Перейти к содержимому


Загрузил

Информация

  • Загружен: 22 Jan 2016 09:35
  • Последнее обновление: 22 Jan 2016 09:35
  • Размер: 134.27К
  • Просмотров: 296
  • Скачан: 7
  • Опубликовал : Shultz
  • Опубликовано: 22 January 2016 - 09:39

Загрузить Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ

- - - - -



Скриншот
Потрясающий репринт издания царских времен, напечатанный в начале 90-х. Интересна книга не столько рецептами, хотя и ими тоже, сколько историческими аспектами русского усадебного быта (кухни, бочки, подворья, погреба, ледники и пр.). Кстати в свое время книга была бестселлером и выдержала несколько изданий до революции. Сейчас многое конечно осовременено в винокуренном деле, но вот некоторые рецепты оттуда стоит возродить и использовать.





Случайные файлы





  • 838 Всего файлов
  • 6 Всего категорий
  • 103 Всего авторов
  • 39280 Всего загрузок
  • 100 лет Матросову В. А. Последний файл
  • Владимир Последний автор

27 посетителей за последние 120 минут

0 пользователей, 17 гостей, 0 анонимных


Ahrefs (8), Yandex (2)



Копирование материалов без активной ссылки на www.pogranichnik.ru запрещено.