Перейти к содержанию

Тема о вкусной, здоровой и не очень еде - часть 9


Сергей41

Рекомендуемые сообщения

С Новым годом!

Новогодний шашлык.

post-21726-0-38544100-1546253890_thumb.jpg

post-21726-0-93572400-1546253899_thumb.jpg

post-21726-0-63948400-1546253913_thumb.jpg

post-21726-0-20113100-1546253923_thumb.jpg

post-21726-0-22982200-1546254011_thumb.jpg

  • Хорошо! (+1) 3
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

Как правильно сказал Владимир Смолкин если есть свиные ножки желатин и нахрен не нужен .

Я врил холодец из 4 ножек не успел поставить в холодильник он уже начал застывать, а на следующий день стоит на столе пол дня хоть ножом реж

  • Хорошо! (+1) 3
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

Холодец из говядины... бульонка...копыта...хвосты...Да если варить с  копыт желатин не нужен.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

Всем гурманам привет!

 

 


Да не наговаривай

Сергей, а я верю Андрею, сам такой, пока на форуме не появился и у вас не научился, мог приготовить пюре , да яишенку двух видов - простую и глазунью.

Вчера, обсуждали Женину колбасу, аппетитно, черт побери! 4 числа тоже хочу на решетке забабахать из домашней индейки и свинины.

  • Хорошо! (+1) 2
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


 

 


да яишенку двух видов - простую и глазунью.
А вот меня интересует простая. Что это?
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 Я называю простой- это когда желток растекся.

Володя, стопочку опрокинул? Я уже пропустил.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


 

 


С Новым годом! Новогодний шашлык.

Знаю я тебя. Это ты в гаражи вышел.

Эх,жаль у меня нет гаража :JC_doubledown:  :jjosh:  :jjosh:  :jjosh:


 

 


Володя, стопочку опрокинул? Я уже пропустил.

Я уже супчик сварил.

Махнул.

Щас ещё махну и стану уточку приготовлять.

Там такая тема, много овощей надо

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

Обычно варю из хвостов+ мяса кусочек.... без желатину не застывает...

Чего-то ты Паша не так варишь.

Хвосты идут на холодец будь здоров. Какой нафиг желатин.

У меня вон булькают пару свиных ножек и индюшачья голяшка для мяса. Холодец будет что надо, не первый раз делаю.

  Да уж, желатин не наш метод.... Брал бульонку говяжью, задняя нога. Там как раз есть суставная часть, для бульона и холодца самое то. Я не анатом, не знаю как правильно называется. Варила теща, застыло все как надо. Она сторонник традиционной кухни) безжелатиновой) Ввечеру испробую.

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


 

 


Брал бульонку говяжью, задняя нога

 

На холодец сойдёт. А при варке хаша берутся только передние ноги в сущности это жидкий холодец.

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

Я суп бывает из хвоста варю, из одного.

В чашки не наливаю - накладываю.

Так что Паша чего-то не того, недомешал.

  • Хорошо! (+1) 2
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


Я суп бывает из хвоста варю

Из хвоста борщь получается отличный.

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 Итак, сегодня будет кролик, оливье, рыбка/икорка, грибочки/соленья, картошечка, ну и шампанское) Всех кто едал в этой теме - с Наступающим всех нас!!!)))  :Laie_16:

  • Хорошо! (+1) 3
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


 

 


Всех кто едал в этой теме - с Наступающим всех нас!!!))) 
Поддерживаю!
  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


Из хвоста борщь получается отличный

Женя у меня с хвостом есть тема, но мы её оставим немножко на потом.

А сейчас подходит НГ.

Он уже совсем близко....

Пойду-ка я рюмочку коньячку с долькой лимончика приголублю

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


Всех кто едал в этой теме - с Наступающим всех нас!!!))) 

Ура на камбузе!!! :Laie_16:

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

Пойду-ка я рюмочку коньячку с долькой лимончика приголублю

 

 

Что то ты слабо подходишь к встречи Нового Года я уже почти бутылочку употребил post-36029-0-05097400-1546281357_thumb.jpg

 

Пол часа назад индоутку начиненную в духовку поставил ,до этого рулет запикал как подойду посмотреть процесс жарки так рюмочку накачу  :jjosh:  

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 

 


Что то ты слабо подходишь к встречи Нового Года я уже почти бутылочку употребил

Не активно провожает старый  :) 

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

Всем   Здравия  и  приятного  !!! Было  всего  и вкусного,   А самое  главное   Атмосфера  общения  !!!!!!!
На столе  неизменный, кальвадос 45гр,  шампанское  и пиво.
Балтийский  ласось  в бутербродах,  камчатская   красная  рыба  и  Икра  на  бутербродах. (Привезенная друзьями   непосредственно    с Камчатки.)
И конечно   холодец,  свиная  шея   запеченая в  духовке   на  соли, с различными  салатами.
Всем  приятного!!!!С уважением !!!
 

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


А самое главное Атмосфера общения !!!!!!!

Семга стынет от неуважения.Спасибо!Азохэн вэй............. :) Справимся

Изменено пользователем компр
  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

Подустали   Братишки  от  съеденного  и  выпитого ???

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


Доедаем потихоньку....минус оливье, грибочки и рыба..

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


а у нас  весело  дети  внуки  все  у  дочи ,  и заодно проверили  билеты  русского  лото  из 6  билетов  один  на последнем  ходу  удалось  закрыть  ))))))))))

  • Хорошо! (+1) 3
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


Посмотрел на накрытый стол....вспомнил рекомендованную диету... ПОЛНОЕ не соответствие... Ну и фиг с ним... :jjosh:

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

Всем здравствовать!

Я холодцом своим сам себя превзошел.

О как!

Потрескать я люблю, это известно.

А тут заделал, хоть три звезды цепляй :jjosh:

Всем вкусного!!!

  • Хорошо! (+1) 2
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Награды

 Всем братишкам  здравия  и Приятного. А на  завтрак  однако, после  всех  вкусностей, каша овсяная,  и кофе  с  горбушей   Камчатской  .

  • Хорошо! (+1) 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты


  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...