привезут погостить.
  13. Привет прорицателям погоды. Сегодня опять солнечно-облачно, сухо и тепло. Завтра так же, а вот в субботу и воскресенье аж и сразу снег. Блин !! Только все подсохло после крещенских снегов и морозов -15. Вылезли нарциссы и тюльпаны.
  14. Володя, извини. Я тебя перепутал с Володей Волосатовым, радист 8 рота, потом бригада в Находке. И тоже живет в Самаре. Твой год дмб не посмотрел. Вот так наступает старость. С нумерацией рот все правильно. Наше крыло 3 Школы РТВ, 1 этаж 7 рота, второй наша 8, над нами 9 рота тоже радиотелеграфистов, на 4-м 10 На 3-х фото уже история... Ничего нет. На 4-м новые здания за моей спиной место 1 Штурманской и там где глобус переход в нашу 3 Школу
  15. Спасибо что напомнили. Картофан !! Как сладкое слово свободы !! Уже будучи дембелями жарили в ночные вахты когда стояли в базе. С добавлением сосисочного или колбасного фарша, на сале. Как-то нажарили здоровенную сковороду, только присели благославлясь . Тут слышим шир-шир, штурман идет.Обеспечивающим был. Подходит и забирает сковороду. Коля Сороговец, к/о БЧ-5 правду матку, не взирая на звания и должности, Царство ему Небесное, - Лейтенант, сковороду на место верни. Тот стал говорить о том что мы обьедаем экипаж. Витя Чечулин, КСиН, показал ему чеки на картошку, масло, сало, лук, которые были куплены в увольнении. На этом вопрос был закрыт Вот это точно. У нас кондей слег в санчасть при бригаде. Поставили кондеем торпеду. Дембеля сели чифанить, тут боцман увидел что-то в своем первом. Зовет торпеду - Это что ?!!! Тот - Лук зажареный !! - Это таракан !! А торпеда как раз наклонился к тарелке, тот его и мыкнул туда фейсом, чуть было не спалил. А потом мы его рихтовали, будучи дембелями. При большой уборке у него за шконкой обнаружили фото, что нельзя было снимать ( корабли привязанные на фото к берегу), погончики, галуны, деньги. После санчасти его с корабля убрали
  16. У природы температура поднялась и ветер !! Фото на 13.30
  17. Давно проверенное соотношение - на 3 л (спирта, водки, самогона, чачи ) 1 стакан ореха в скорлупе. После месяца настоя, цвет получается коньячный. Если кто-то хочет типа ликера - пол стакана - стакан сахара , кто-то вместо сахара кладет мед. Соотношение не знаю. Но получается уже не кедровка , а медовуха. А скажи мне, зачем сушить в духовке с вентилятором орехи, а потом ошпаривать кипятком ? Дома, в Сибири, орех после сушки на солнце , провеивали , потом на протвенях калили (обжаривали) на печке. Ошпаривают кипятком для того чтобы скорлупа была мягкой и когда щелкаешь не так повреждалась эмаль зуба. Просто орех нужно тщательно промыть в воде, и не суша залить водкой.
  18. Позавчера пришел посылкой кедровый орех 3 кг. Поехал купил водку Альфа, 4л. В одну банку с орехом добавил экстракт женьшеня, во вторую экстракт элеутерококка . К 23-му поспеет. А там за недельку до даты, добавим в одну корки лимона, во вторую мандарина. Пользительная веСЧь !! Как сказал бы товарищ Рашидов товарищу Воротникову - Ракомдую тов. Зайкова членом.....Политбюро !!
×
×
  • Создать...